1取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水,鸡蛋备用。3红薯粉准备就绪。4红薯粉用开水浸泡软,控水备用。5鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。6韭菜和粉条改刀,同鸡蛋碎一起放入盆中。7加入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。9放入馅料包着成月牙状。10电饼铛预热一下抹油,放入盒子。11多翻几次,确保熟透。12依次煎好盛出即可享用。13成品图。小窍门加入红薯粉的盒子口感非常棒!宴请款待,只是不能少哒!
米拉Miira
1红薯粉用温水泡软。2沥干水份。3锅中放入腊肥肉煸岀油。4放入姜蒜和干辣椒煸香。5放入半勺香辣酱。6炒岀香味。7放入红薯粉翻炒。8放入蚝油和酱油翻炒。9中途放入少许水焖两分钟。10炒干水份,放入味精。11最后撒入葱花即可。12成品图。
笑笑昵
1锅中清水,加入一勺猪油煮开。2放入蒜子生姜末。3放入肉片(瘦肉提前用盐,红薯粉腌制,装入保鲜袋中用锤子反复敲打后,切成片)。4放入小葱煮开。5成品图。
小乙美食
1锅中清水放入木耳煮开。2放入肉丝(肉丝提前用一勺盐,生抽红薯粉腌制10分钟)。3撒上姜末蒜子煮开。4放入半勺盐煮开即可。5成品图。
小乙美食
1蛋白素肉提前浸泡软。2年糕,蒜苔和萝卜备用。3葱姜蒜,红辣椒,花椒和藤椒准备就绪。4蛋白素肉,萝卜和蒜苔洗净改刀装盘。5黄豆芽洗净控水。6配料改刀装盘。7牛里脊浸泡出血水切片,放入盐,红薯粉,酱油,红酒,五香粉,加少许油锁住水分,抓匀腌制半小时。8马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入豆瓣酱和配料炒出香味。9加入开水,放入五香粉调味。10放入蛋白素肉和萝卜。11盖上盖子煮沸后盛出。12依次加入豆芽,年糕和蒜苔煮熟。13煮熟后盛入碗中。14放入腌好的牛肉煮至变色即可,加盐调味。15将牛肉和汤一同倒入大碗中。16
米拉Miira
四川特色美食。
蓝雨阳光780913
#早春美味
小乙美食
1锅中清水煮开。2放入肉丝(肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。3放入一勺盐,蒜子,一勺猪油煮开。4放入青菜。5打入蛋液煮开即可。6成品图。
小乙美食
1食材备用。2荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3杀出的水挤掉,加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4搅拌均匀。5合成丸子,放入蒸锅,开火蒸10分钟左右。6用筷子荚开看看丸子中间透明状就熟了。7装盘即可(喜欢吃辣的弄个蘸料)。
甜甜mimi
四川特色菜肴,可直接食用,也可以搭配面条,味道香浓。
蓝雨阳光780913
1瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。2搅拌好了,用小勺弄成小圆子,开水下锅,出锅加入青菜。3搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。小窍门搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
有孩子的小姐姐
1菠菜摘洗干净。2洋葱切粗丝。3胡萝卜切丝4葱切段5蒜剁末。6木耳泡发。7把木耳切丝。8鸡蛋打散,分次煎成蛋皮。9把蛋皮切小条。一10红薯粉用水泡软。(赶时间的话也可以直接煮。)11把红薯粉放开水里煮至透心,捞出过凉水备用。12把调味料拌匀成酱汁备用。(根据自家口味调节。)13热油锅,把蒜爆香。14放入胡萝卜和木耳炒2-3分钟。15放洋葱炒一下。16放菠菜炒软身。17放入红薯粉和葱段。18炒匀。19倒入酱汁炒匀。20放入蛋皮炒。21拌炒均匀即可。22开胃又好吃,可当菜也可当正餐。
elmonte
1锅中油预热,放入番茄翻炒。2倒入适量清水煮开。3放入肉丝(肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟)。4打入蛋液。5放入一勺盐煮开。6撒上葱花即可。7成品图。
小乙美食
1面粉加入水调成糊状,稠度能上筷子即可,醒至无颗粒状。2青椒洗净控水。3粉条准备就绪。4葱和蒜切碎备用。5红薯粉烫软备用。6平底锅预热抹油盛入面糊摊均匀,两面煎至上色即可。7煎饼依次烙好备用。8马克西姆不粘锅预热入油放入葱蒜爆香。9加入青椒丝翻炒均匀。10放入粉条,加酱油,五香粉翻炒均匀。11出锅加盐调味即可。12煎饼中放入炒好的青椒粉条卷起来。13改刀装盘就可以享用啦。小窍门时蔬随意搭配,饼饼卷万物!祝您生活愉快!
米拉Miira
芹菜的香味去掉了鱼肉的腥味,鱼肉也更加滑嫩。
蓝雨阳光780913
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝