想吃什么煮什么在麻辣火锅里,麻辣开胃。
蓝雨阳光780913
葱段的香味,去除了鱼腥,又增加了鱼的香味。
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这道菜是我家每次过年过节必做得美食。粉条酸爽,鸡杂脆嫩,可以直接做菜,也可以用来拌面条。
蓝雨阳光780913
外酥里嫩。
蓝雨阳光780913
1锅中油热放入泡软的红薯粉条。2翻炒至变软。3放入生抽翻炒均匀。4放入黄豆芽。5翻炒断生后放入盐调味即可。6成品图。
笑笑昵
1食材:母鸡剁成块、粉条用温水泡软,红枣剪成两半去掉枣核。2平底锅小火放入鸡块炒干水份至鸡皮微黄。3砂锅中水开后把炒好的鸡块倒入。4放入姜片小火炖一小时。5放入粉条。6放入红枣继续炖十五分钟。7岀锅前放盐调味即可。8成品图。
笑笑昵
1青椒和大葱洗净备用。2红薯粉浸泡软,放酱油拌匀。3青椒切丝装盘。4大葱切碎备用。5锅中入油烧热,放入葱花爆香。6放入青椒丝翻炒均匀。7加入红薯粉,五香粉,酱油翻炒均匀。8出锅加盐调味即可。9美美的家常菜,完美出锅。10成品图。小窍门家常菜品,供大家参考!
米拉Miira
鲜美。
蓝雨阳光780913
珍珠丸子,顾名思义,就是丸子如同珍珠般圆润,晶莹剔透。做法简单,营养丰富,鲜美可口,快试试吧!
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1准备好食材。2鸡蛋划散。3起锅,放一丢丢油润一下锅,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼。4拿出。5切成细条。6猪肉切成薄片。7红薯粉用温水调匀。8放入肉片,拌匀,保证每片肉上都裹满红薯粉。9起锅烧水。10水开后。11一片一片下入肉片,先不要搅动,待肉片定型后,再轻轻推动。12加入青豆煮熟。13加入鸡蛋条煮开。14加盐、鸡精、生抽调味,再次煮开即可出锅。15好了,尝尝味道。16成品图。
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1白菜掰开泡洗干净,红薯粉条泡发。2白菜掰开。3锅中放油炒香干红辣椒。4先放白菜帮炒软,然后放白菜叶炒至断生。5放入少量的水烧开,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。6放入泡好的红薯粉烧一分钟至成熟即可。
宁静致远0217
含蛋白质低脂肪,滑嫩美味。
蓝雨阳光780913
美味佳肴。
蓝雨阳光780913
酸辣美味,四川的一道大菜!
蓝雨阳光780913
酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房