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蒜苔，在我国分布广泛，南北各地均有种植，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。
快乐厨娘心姐
广东天气炎热，毒火功心，整个夏天，每天的汤水多以清热解毒，清热去火的凉汤为主，杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。
快乐厨娘心姐
都说油炸食品吃多了不好，可我感觉谁家也不会没事经常炸东西吃。一年才吃几回，所以不用太在意，放心吃可劲吃????
烟雨心灵
1锅里坐水放入适量的鸡胸肉，放入几段葱和姜调入两勺料酒，煮熟放凉备用2香菇提前泡好后，把所有材料切丝，大葱和蒜切米备用3同时也准备好面（干面或湿面条都可以，看个人喜好）和少量绿豆芽（绿豆芽也可以掐头去尾只留中间的杆）4锅做水煮面（干面最好温水下锅，湿面要开水下锅）5面煮好后要加一勺生油，防止粘连，保持劲道6锅中放入油小火爆香葱蒜末7在一次放入洋葱丝，红萝卜丝，鸡丝，香菇丝，豆芽，青椒丝，喜欢青菜的也可以放几片青菜，然后烹入两勺料酒8最后放入面条，放入适量的味极鲜生抽，草菇老抽，耗油，小半勺糖，一勺鸡粉，小
美食小飞鱼
将一个葫芦切开煮熟后还是一个葫芦。
众善美食
秋季都来了，冬天还会远吗？！喝上热乎乎的丸子汤手脚不再冰凉，全身暖烘烘，预热一下吧！
绿色橄榄
天凉了，不想一餐炒多碗菜，晾的快就不好吃了，每到深秋和冬季，我就喜欢做这种一锅煮的菜，肉类、菇类、时令蔬菜类全有，营养全面。食材看食客的量来配，此菜谱是一人份的量（有点多哈）
红米乐呵
1龙口粉丝一小捆，冷水泡软2红萝卜切丝3热锅凉油，爆香葱姜4下萝卜丝翻炒两分钟5加入适量清水6炖至萝卜变软，呈半透明状，加入盐拌匀，下入泡软的粉丝7将粉丝搅散，拌匀，关火8加胡椒粉，出锅9趁热撒点香菜末，拌匀开吃小窍门粉丝已泡软，下锅后，翻个个即可，汤的余热足以将其焖熟。煮过头的粉丝软烂成泥，口感就不好了
烟雨心灵
萌萌的海绵宝宝充满了童趣，里面包了各种蔬菜和鸡肉，荤素搭配营养健康，好看又好吃。
倚兰听海
鸡蛋嫩滑，花饺美味，是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。
众善美食
1准备好材料2所有材料都切丝洗净备用3打一个鸡蛋，里面放一点点盐和一点点料酒，去腥的4把蛋液摊成蛋饼5蛋饼切丝备用6大火烧开水，水开后把所有的蔬菜丝都绰烫一下保持材料的清脆度，一分多钟就可以了，蛋丝除外7绰好后捞出备用8锅中做底油小火爆香大葱沫和小葱末9爆香葱末后倒入绰好的蔬菜丝翻炒一分多钟调入适量的盐，一勺蚝油，两勺鸡粉，小半勺糖就可以了10最后倒入蛋丝加一点切碎的小香葱叶翻一下出锅11成品图
美食小飞鱼
这种红色的萝卜有点像樱桃小萝卜，不过有点辣挺炝的，凉拌很好吃⊙o⊙哦
慧家私房小食
嫁到外地突然想吃老家的萝卜丸子，但是这边找不到，在天下里看的，然后自己根据老家吃到的味道改进了一下，我是山东的，里面除了盐没有添加任何佐料
请叫我王太太_YxLcJA
小蜜蜂身边有不少吸猫成瘾的妹子，买各种新鲜鱼或者小鱼干去讨好自家的猫主子。但是唯独有个神经似的吸猫少女，小蜜蜂曾多次目睹了她一个奇怪行为，每次把蒸煮好的鱼放在猫主子的饭碗后，就把飞奔着逃离现场，难道是因为害怕打扰到她主子的安静用餐时间？后来才知道原来这个吸猫少女害怕鱼的腥味，以至于多年来滴“鱼”不沾。除了上述的鱼腥味以外，另一个不吃鱼的理由就是懒得吐刺，不管是以上哪种让小蜜蜂帮你们医治吧！今天小蜜蜂带来这份沙拉汁焗烤巴沙鱼，简直就是懒人福利好吗！巴沙鱼原本就没有肌间小刺，制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺，肉
daogrs迪奥格斯
1老鸭飞水2加黄姜等除萝卜、山药以外的食材用砂罐煲中小火炒2小时，再放入萝卜、山药煲30分钟。3出锅喝时加食盐适量小窍门加了茯苓可祛斑，其他食材都是秋天滋润之类的食材。
旧时光_boOTZl
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
