蒜苔,在我国分布广泛,南北各地均有种植,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。
快乐厨娘心姐
广东天气炎热,毒火功心,整个夏天,每天的汤水多以清热解毒,清热去火的凉汤为主,杂菜老火汤也是其中一个较受家人欢迎的凉汤。
快乐厨娘心姐
都说油炸食品吃多了不好,可我感觉谁家也不会没事经常炸东西吃。一年才吃几回,所以不用太在意,放心吃可劲吃????
烟雨心灵
1锅里坐水放入适量的鸡胸肉,放入几段葱和姜调入两勺料酒,煮熟放凉备用2香菇提前泡好后,把所有材料切丝,大葱和蒜切米备用3同时也准备好面(干面或湿面条都可以,看个人喜好)和少量绿豆芽(绿豆芽也可以掐头去尾只留中间的杆)4锅做水煮面(干面最好温水下锅,湿面要开水下锅)5面煮好后要加一勺生油,防止粘连,保持劲道6锅中放入油小火爆香葱蒜末7在一次放入洋葱丝,红萝卜丝,鸡丝,香菇丝,豆芽,青椒丝,喜欢青菜的也可以放几片青菜,然后烹入两勺料酒8最后放入面条,放入适量的味极鲜生抽,草菇老抽,耗油,小半勺糖,一勺鸡粉,小
美食小飞鱼
将一个葫芦切开煮熟后还是一个葫芦。
众善美食
秋季都来了,冬天还会远吗?!喝上热乎乎的丸子汤手脚不再冰凉,全身暖烘烘,预热一下吧!
绿色橄榄
天凉了,不想一餐炒多碗菜,晾的快就不好吃了,每到深秋和冬季,我就喜欢做这种一锅煮的菜,肉类、菇类、时令蔬菜类全有,营养全面。食材看食客的量来配,此菜谱是一人份的量(有点多哈)
红米乐呵
1龙口粉丝一小捆,冷水泡软2红萝卜切丝3热锅凉油,爆香葱姜4下萝卜丝翻炒两分钟5加入适量清水6炖至萝卜变软,呈半透明状,加入盐拌匀,下入泡软的粉丝7将粉丝搅散,拌匀,关火8加胡椒粉,出锅9趁热撒点香菜末,拌匀开吃小窍门粉丝已泡软,下锅后,翻个个即可,汤的余热足以将其焖熟。煮过头的粉丝软烂成泥,口感就不好了
烟雨心灵
萌萌的海绵宝宝充满了童趣,里面包了各种蔬菜和鸡肉,荤素搭配营养健康,好看又好吃。
倚兰听海
鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。
众善美食
1准备好材料2所有材料都切丝洗净备用3打一个鸡蛋,里面放一点点盐和一点点料酒,去腥的4把蛋液摊成蛋饼5蛋饼切丝备用6大火烧开水,水开后把所有的蔬菜丝都绰烫一下保持材料的清脆度,一分多钟就可以了,蛋丝除外7绰好后捞出备用8锅中做底油小火爆香大葱沫和小葱末9爆香葱末后倒入绰好的蔬菜丝翻炒一分多钟调入适量的盐,一勺蚝油,两勺鸡粉,小半勺糖就可以了10最后倒入蛋丝加一点切碎的小香葱叶翻一下出锅11成品图
美食小飞鱼
这种红色的萝卜有点像樱桃小萝卜,不过有点辣挺炝的,凉拌很好吃⊙o⊙哦
慧家私房小食
嫁到外地突然想吃老家的萝卜丸子,但是这边找不到,在天下里看的,然后自己根据老家吃到的味道改进了一下,我是山东的,里面除了盐没有添加任何佐料
请叫我王太太_YxLcJA
小蜜蜂身边有不少吸猫成瘾的妹子,买各种新鲜鱼或者小鱼干去讨好自家的猫主子。但是唯独有个神经似的吸猫少女,小蜜蜂曾多次目睹了她一个奇怪行为,每次把蒸煮好的鱼放在猫主子的饭碗后,就把飞奔着逃离现场,难道是因为害怕打扰到她主子的安静用餐时间?后来才知道原来这个吸猫少女害怕鱼的腥味,以至于多年来滴“鱼”不沾。除了上述的鱼腥味以外,另一个不吃鱼的理由就是懒得吐刺,不管是以上哪种让小蜜蜂帮你们医治吧!今天小蜜蜂带来这份沙拉汁焗烤巴沙鱼,简直就是懒人福利好吗!巴沙鱼原本就没有肌间小刺,制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺,肉
daogrs迪奥格斯
1老鸭飞水2加黄姜等除萝卜、山药以外的食材用砂罐煲中小火炒2小时,再放入萝卜、山药煲30分钟。3出锅喝时加食盐适量小窍门加了茯苓可祛斑,其他食材都是秋天滋润之类的食材。
旧时光_boOTZl
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球