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1取适量面粉加温水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水，鸡蛋备用。3红薯粉准备就绪。4红薯粉用开水浸泡软，控水备用。5鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。6韭菜和粉条改刀，同鸡蛋碎一起放入盆中。7加入五香粉和姜粉，用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。9放入馅料包着成月牙状。10电饼铛预热一下抹油，放入盒子。11多翻几次，确保熟透。12依次煎好盛出即可享用。13成品图。小窍门加入红薯粉的盒子口感非常棒！宴请款待，只是不能少哒！
米拉Miira
1红薯粉用温水泡软。2沥干水份。3锅中放入腊肥肉煸岀油。4放入姜蒜和干辣椒煸香。5放入半勺香辣酱。6炒岀香味。7放入红薯粉翻炒。8放入蚝油和酱油翻炒。9中途放入少许水焖两分钟。10炒干水份，放入味精。11最后撒入葱花即可。12成品图。
笑笑昵
1锅中清水，加入一勺猪油煮开。2放入蒜子生姜末。3放入肉片（瘦肉提前用盐，红薯粉腌制，装入保鲜袋中用锤子反复敲打后，切成片）。4放入小葱煮开。5成品图。
小乙美食
1锅中清水放入木耳煮开。2放入肉丝（肉丝提前用一勺盐，生抽红薯粉腌制10分钟）。3撒上姜末蒜子煮开。4放入半勺盐煮开即可。5成品图。
小乙美食
1蛋白素肉提前浸泡软。2年糕，蒜苔和萝卜备用。3葱姜蒜，红辣椒，花椒和藤椒准备就绪。4蛋白素肉，萝卜和蒜苔洗净改刀装盘。5黄豆芽洗净控水。6配料改刀装盘。7牛里脊浸泡出血水切片，放入盐，红薯粉，酱油，红酒，五香粉，加少许油锁住水分，抓匀腌制半小时。8马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆瓣酱和配料炒出香味。9加入开水，放入五香粉调味。10放入蛋白素肉和萝卜。11盖上盖子煮沸后盛出。12依次加入豆芽，年糕和蒜苔煮熟。13煮熟后盛入碗中。14放入腌好的牛肉煮至变色即可，加盐调味。15将牛肉和汤一同倒入大碗中。16
米拉Miira
四川特色美食。
蓝雨阳光780913
#早春美味
小乙美食
1锅中清水煮开。2放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟）。3放入一勺盐，蒜子，一勺猪油煮开。4放入青菜。5打入蛋液煮开即可。6成品图。
小乙美食
1食材备用。2荠菜芯擦丝加入盐杀出水。3杀出的水挤掉，加入红薯粉猪肉搅拌均匀。4搅拌均匀。5合成丸子，放入蒸锅，开火蒸10分钟左右。6用筷子荚开看看丸子中间透明状就熟了。7装盘即可（喜欢吃辣的弄个蘸料）。
甜甜mimi
四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。
蓝雨阳光780913
1瘦肉肥肉剁成肉沫，加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起，再分三次加入少量清水再三搅拌。2搅拌好了，用小勺弄成小圆子，开水下锅，出锅加入青菜。3搅拌肉丸时，一定要分三次少量加水，肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。小窍门搅拌肉丸时，一定要分三次少量加水，肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
有孩子的小姐姐
1菠菜摘洗干净。2洋葱切粗丝。3胡萝卜切丝4葱切段5蒜剁末。6木耳泡发。7把木耳切丝。8鸡蛋打散，分次煎成蛋皮。9把蛋皮切小条。一10红薯粉用水泡软。（赶时间的话也可以直接煮。）11把红薯粉放开水里煮至透心，捞出过凉水备用。12把调味料拌匀成酱汁备用。（根据自家口味调节。）13热油锅，把蒜爆香。14放入胡萝卜和木耳炒2-3分钟。15放洋葱炒一下。16放菠菜炒软身。17放入红薯粉和葱段。18炒匀。19倒入酱汁炒匀。20放入蛋皮炒。21拌炒均匀即可。22开胃又好吃，可当菜也可当正餐。
elmonte
1锅中油预热，放入番茄翻炒。2倒入适量清水煮开。3放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制15分钟）。4打入蛋液。5放入一勺盐煮开。6撒上葱花即可。7成品图。
小乙美食
1面粉加入水调成糊状，稠度能上筷子即可，醒至无颗粒状。2青椒洗净控水。3粉条准备就绪。4葱和蒜切碎备用。5红薯粉烫软备用。6平底锅预热抹油盛入面糊摊均匀，两面煎至上色即可。7煎饼依次烙好备用。8马克西姆不粘锅预热入油放入葱蒜爆香。9加入青椒丝翻炒均匀。10放入粉条，加酱油，五香粉翻炒均匀。11出锅加盐调味即可。12煎饼中放入炒好的青椒粉条卷起来。13改刀装盘就可以享用啦。小窍门时蔬随意搭配，饼饼卷万物！祝您生活愉快！
米拉Miira
芹菜的香味去掉了鱼肉的腥味，鱼肉也更加滑嫩。
蓝雨阳光780913
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
