喜欢红薯粉,今天凉拌一个,酸辣的劲道口感,配粥正好,老板来一份。
朱墨淡起
酸咸适中,鲜香可口,开胃佳菜。由泡豇豆炒肉改编,泡萝卜炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水润,没有那么干燥,是我挑食妹妹们偏爱的炒菜之一。
辰氡
酸酸的番茄搭配嫩嫩的牛肉,简单好做,拌饭超赞。
万妈学厨
茄饼好吃,加汁不加汁都好吃哦!
万妈学厨
我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道,所以这种味道的菜会比较多哦!
万妈学厨
咖喱的味道很香,我家那位比较喜欢。
万妈学厨
1洗干净备用!香菜切碎!米椒切段!咸菜切丁!蒜剁末!葱切碎!备好油炸花生米!2备好油炸辣椒3豆芽,油菜(洗好改刀),红薯粉洗干净控水(红薯粉是提前泡好的)4锅里面倒一点点胡麻油,放葱末,炝锅后倒香醋烧开就行啦!(炝锅的醋很有味)5锅烧水,水开后先煮豆芽6豆芽煮一分钟后放入油菜,再煮一分钟后,放红薯粉烧开就行啦!,7碗里加盐,孜然粉,鸡精,味精,胡椒粉,蒜末,米椒段,油炸辣椒,香油,生抽,还有炝锅的醋!(利用煮菜的时候就调好啦)8用煮菜的汤把调料冲开9放入煮好的菜10放入香菜,葱末,咸菜丁,花生米11最后撒
在厨房玩面
香香脆脆的小零食是小孩的最爱,加上番茄酱很不错,但是容易上火要少吃。
万妈学厨
1准备材料,香菜和蒜切末,如果不喜欢豆瓣酱换成老干妈也可以。2砂锅里倒入少许油用中火加热后爆香蒜末。3放入两勺豆瓣酱,也可以根据自己吃辣的速度调整用量。4把豆瓣酱炒匀后加适量清水大火煮开。5水开后下入红薯粉,加入一小勺盐和一大勺香醋搅匀改成中火煮,大概五分钟左右煮到用筷子可以夹断粉丝即可出锅,这个时间也要根据自家粉丝的软硬程度调整。6出锅后加入榨菜、花生米、撒上香菜,吃时搅拌一下即可。
忧郁土豆
………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。 这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。收盘菜,宴席的最后一道清汤菜,用来解腻,去口中杂味的爽口汤,一般清汤一上菜,就意味着流水宴席,没有其他菜上菜了,所以叫收盘菜。 一般餐馆和宴席做的这道清汤,汤会更多一些菜会少一些,因为这是我自己吃,所以汤就加的少点。 豌豆尖滑肉汤,简单,健康,清淡,鲜味,解腻,爽口。 豌豆尖是应季就能常见的一种菜,和豆腐叶又称木耳菜,并非是黑木耳,是种青色蔬菜一样都是可以做非常鲜味
辰氡
1忘记拍细节,下次补上,这个是我包好的红薯粉水饺,蒸煮都好吃2这个是煮的,水开了才下锅,要是有骨头汤煮味道超美3这个是蒸的,蒸好了,用辣椒肉末弄点汤,沾来吃味道真的杆杆的
海哭的声音_mfUvJPP5
1粉条泡好,用热水泡半个小时。泡椒找红色绿色的这样好看,切好。姜,蒜拍好,葱切好,备用。2热锅下油,油热了炒豆瓣酱,泡椒,姜蒜,花椒,炒熟了加水,大火转小火熬汤,熬约三分钟加入粉条,加入盐,醋,味精调味,煮约五分钟起锅。3炒肉酱了。热锅下油炒豆瓣酱加入肉馅,加水,加入一些盐,芡粉调水勾芡收汁,起锅浇在粉条上,洒上葱花哦!
万妈学厨
1芋子洗净煮熟2把芋子剥出来3准备适量红薯粉4把芋子捣烂5加红薯粉6加葱,盐7锅里到食用油小火烧热8调好的芋子糊用虎口挤出9小火炸两面金黄色10成品
甜甜mimi
前天晚上几个女人一块出去玩,连喝两场,第二天全部都在家睡一天!因为好久都没这么喝过酒了,老公不在家就偷喝的????...半夜3点多好姐妹发来微信说,她睡了一整天,浑身无力又饿的要死!好想吃我做的茄汁面...其实我也饿的不行,自己也懒得动,耐不住饿,老公让我点外卖吃得了!然后就在美团选来选去,老公问我选好没有,我有选择困难综合症,饿了看什么都想吃,结果什么都没选到....脑子一闪,记得几天前买的有红薯在冰箱里丢着,想煮粥喝..就对老公讲:“我煮粥吃吧,你只负责等吃就好!”把材料从冰箱里取出来,就想起好姐妹说
风中玫瑰87
1白萝卜擦成丝2准备瘦肉3白萝卜擦成丝放盐4白萝卜腌出的水到掉5加入切好的瘦肉,不需要剁的太细6加红薯粉拌均匀7撮成丸子上蒸锅810几分钟就可以啦,味道很鲜美。
甜甜mimi
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光