芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,在乌发养顔方面的功效是有口皆碑的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中ω-6和ω-3脂肪酸含量非常高,妈妈们熟知的DHA就属于ω-3的一种。DHA不但能帮助宝宝大脑发育,而且对视力的发育也有好处。儿时的记忆里,总有南方黑芝麻糊的味道,浓浓的香味,记忆犹新,那是儿时最美味的甜品。核桃芝麻糊,不管是老人小孩,还是孕妇,吃了都非常好。
童尐果
过去的几十年几乎没怎么吃过南瓜,可发现最近好向有点迷上它了;周末去市场买菜时也时常会买一段回来,有时蒸着吃、有时蒸熟压泥做面包,有时蒸熟打粥直接喝;感觉怎么吃都喜欢;可今儿却来另样的吃法:与山药核桃一起搭配,绝对没想到的好美味~~~
老方小雨
这是一款很养生的豆浆,核桃具有益智补脑、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。和红枣、枸杞等打成豆浆,早上来上一杯,既营养又健康。
飘雪厨房
费南雪,也译作杏仁长蛋糕,源自法语词汇Financier,本义为金融家,富翁。中文翻译中常称它为“费南雪”。费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。费南雪最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群,将其改头换面,做成金条形状,换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了他名下的一款法国经典点心。最初的Financier做得很像缩小版的金条,是巴黎证券交易所附近的蛋糕师傅
小草根家庭美食
1麦芽糖 2熟芝麻3核桃 腰果4融化麦芽糖 我添加了少许云南黑糖5投料6投料后就是用力搅拌吧7放在刷油的方盘里按实8放凉后切块包糖衣
毛毛是狗
上次做这个摩卡酥粒蛋糕,结果裱花裱得太丑了,但是真的很好吃。这次稍微变化一下,做成蛋糕卷,味道一样好!
悦悦玉食
1牛油果我选择买青涩的,拿回家冷藏冰箱数日,慢慢一个两个的成熟2将两个牛油果从中切开去核,将果肉掏入打汁机内,倒入牛奶3打好后就像奶昔,两袋牛奶两个牛油果,面粉的用量自然又多了4核桃洗洗切碎,葡萄干洗净稍浸泡几分钟和核桃混合备用5面粉酵母粉盐混合6加入打好的牛奶揉成面团醒10分钟7又要开始拳头和面团的亲密接触了,切记要像一个方向转圈揣面8千万不要用蛮力,不然膀子会散架的,我用了30分钟9出膜10放入核桃碎和葡萄干11同样朝一个方向转圈揣面12使核桃碎葡萄干充分和面团混合均匀,我揉了10分钟13盖盖放置温暖
卡米莎
1红枣洗净以后去壳,头一天晚上将其泡好,放入冰箱冷藏。2花生米和核桃也提前一晚泡好,同样放入冰箱冷藏。泡了一晚之后,花生皮很容易去掉。如果您不怕麻烦的话,核桃也可以泡好后去皮。3称量好糯米。4当所有的食材放入破壁料理机中,加入800克清水。5放入破壁料理机中,启动破壁五谷功能。6大概半小时后就能喝到热乎乎的花生核桃露。7因为红枣本身自带甜味,不用加糖就很美味了。8比买的要好喝很多。9搭配胡萝卜餐包,美美的开吃吧!
salila82
杂粮坚果与水果的组合。葡萄是冷冻的葡萄,从秋到冬,也冻了好长时间,一点点解决掉。核桃去壳,没炒或烤,虽然那样会更香。三两颗核桃,懒得费事。燕麦的好处尽人皆知。燕麦米煮饭不太受欢迎,变成燕麦糊,则无需费牙劲。结果看起来还不错,葡萄的酸甜,燕麦的稠滑,核桃?被埋没了。。。
食·色
蜂蜜杂粮饼干时间40min、难度2星、人数4人配料:无盐黄油100g、红糖50g、鸡蛋45g、全麦粉120g、蜂蜜30g 泡打粉2g、低筋面粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、
烘焙艺术
1猪腰买的时候叫他帮你把里膜割干净就行了2斜刀法和直刀法混合…3切小段…4飞水…5核桃取适量肉…核桃心别扔哦有用的了可以泡茶喝6红枣五颗,靓杞子少许,当归、党参、黄芪、适量…7冷水全部一起入炖蛊,两小时后调入适量盐和少许鸡精提味即可。
幽静。
简单而且快捷的糕点类食品,适合给孩子做小点。下午茶也是很好的选择。
魏颖子_rKprJS
【爱雪营养早餐】今天做的是家常版“六个核桃”[偷笑],核桃杏仁花生露???? 。核桃含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些是补脑的重要元素。花生含有维生素E和一定量的锌,可以增强记忆力,中医上讲花生性平,入脾肺经,可以滋养补气,润肺化痰。杏仁功效大家都比较熟悉了,镇咳平喘,冬天北方寒冷干燥,咳嗽的小朋友比较多,多喝杏仁花生露可以润肺,预防咳嗽。杏仁味微苦,害怕苦味的可以把泡水后的杏仁去皮。这三个搭配非常适合小朋友喝哦!
snow多
1食材准备2提前24小时阿胶块掰成小块,用黄酒浸泡3加入冰糖小火熬化4泡好的阿胶放锅内加入冰糖小火熬制浓稠后入核桃5加入红枣,搅拌均匀6容器内铺满玫瑰花瓣7熬好后倒入容器冷却8继续铺上花瓣9彻底冷却成型后倒出切块10切成小块,每日2—3块,11寒冬进补佳品
呆蠢萌
下周就是明年了,也要过我们中国的腊八节,所谓民以食为天,各个节日好象都与吃脱不了干系,而这个节日里,当然就是腊八粥了,在爱上做美食以前,我一直以为腊八粥是咸味的(也或许是四川的做法,我问了了下周围四川的朋友,都说家里的腊八粥是咸味的),而且只有咸味,而现在却发现,腊八粥甜味更多,不管甜的还是咸的,腊八粥里的配料都是多种多样,好象也没有固定的,除了各种蔬菜,一般会放上一些香肠和腊肉,说起腊肉,我个人觉得其实很不合适煮在粥里,感觉很油腻,记得小时候,每次妈妈煮了腊肉在里面,我就会专门挑出来扔掉,但这次为了跟妈
sunshinewinnie
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝