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1取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水，鸡蛋备用。3红薯粉准备就绪。4红薯粉用开水浸泡软，控水备用。5鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。6韭菜和粉条改刀，同鸡蛋碎一起放入盆中。7加入五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。9放入馅料包着成月牙状。10电饼铛预热一下抹油，放入盒子。11多翻几次，确保熟透。12依次煎好盛出即可享用。13成品图。小窍门加入红薯粉的盒子口感非常棒！宴请款待，只是不能少哒！
米拉Miira
1红薯粉用温水泡软。2沥干水份。3锅中放入腊肥肉煸岀油。4放入姜蒜和干辣椒煸香。5放入半勺香辣酱。6炒岀香味。7放入红薯粉翻炒。8放入蚝油和酱油翻炒。9中途放入少许水焖两分钟。10炒干水份，放入味精。11最后撒入葱花即可。12成品图。
笑笑昵
1锅中清水，加入一勺猪油煮开。2放入蒜子生姜末。3放入肉片（瘦肉提前用盐，红薯粉腌制，装入保鲜袋中用锤子反复敲打后，切成片）。4放入小葱煮开。5成品图。
小乙美食
1锅中清水放入木耳煮开。2放入肉丝（肉丝提前用一勺盐，生抽红薯粉腌制10分钟）。3撒上姜末蒜子煮开。4放入半勺盐煮开即可。5成品图。
小乙美食
1蛋白素肉提前浸泡软。2年糕，蒜苔和萝卜备用。3葱姜蒜，红辣椒，花椒和藤椒准备就绪。4蛋白素肉，萝卜和蒜苔洗净改刀装盘。5黄豆芽洗净控水。6配料改刀装盘。7牛里脊浸泡出血水切片，放入盐，红薯粉，酱油，红酒，五香粉，加少许油锁住水分，抓匀腌制半小时。8马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆瓣酱和配料炒出香味。9加入开水，放入五香粉调味。10放入蛋白素肉和萝卜。11盖上盖子煮沸后盛出。12依次加入豆芽，年糕和蒜苔煮熟。13煮熟后盛入碗中。14放入腌好的牛肉煮至变色即可，加盐调味。15将牛肉和汤一同倒入大碗中。16
米拉Miira
四川特色美食。
蓝雨阳光780913
#早春美味
小乙美食
1锅中清水煮开。2放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟）。3放入一勺盐，蒜子，一勺猪油煮开。4放入青菜。5打入蛋液煮开即可。6成品图。
小乙美食
1食材备用。2荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3杀出的水挤掉，加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4搅拌均匀。5合成丸子，放入蒸锅，开火蒸10分钟左右。6用筷子荚开看看丸子中间透明状就熟了。7装盘即可（喜欢吃辣的弄个蘸料）。
甜甜mimi
四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。
蓝雨阳光780913
1瘦肉肥肉剁成肉沫，加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起，再分三次加入少量清水再三搅拌。2搅拌好了，用小勺弄成小圆子，开水下锅，出锅加入青菜。3搅拌肉丸时，一定要分三次少量加水，肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。小窍门搅拌肉丸时，一定要分三次少量加水，肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
有孩子的小姐姐
1菠菜摘洗干净。2洋葱切粗丝。3胡萝卜切丝4葱切段5蒜剁末。6木耳泡发。7把木耳切丝。8鸡蛋打散，分次煎成蛋皮。9把蛋皮切小条。一10红薯粉用水泡软。（赶时间的话也可以直接煮。）11把红薯粉放开水里煮至透心，捞出过凉水备用。12把调味料拌匀成酱汁备用。（根据自家口味调节。）13热油锅，把蒜爆香。14放入胡萝卜和木耳炒2-3分钟。15放洋葱炒一下。16放菠菜炒软身。17放入红薯粉和葱段。18炒匀。19倒入酱汁炒匀。20放入蛋皮炒。21拌炒均匀即可。22开胃又好吃，可当菜也可当正餐。
elmonte
1锅中油预热，放入番茄翻炒。2倒入适量清水煮开。3放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟）。4打入蛋液。5放入一勺盐煮开。6撒上葱花即可。7成品图。
小乙美食
1面粉加入水调成糊状，稠度能上筷子即可，醒至无颗粒状。2青椒洗净控水。3粉条准备就绪。4葱和蒜切碎备用。5红薯粉烫软备用。6平底锅预热抹油盛入面糊摊均匀，两面煎至上色即可。7煎饼依次烙好备用。8马克西姆不粘锅预热入油放入葱蒜爆香。9加入青椒丝翻炒均匀。10放入粉条，加酱油，五香粉翻炒均匀。11出锅加盐调味即可。12煎饼中放入炒好的青椒粉条卷起来。13改刀装盘就可以享用啦。小窍门时蔬随意搭配，饼饼卷万物！祝您生活愉快！
米拉Miira
芹菜的香味去掉了鱼肉的腥味，鱼肉也更加滑嫩。
蓝雨阳光780913
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
