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1韭菜洗净切段，红萝卜切丝，木耳切丝备用。2绿豆芽洗净备用。3热油锅，下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。4然后放韭菜和绿豆芽一起翻炒，炒至变软加盐，生抽炒均。5加鸡精即可装盘。
香香83
很久没有吃炒饭了，剩了一碗米饭，就决定做了红萝卜鸡蛋炒饭。
香香83
1将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3然后倒入和面粉的器皿里搅拌均匀。4掺入适量面粉以及少许盐。5注入清水调和成不稠不稀的面糊备用。6烧热锅倒入适量面糊，摊开中大火煎。7煎好一面翻转再煎另一面即可。小窍门煎饼用不粘平底锅可以不用放油，这样吃起来更加健康。
蓝色南半球
西兰花是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。
烟水迷离
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康。
飒影舞漫
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素B1、维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素A，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。 胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的
飒影舞漫
很少没炒饭吃了，剩了点饭，于是就拿来做了炒饭，宝宝值说好吃，说叫我每天都给他做蛋炒饭。
香香83
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。 吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。 苹果加梨，能帮助孩子润肺止咳，调理肤质，对付冬天的
Flyer菲儿
1准备佛手瓜、红萝卜、密枣备用。2准备猪骨头250克备用。3把佛手瓜、红萝卜洗净削皮去核切大块备用。4将骨头飞水洗净备用。5准备半锅清水。6将骨头、红萝卜、密枣一同下锅。7大火烧开锅后将抹子撇掉。8然后调小火煲上1个半小时。9现在把切好的佛手瓜下锅再煲半小时。10最后就可以放盐调味关火。11来上一碗润肺汤吧。
吾爱返寻味
我家宝很喜欢吃排骨汤，所以每个星期都免不了炖排骨汤，现在正是吃茭白的季节，于是就尝试下这个茭白炖排骨。老公说我乱炖，呵呵，不过味道很不错。
香香83
鱼翅属于比较贵的海鲜，难掌握的食材，也是比较考功夫的菜式，弄得不好的让人感觉没有翅味，蛋要滑嫩，火腿丝最好选择宣威火腿，次之选择京华火腿。鱼翅中最好的莫过于天九翅，也就是姥鲨的鱼鳍。现在香港天天宣传翅要吃素翅，环保，保护鲨鱼，虽然素翅的口感及鲜味不能与真鱼翅相比，但较耐火，煮久也不会溶，所以很多师傅都研究怎么让素翅和真鱼翅一样美味，这就更讲究功夫了。看到有些人说素翅就是粉丝，实际素翅非粉丝，素翅的主要成分通常为蒟蒻（魔芋）和明胶。炒桂花翅味道鲜美，每种食材一起吃口感层次丰富，鲜香爽滑。
靓女厨房
红萝卜含维生素较高，牛奶含钙量也高，每天喝上一杯，可以说人体的每天均消耗的体能含量也足够了，所以长期饮用者，身体格外的爽朗！
meimei.lam
青红萝卜罗汉果煲猪骨汤，老少皆宜的靓汤。青萝卜能清除内脏尘埃，下气；红萝卜宽中行气，健胃助消化。罗汉果性凉味甘，有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。材料：青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果半个，猪骨250克、生姜3片。做法：青萝卜、红萝卜洗净去皮切块，和半个罗汉果、猪脊骨、姜放进汤煲内，加入清水2500毫升（10碗量），大火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。可供3～4人用。
柴哇哇学煮饭
港式烩饭的品种多的就像粥一样，而且不只是粤式烩饭，欧洲，美洲的各种烩饭也是数不胜数。一些匆匆上班的上班族通常叫一个烩饭，配一个列汤加一款饮品就是一餐饭了，里面材料多，可选择范围大而且每天可以换口味。 烩饭要做得好是需要不断练习的，饭应该是一粒粒的，不是软软稀烂像粥那样的，饭粒吸收了汤汁中的味道，鲜美的汤汁加上入味的饭粒，一口就可以吃到层次丰富的海鲜配料，所以烩饭一直都是我的至爱之一。 今次就教大家做一个简单的海鲜烩饭，唯一难买的就是鲨鱼肉同鲨鱼皮，鲨鱼肉可以用其他自己喜爱的海鲜代替，而鲨鱼皮可以用比较巨
靓女厨房
1豆角切丁，红萝卜切丝，蔬菜切丝，面泡软。2把鸡蛋煎熟炒碎。3先把豆角萝卜丝炒一炒，再加入蔬菜，加点盐。4倒多一点油，烧热把面倒下去，用筷子划开中火煎一煎。5等面热啦，加点盐生抽下去翻炒，最后加老抽调色，继续翻炒。6加入配料继续翻炒。最后的时候盖上盖子焖一下熄火。
Flyer菲儿
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢！
tumeigui
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可，（如果说鸡块大的话可煮沸两次）浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽，再调入生抽白糖即可，将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
