1烧热油锅倒入已经用生抽、白糖腌好的猪肉。2猪肉炒到变色后把切成厚片状的红萝卜加入。3再放入绿咖喱一起炒均匀。4加入适量清水盖上锅盖大火焖至红萝卜软为止。5放少许盐、鸡精调后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1原料:鸡蛋 红萝卜调味料:鸡精粉2先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。3热锅加上油,油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。4火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。5将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟,也不要让他们糊锅。6再把蛋饼翻转煎一会,到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7成品图@@卜鸡蛋卷
meimei.lam
最近一阵子,小苏胃口不太好,晚餐吃得很少,到了晚上又饿,家里也没有囤积什么东西,只有一点从老家带回来的银丝米粉了。幸亏还有点红萝卜和青瓜,那就来个三丝炒米粉吧...小苏还说自己炒着吃的,我怕他浪费食物,所以还是我动手吧,哈哈
蒽枝枝
1锅里倒入少许橄榄油把烧肉放入中火煎。2煎的过程需要两边翻转煎均匀。3当烧肉煎至两面都金黄色之后放入蒜炒片刻。4把切成薄片的红萝卜加入一起大火翻炒。5放少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1准备好各种材料,麻辣湯加熱,红萝卜切丝,蔥切段,椰菜切片,杏鲍菇切片,筍切片,西蘭花分好汆燙20秒,肉用盐,米酒,蛋白抹均匀腌制30分钟待用。2小火放油,放入葱段,小火翻炒至香味溢出。3保持微火,将蛋液倒入。4放入红萝卜丝继续小火拌炒。5放入杏鲍菇片,香菇片,一部分白菜片,筍片拌炒爆香。6香味溢出后,倒入麻辣湯,放入腌制好的肉片,此时依然小火。7倒入麻辣湯三分之一量的乌龙茶。8水滚后,加入西兰花,然后关火盖上盖子焖3分钟。9之后开盖,放盐调味,因为麻辣汤本身就有味所以只需要加少少盐就可以了。小窍门1 挑
靓女厨房
夏日清爽凉面做法简单,爽口美味,是家常菜的最佳选择!特别在炎炎夏日,不必吃得满头大汗~做的人操作方便,吃的人也开心~~希望你们会喜欢^@^
YinnaChow
立秋时节,应吃点淡些,那就海蜇头凉拌好啦海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层
杯小茶
鸡蛋香葱红萝卜饼是我最喜欢吃的,而且是制作方便,口感脆香,老少皆宜哦
杯小茶
1烧热锅倒入适量橄榄油,放入腌好的海鱼中火煎。2煎好一边翻转煎另一面,同时放入姜片。3注入适量开水大火煮沸。4放入红萝卜一起煮。5当红萝卜煮至软的时候将魔芋丝加入。6然后加入番茄。7调入少许盐、胡椒粉、芝麻油即可熄火,最后放入少许香菜即可。小窍门番茄最好不要煮太久,这样才可以保留它的营养。
蓝色南半球
如果酱料调多了,白菜腌完了还有剩余,不要丢掉,可以加入萝卜黄瓜之类的小菜,做个小拌菜,加点盐杀一下,去除水份后拌上酱,腌1-2小时,就是一道味道不错的凉拌小菜,口感非常脆爽,是夏天下饭佐粥的不二良伴哦!酸辣脆爽的口感,夏天吃这个真是绝好的享受!
坨坨妈
1牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。3翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。4加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。5再把红萝卜放入。6然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。7待汁快收干的时候,只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
1鸡脚洗干净把指甲剪掉,飞水后备用。2海带结洗泡之后备用。3先把飞水后的鸡脚放入压力锅内。4然后把泡好的海带加入。5再将红萝卜、姜片放入,注入半锅水盖上锅盖大火煮沸半小时。6等压力锅完全排完汽后再打开锅盖放少盐胡椒粉、芝麻油即可。
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哈哈哈 ..平时总是外面买吃的.早上早点起床自己动手也不错!
虹儿
之前做的炸酱面都是用肉炸酱,吃起来有点腻。今天换酸豆角试试还不错,不腻还开味,酸酸的味道.......
MY633
中秋节了,团圆的日子,我很期待着它的到来,因为到了中秋,妈妈就会过来,我们一家子又可以团团圆圆,老妈子又可以享受天伦之乐了。今天的鸡茸南瓜丸子,寓意就是团团圆圆。是一道非常健康和营养的节日菜。鸡肉、红萝卜+南瓜,多方面地补充了人体所需的氨基酸、活性蛋白、胡罗卜素等多种微量元素。祝各位中秋节快乐,人月两团圆!
鱼尾巴
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
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