又到了开始飘雪的季节,大雪预示着冬至即将到来,天气变得寒冷。“冬者,天地闭藏,水冰地坼”冬天万物潜藏,是进补的最好时节,俗话说“冬天进补,开春打虎”,冬至除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。冬季饮食进补,以食用滋阴潜阳、热量较高的饮食为主,注意营养素的全面搭配与平衡吸收,核桃、土豆是很好的选择。土豆山药也是能迅速提升人体抗寒能力的根茎类食物。因此冬季来一碗核桃芡实粥最好不过了,核桃仁、芡实、山药......今天小编给您推荐一款温情暖暖的粥。
粥日食
早上自磨豆浆已成为越来越多家庭的选择,豆浆的食材也丰富多变,这款花生核桃豆浆健脑益智,有防衰老、提神作用。
清水淡竹
1红枣.枸杞.核桃清洗干净。2紫薯.燕麦。3大米洗净。4所有食材放入豆浆机,加入适量清水。5按下米糊键。6美味呈现。7成品。
雨中漫步_kRsJPX
我家冬天常吃的【黑豆核桃粥】,粥里放了黑豆、核桃、黑米、糯米、大米、枸杞、红糖,食材丰富,营养也非常丰富。口感香糯粘稠,特别好吃,家人也都爱吃。黑豆、黑米这类黑色食材,一定要多吃。黑豆的营养特别丰富,是高蛋白、低热量的食品。黑豆中的蛋白质含量高达45%以上,优质蛋白比黄豆高出了1/4,而且比其他豆类的蛋白质都高。
零零落落2011
1准备食材。2小火融化黄油。3小火倒入棉花糖炒融化后,再倒入奶粉及抹茶粉炒均匀。4把花生、芝麻、核桃、蔓越莓、葡萄干全部倒入压拌均匀后关火。5准备个盘子把糖反复折叠按压定型,待冷却后再切块。6冷却后切块。7成品。
霖小厨
1核桃50g炒熟。2切碎。3黑芝麻炒熟,凉凉。加入核桃碎 鸡蛋 糖。4搅拌均匀。5放入饼干模具。压实。6压好的芝麻饼。7放到烘干机里,68℃,2小时。即可。小窍门如果没有烘干机,家里烤箱有烘干功能也可以。
柳絮1982
冬季进补的食材中,坚果被排在了前边。这款粥选用了爱吃的核桃、板栗、花生米等几种坚果,又配上了同样具有保健功效的红枣、糯米作食材,用电煮锅文火煮熟。营养很丰富,保健功效很显著。
尔东叶
香甜,光滑细腻。黑芝麻具有蛋白质、脂肪、糖类、芝麻酚、维生素A、维生素E、卵磷脂、铁和钙等多种矿质元素,有补血,美容养颜,养发护发,改善记忆力,提高免疫力,降糖降胆固醇的功效。
一溪月
香甜,口感细腻,营养丰富。冬日早晨,来一杯,暖身又益智????
一溪月
香甜,口感细腻爽滑。颜色美美哒。紫薯与核桃香味搭配,好喝极了????营养早餐,一键即成。
一溪月
固元膏也叫阿胶核桃膏,用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,有补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等功效,是具有悠久传统的滋补佳品,作为日常的营养补充也是很不错的。 自己熬制阿胶糕虽然繁杂,但真材实料,不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香,吃起来也放心哦.
清水淡竹
已经腊月初六了,年越来越近,我的邻居小燕子下周要回老家了,说是明年也不再来了,在外工作难免面临周遭的人来人往,人生便是如此,没有永久的聚,也没有永久的散,唯有珍惜相聚的时光,方是不负相识一场。小燕子赠送我一些核桃,我将其做成小饼回赠予她,祝愿她与家人团聚。
Miss_大米
香甜,口感细腻,营养丰富。
一溪月
1将面粉 核桃碎 小苏打泡打粉放在一起。2搅拌均匀。3鸡蛋打散。4取20g鸡蛋蛋液 和糖油混合一起。5搅拌均匀,无糖粒。6倒入面粉里。7揉成团,包保鲜膜,放一个小时。826g一个团。9按扁。10一勺水两勺蛋液搅拌均匀。11饼面刷蛋液。12擀面杖一面沾水,然后沾芝麻。在饼中间压一下。13172℃,中层15分钟。14成品,味道不比外卖的差。
柳絮1982
雪花酥做起来超简单,就是牛轧糖加入饼干再加些各人爱吃的坚果、干果各一到两样,炒拌即成。
红米乐呵
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨