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超爱这道老北京的小吃。除了软糯软糯的糯米皮和甜甜的红豆沙之外，最外层裹着的那层黄豆面我认为是它最香的部分，也是精华所在。炒熟的黄豆研磨成粉之后，一股浓郁的香气就已经扑鼻而来，再均匀地裹在驴打滚上，真是令人欲罢不能。不过今天做驴打滚的时候，突然心血来潮，想做个多彩版。于是又用了黑芝麻粉、抹茶粉、蓝莓粉、红曲粉、黄金芝士粉和椰蓉。反正家里各种粉多。最终成了七色驴打滚，效果真是好梦幻。所以是七色的驴打滚，不是七色驴在打滚……不过说实在的，虽然味道都不错，但真的只有黄豆面是！最！正！宗！参考份量：3条，约18块。
沫沫沫儿0v0
做的这款蛋糕卷里面加入了一点红曲粉，2小勺的量，感觉不出来味道的改变，不过让普通的蛋糕卷更加美丽了，第一次做出这么满意的蛋糕卷，好开心哦！
阿大^.^
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xianglanshijiabaking
1油皮和成团，分成两份，其中一份加红曲粉揉匀，盖上保鲜膜静置半小时；2两份油皮分别分成10等分（油炸的不能太小，烤箱的可以做小一点），揉圆备用；3把油酥材料放入盆中揉成均匀的面团，分成20等分。揉圆备用；4取一个白色水油皮放在手心按扁，包入一块油酥；5收口朝下；6搓成长条；7擀开成一个牛舌状（擀时要轻点），由上往下卷起来；再擀开，卷起。用同样的方法把红色水油皮做好；8竖着压短一点，放在一边盖着保鲜膜备用；9分别将白色、红色水油皮卷竖在案板上，按扁；用擀面杖擀成圆片；10把二片不同颜色的水油皮重叠；11包入
微笑雨（菱桐）
第一次看到这种鲜花蛋糕就被他深深吸引了，想着有机会一定要自己做一个，外貌党对漂亮的东东总是情不自禁。 春暖花开的季节做这款蛋糕最适合不过了，于我哪怕是做的过程也是非常享受的，享受每一步的小心翼翼，享受一步接一步的惊喜，以及成品的惊艳，哪怕是看看也让人陶醉。 流行的裸蛋糕不需要太深厚的裱花技术，有了鲜花的装饰，加不少分，对于我这种纯爱好的人来说能做到这样也算是满足了
零零烘焙
蜜汁叉烧肉，选用猪的梅花肉，经过了叉烧酱和蚝油等佐料的腌制，口感紧实，甜中有香，是佐餐和下酒的极好的搭档。 做了这蜜汁叉烧肉，深得俺家的无肉不欢的小主的赞美之词。
桃子所
像不像西瓜？夏天的早餐~原料：原料：面包粉250克，红曲粉2克，抹茶粉3克，黄油20克，酵母粉4克，盐1.5克，细糖50克，蛋液30克，牛奶130克，耐烤巧克力豆适量。
Depelec德普
有一次，一位达人传到空间里一张印花饼干的图片，我这个喜欢那！赶紧询问，我没见到过的，非要琢磨出个所以然！ 百度搜、淘宝搜，终于找了自己喜欢的印花模具。赶紧动手做了！ 这个樱桃小丸子的，是我最喜欢的！
桃子所
做这个面包灵感来源于大家做的四色土司面包，鲜艳的色彩搭配特别吸引人，本来想做培根芝士花朵面包，可又不喜欢冷了的芝士，那就加喜欢的豆沙吧，第一次做的花朵面包层次不够好，感觉这次还好。
天使爱下厨
其实这还是元宵节的时候做的了，转眼都过去了这么久了，这些日子一直没有怎么好好写菜谱，好像又在偷懒了呢。。。 不过这次做的“汤圆”很是偷懒，因为里面没放馅儿，嘿嘿。。只不过是可以用其他方法来弥补啦，煮好的小圆子里面随喜好倒上蜜豆，一样甜甜的，圆子好吃汤好喝~~材料：糯米粉150g，热水100g，红甜菜粉1/2小勺，可可粉1/2小勺，紫薯粉1/2小勺，红曲粉1/4小勺，黄金芝士粉1/4小勺，抹茶粉1/4小勺
quenny
软绵绵，冷冰冰的麻薯最适合在夏天当下午茶小点心了。
多芸转晴
一直喜欢玫瑰花的造型，做了很多这个题材的，但是饼干还是头一次，属于学习实验阶段的，花瓣没有很好的整理，边缘太厚，影响些效果，我把学做过程记录下来，供大家参考。喜欢玫瑰花的朋友们可以试试。
金凤栖梧
孩子们喜欢各种造型的饼干，但是家里模具有限。那就试试这款纽扣饼干吧～模具家里随便找找就会有的。还可以叫上孩子一起diy，享受烘焙的乐趣呢～来吧，一起来做这个简单好吃又好玩的纽扣饼干吧～
龙门客栈掌柜
浓郁的奶香味饼干，配上蕾丝的唯美，立刻高大上！牛郎织女古典韵味十足！可爱的小老鼠送给可爱的小朋友吧，大米粒也是饼干做的呢。静静的随心涂鸦对于工作繁忙的亲来减减压吧！
阳光明媚99
本来想给外甥做个粉红色的夹心饼干，结果不小心红曲加多了，就成了图片上这个样子。还以为会遭那小子嫌弃，结果人家就因为里面夹了他最爱的德芙白巧克力，欢喜得不得了。嗯，味道确实不错~~
七九星星
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
