1里脊肉切片,将盐、花椒面、十三香、孜然粉、红薯粉和里脊肉抓均匀腌制十分钟以上(忘了拍照了)2锅里放少许油,小火煎,颜色没有血红色就可以起锅3最后摆盘
布晓的百荷花
茄子加入肉末、感觉瞬间高大上????好吃又美味????
沙儿飞飞❉
做的时候记得加陈醋。
周韵兰
秋老虎就是厉害,让人整天提不起劲,懒洋洋的烧饭也是很累的,索性就做一个虾仁肉丝煲吧,所有材料一起下锅,5-10分钟就可以完成,吃完洗碗就一个,也不累
舞之灵
瘦肉梨子汤宝宝最爱,放入炖锅里,宝宝放学回来就可以喝汤了,方便简单。????????
甜甜mimi
酸酸甜甜 酥脆爽口
女人_要高傲″
酸菜鱼开胃,家里人都很喜欢吃,简单好做的。
万妈学厨
1准备食材,(蒜末和葱花忘记拍了)2起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末,剁椒爆香3加入金针菇翻炒均匀4加入大半碗水烧开加入粉丝放入一茶匙半生抽,半茶匙鸡粉调味5煮两分钟撒上葱花即可出锅6成品7成品
厨娘宋宋
这款红薯粉选用的是山西大同特产的红薯粉,非常的筋道。用番茄烩着吃,又搭配些豌豆、香菇。菜品低油低脂,味道酸甜,开胃解腻,排毒养颜。红绿白黑的颜色,看着好看,可以增强食欲。稍微带些汤汁,下饭很不错,还不用担心长胖。
尔东叶
今天没买菜,把家里的食材就地取材,做了这个菜,味道很不错哦。
laura7979
自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后,就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵,一份也很少粉圆,还是自己做吧???? 因为是第一次做,今天就先用紫薯试试吧!糖水部分我就不多写了,大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水,比如:椰汁西米露、红糖姜糖水、甚至是奶茶也可以哦????????
开心肥羊
检验真爱的虎皮风爪
杜杜流浪迹_
一道地道的湖北黄梅县的早点,苕粉皮。结合北方的口味,加入西红杮。
天域桂
1红薯粉提前温水泡五个小时左右。排骨玉米红枣洗净,放入汤锅里,定时三小时煮好汤。2锅内烧开水,把泡好的红薯粉放进去煮五分钟左右煮软后装碗。3锅内热油,把切好的火腿肠放进去煎至出香味装碗。4锅内继续热油,煎鸡蛋,撒上一点黑芝麻。煎好后装碗。5汤煲好后,把汤水舀入装红薯粉的碗内,加盐和味极鲜,麻油,黑胡椒粉搅拌均匀,这些个调料看自己喜好加~然后把煎好的火腿肠和蛋依次铺上去,撒上小葱和黑芝麻,一碗又鲜又健康的排骨红薯粉丝就做好了。6剩下的排骨玉米汤可以另外喝~
汪小居
1放入调料腌入味2放适量红薯粉3油热后放油锅里炸4炸金黄捞出5成品
林夭夭
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸