爱的味道故事:【 保安和老板 】他是小区的保安,她是一间公司的老板,平时也只是点头之交,原本八辈子都打不着的关系。有天她被灌醉送回来,他挡退对她图谋不轨的男人,把她送回了家,忙前忙后地照料,还特意为她做了豉油素菜凉拌和粥。她就着粥嚼着菜,心中暖意蔓延。原来她一直努力追寻的生活,还不及这简单平淡的一道菜,来得甘美。
李锦记百变菜谱
1蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白,红萝卜切片,姜切片,葱切段备用。2将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。3起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白,红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可。
馍馍馍馍
1排骨也在滚水川烫一下,去点血水2排骨洗净,玉米,红萝卜切块3放入锅里,加人水,煮开4再放入玉米,红萝卜大火煮开,放小火5煮至排骨都烂了,再加入盐,鸡粉就可以了
下雨等彩虹
1少少滴所需材料。2把红萝卜,青瓜,洋葱和火腿都切成小小幼粒状。3鸡蛋煮熟,用叉子压成碎粒。4把切好的材料全都放进鸡蛋碎一起。5加进沙拉酱,幼盐和胡椒粉。6拌匀成馅料。7吐司切去边边。8在一片吐司上涂上厚厚一层鸡蛋沙拉。9盖上另一片吐司,切件装盘。10配搭一杯【鸳鸯奶茶】,丰富滴一顿早餐。11鸡蛋沙拉三明治。
亚希珍祥
这个季节正是莴苣的当季。外婆在田里给我们挖了两根莴苣,乘着新鲜劲儿,午饭便下厨炒咯 !新鲜,环保,美味,营养~~
楼小君Dream
1预备好所需的材料。2青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。3鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。4放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。5肉碎中加入胡椒粉,白酱油拌好。6锅中烧热油,下肉碎扁炒至肉熟摊平。7把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。8煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。9肉碎煎蛋饼完成。
亚希珍祥
看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。
蓝色南半球
1准备并洗好西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜,并切成滚刀片备用2鸡蛋1个,葱洗干净备用3将西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜用蔬菜模切出自己喜欢的形状(也可用刀切成小丁)4葱切碎备用5鸡蛋打散备用6锅中加水烧开(水的多少看吃的人数加减,鸡蛋也是按人数增减),加入处理好的西葫芦、火腿片、莴笋、红萝卜煮开7放入蛋液用勺子轻轻搅拌成蛋花,淋入少许水淀粉8入盐、胡椒粉调味,淋上橄榄油,撒上葱花即可出锅
南宁小鱼
谁不喜欢吃炒饭呢?第一次尝品客薯片炒饭是弟弟炒的, 很有创意哦, 蛮好吃的。 之后我自己炒的时候就加上自己爱吃的东西。
keyin
这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦味,也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多,说是大鱼大肉的吃的不少,让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了,即清淡又解油腻
阳阳灿烂
爱吃卤面,自己做
strongmind
馬鈴薯燉肉在加入白醬,最後蓋上一層厚厚的乳酪絲進烤箱烤15分鐘即成了道地的義大利焗飯
獨角仙
有些小吃已在记忆中了。只记得上学时会在拐角处看着别的孩子吃,因为那个年代家庭生活清苦,要粮票要布票煤票子,即使有钞票也不行,更何况没有钞票!
枫糖面包
非常适合上班族的一款快速营养快餐,味道超赞、口感也很好,材料就选择自己喜欢的蔬菜,肉肉可以选择鸡脯肉或鸡翅、牛肉也可以(不过用牛肉就有点小麻烦,要先做红烧牛肉了),下面我们一起分享美食吧!
Ruru1229
1紅蘿蔔刨絲2高麗菜洗淨切好,灑上3匙鹽讓其出水,靜置15分3水分到出,放入紅蘿蔔絲,沙糖3匙4加入少許的辣椒醬5盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
獨角仙
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆