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1处理好所有食材，胡萝卜切片 木耳切丝 荷兰豆去筋 蒜切沫 将切片。木耳要焯水。2锅中放底油。3加姜片。4放入胡萝卜翻炒。5放入荷兰豆继续翻炒，荷兰豆要测底炒熟。6加木耳和蒜继续翻炒。7加酱油 耗油调味。8盛盘出锅。
柳絮1982
炒米饭剩下的彩椒，跟荷兰豆一起，蚝油豆豉翻炒，色香味俱全的美味出锅????咸鲜适口，带些微辣，好吃!
一溪月
1食材洗净切片。2汤锅加水烧开放一勺盐，先放山药、胡萝卜煮一分钟，再放入西芹、荷兰豆、黑木耳汆烫至断生捞出入冷水放凉。3捞出沥干水分。4热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入食材翻炒一下。倒入骨头汤、盐、鸡精翻炒收汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
1海鲜菇去掉根蒂洗净红椒和黄椒去种洗净切成菱形块备用2锅中烧开水将海鲜菇、红椒、黄椒焯水时间不要过长影响口感营养也会流失3焯好水的三样立即放入冷水中过凉沥干水份备用4荷兰豆摘除两端筋部洗净在开水中焯水后立即放入冷水中冲凉再沥干水份5锅中倒入玉米油加热放入蒜粒爆香6放入荷兰豆同时放入糖大火翻炒7放入海鲜菇、黄椒、红椒快速翻炒8放入盐和味精调味9调味料入味翻炒均匀即可出锅享用10荷兰豆摆入盘中11将海鲜菇、黄椒、红椒摆在中间即可12缤纷荷兰豆这道美味即爽口清脆又营养丰富13搭配一杯美酒别有一番滋味14荷兰豆入
祯祯宝贝
今天中午吃胡萝卜炒荷兰豆还有家常豆腐，所以先发两篇。这个菜加木耳一起炒更好，营养均衡，因为时间问题没泡木耳，所以没放，可以多做这个菜给小朋友吃哟
ॐ菩玉
圣诞节一过，新年就不远了！常有人问我日本怎么过年？我们过的是新历（时间和习俗都不太一样），但也吃年夜饭哒～在日本，正月初一到初三不可以下厨，怕惊扰神明带来不吉利，所以我们会在新年前先做好年菜，也就是「御节料理」。让御节料理会放在一种层层叠的三重盒里，寓意幸福重重！而且每层该摆什么食物也有严格规矩： 第一层会放带有吉祥意思的小菜；第二层会放烧烤烹制的主菜；第三层会放用水加热煮过的料理。今天我做的快手菜，通常是放在第三层的“筑前煮”，这个做法起源于九州福冈，在当地叫做“がめ煮”（甕煮），现在是全日本最常见的家
Saeko的小厨房
超级下饭菜，老爸一个人就吃了一半????????????
天涯豆豆
碧绿明亮、咸鲜滑爽
英英菜谱
红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，富含丰富的矿物质是天然的补钙产品，体内营养物质和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参，约3.65倍而价格确实它们的三分之一，海参上船后即被放入大的塑料保温桶，运到沿岸的生产加工厂，进行开肠、去内脏，清洗煮40分钟，再清洗后，IQF速冻，冷链运往山东“南极直达”仓库。经分装后，再由京东冷链发送至消费者家中，全程-18℃处理和运输，每个环节都有迹可查，无任何添加和污染，保证红极参营养不流失。红极参是一种即食海参烹煮极其方便，简单一炒就很鲜美，肉质软嫩
美女天天
1把水煮开，放入鱿鱼焯水后洗干净备用2炒锅烧热放油，放入腊肠炒香3放入鱿鱼翻炒一分钟4再加入荷兰豆炒断生，加盐、味精调味即可5成品
搬砖头的女子
奇特蒜香的里道斯香肠碰撞清新脆甜的荷兰豆，会擦出怎样的火花呢？试试看就知道咯！不同于大众口味使用腊肉或者腊肠，油脂相对较少，也更加健康哦。
刘莞尔
1锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入荷兰豆炒至变色。2放入胡萝卜翻炒3放入酱油4放入少许醋5放入切好的香肠炒匀6放入盐7加入鸡精炒匀8放入蒜片翻炒几下即可出锅。9装盘享用。
清酒淡茶
自己做的腊肉，也不能贪多
侠女煮妇
莲藕！一般人群均可食用。特别适合热症，比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃；莲藕有一定的破血作用，妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分，糖尿病患者不宜。云耳！云耳是木耳当中的一个种类，有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。荷兰豆！就不用介绍了，你懂的????
食神二
耗油什锦肉片，多种蔬菜与肉搭配，营养丰富！
诗韵墨香
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
