1主要原料。2核桃砸出核桃仁,准备好白砂糖。3锅里加水,放白糖。白糖和水的比例差不多1:1。4用中小火熬糖,一边熬制一边用铲子搅动。5熬到汤汁粘稠。6放核桃仁不停搅拌。7将核桃仁挂满糖汁儿,搅拌到不再粘稠,晾凉即可。8琥珀核桃仁。
绿野薄荷
作为女人,我们都知道,常吃阿胶不仅对身体好,还能养出健康好肤色,但是阿胶吃起来,一个是价格偏高,一个是口味独特,很少有人直接吃纯正的阿胶,很多地方卖的都是阿胶固元膏,经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的,香香的,好吃又营养哦,每天吃一块,养出好肤色,瞬间变美其实很简单,很多的成品添加了各种添加剂,今天给大家分享的阿胶膏做法,是家庭纯手工制作哦,五珍粉和阿胶膏都是女神必备,养脾胃又美肤色,从内到外美起来,美原来是可以通过“零食”解决的哦!
纯纯的早餐
姜汁核桃调蛋是台州的一个特色小吃,主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。在以前核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补,只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。月子期在里面加黄酒,有补血补气活血的作用。但现在不但是月子期,女生们平常也可以吃的,有暖宫补血的功效。姜,一直为台州人喜爱,如果别人把姜当作调味料,那么在台州,姜是主角,无可替代的美食主角,生姜含有姜油酮、姜酚、蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,具有祛寒、祛湿、暖胃,加速血液循环等保健功能。
希味淡
比饼干还好吃的红枣核桃荞麦饼。
轻食日记
别小看黑芝麻长得黑不溜秋的,它的营养价值可高了!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、利于生发等作用呢!本期,初味姐姐就教大家做一碗纯手工制作、健康好吃的芝麻糊,一起重温小时候的味道吧!
初味日记官方
处女作????????,自我感觉良好,只要有耐心就可以试试。
甜甜mimi
和儿两个比较喜欢甜食 上次处理了一批库存核桃 儿比较喜欢 就又买了点儿再做吧
荷月青莲
又到了滋补的季节,“阿胶”可少不了。多种方法,但是我个人认为熬膏最好^_^。qq的口感,漂亮的颜色,满满的食欲啊!
明天妮好
广东人都爱喝汤,今天分享的是核桃虫草花乌鸡汤,营养丰富,冬天来了更要多喝汤,用美的原生态AH煲,爆出来的汤更原汁原味,大家快来试试看。
喵喵cooking
外面店里买的芝麻核桃糖偏甜,我就琢磨自己做吧……还好不甜呢。
水蓝之岚
冰箱里剥好的核桃还有好多,从小特喜欢吃核桃,现在只要看到有卖核桃的我就会买,所以我家冰箱随时都有核桃,有时随手拿起几颗吃,也会打豆浆的时候放上点,打好的豆浆会特别香,都说以形补形,核桃有健脑益智的功效,大人小孩都适合吃。烧饼经常做着吃,这次尝试用红糖核桃当馅,做成的烧饼,就算是放到第二天饼皮口感劲道有嚼头,红糖核桃馅甜而不腻,这是我做过甜馅里最喜欢的一种了,真的是超好吃!
飞燕飘舞
姜汁核桃炖蛋,是台州民间非常有名的一道甜品饮食,营养丰富,具有去寒、补气养血、健脾养胃等诸多功效。炖好的蛋羹有着核桃的醇香、鸡蛋的软嫩、红糖的香甜,伴随着姜汁特殊的香味,让你意犹未尽的感觉••••••我一般都在寒冷的冬日炖一碗给家人当早餐,既美味滋补,又暖胃暖身。
清水淡竹
1准备全蛋液,糖粉,低筋粉,油,核桃。2取一半低筋粉,65克,放入预热上下火180度烤箱中烤10-15分钟,放凉待用。3将糖粉、小苏打、泡打粉以及烤过和没烤过的低筋粉用筛子过滤到盆中。4放入盐和油,用手揉成均匀的松散状。5加入低筋粉用手抓成面团,包上保鲜膜醒30分钟以上。6将面团取25克做成小球放托盘上。用手轻压面团表面成凹凸状。7刷上均匀的全蛋液,再放上半个核桃仁。8烤箱预热后,上火180度,下火160度烘烤20-25分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
冷水浮萍
很多女人包括我,到了冬天手脚冰凉,上床睡觉之前必须用热水泡脚,这一晚还能睡得舒服些,这都是身体寒气重的表现,穿再多的衣服手脚依然冷冰冰,老公戏称我是“冷美人”。不想做冷美人,除了平时注意保暖外,饮食上也要调理,红糖对于女人来说是很好的保健品,用红糖做馒头再放点自配的红糖核桃馅,益气补血又健脑,老人小孩都适合吃。
飞燕飘舞
很多女人包括我,到了冬天手脚冰凉,上床睡觉之前必须用热水泡脚,这一晚还能睡得舒服些,这都是身体寒气重的表现,穿再多的衣服手脚依然冷冰冰,老公戏称我是“冷美人”。不想做冷美人,除了平时注意保暖外,饮食上也要调理,红糖对于女人来说是很好的保健品,用红糖做馒头再放点自配的红糖核桃馅,益气补血又健脑,老人小孩都适合吃。
飞燕飘舞
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情