搜索
松丸是我们江西宁都独有的一道菜，松丸既是一道菜，也是主食。
Monica''
蚝仔烙，对于一直在外游荡的小杭来说，满满是家的味道，老妈经常一句话：“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”，五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。 主料选材方面，蚝一定要小个，并不是越大越好，大的膏满肠肥的小杭觉得还是拿来白灼才是正经吃法吧哈哈！红薯粉如果有农家自己做的就更好了！红薯粉和水的调和比例是一比三。 记得要用红薯粉哦红薯粉哦，其实木薯粉做出来不怎么好吃的……还是红薯粉才最地道口感最好。
汤家药膳
1鸡蛋打散，鲜蚝洗净，香葱，香菜分别洗净切碎。2将猪板油切成3cm大小的丁，直接放入苏泊尔精陶无油烟健康煎锅中，中火煎出油后改小火慢慢熬，直至外表变金黄，体积明显缩小，外表变未焦。3通过锅体旁导流口倒出，滤出油渣，只留猪油。4容器中放入沥干水的蚝，放入红薯粉，油，用手抓板均匀，成为糊状。5加入切好的香葱，香菜，倒入鱼露，拌匀。6锅烧热，倒入熟猪油（80ml），转动锅子使油均匀的布满锅底，倒入蚝，快速转锅（或者用铲子使面糊散布成均匀的圆形。7中火煎至底部略定型后，倒入蛋液（半分钟后），淋一些猪油，翻面，煎至
liushengji0223
母亲节祝福：世上您最好，我是您的宝；就打我从小，给您添烦恼；为了我过好，天天把夜熬；今天一大早，向您表个孝；只愿伺候您到老，用我的孝心来抚平您额上的皱纹，用我的陪伴来染黑您头上的银发，用我的话语来驱散你心中的寂寞。愿你，节日快乐，健康幸福这个番茄汤，汤里带着酸酸的味道，配合着肉圆的鲜味，光想想就流口水 非常开胃。满满的一大碗汤，每次都是喝地见底啊，非常开胃下饭，番茄的好坏决定了这锅汤的好坏，所以选购番茄的时候一定要选购又红又翻砂的，不要买那种催熟的番茄，味道不好
心清似水淡若云
1肉剁成肉沫,鸡蛋打成蛋液备用2肉沫里加盐,红薯粉,鸡精,生抽拌匀3把拌好的肉沫倒入蛋液里,拌匀4热油煎至两面金黄5像这样,可以了6出锅装盘,外香内嫩,入口酥脆
Cherryzly
1准备好材料。2海蛎肉中加入料酒、黑胡椒粉、盐。腌制10分钟。3鸡蛋液打匀，红薯粉加水拌匀（水不要加太多）。4蒜苗切碎。5海蛎中加入红薯粉和蒜苗拌匀。6锅中入油烧热，煎到两面熟。7沿锅边倒入蛋液，煎熟出锅。
舒舒的厨房
豆腐买多了，放冰箱好几天了还没吃完，煎塌豆腐，豆腐汤，吃多了，就腻了，看看还有两块豆腐，于是就拿来一块做了豆腐圆子，豆腐圆子可以一次性多做点，放冰箱冷冻，烧汤，还是当主食。都很方便。
简且静
这款美味简直和新加坡的【老曾记】味道一致！香脆、鲜美，王大厨除蛋炒花蟹外有一佳作！
小宝娭毑de厨房
小婷是标准的肉食动物，对肉肉永远是情有独钟，作为地地道道的重庆人，麻辣当然是首选。
张小婷的私家厨房
蛋皮，是春节必备美食，家家户户都会做。薯粉用红薯，木梳等粉粉都行。试了太港木梳生粉，做出来色泽较好，口感也很Q。
亓啓
家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己 ，感谢微博上各位大神的无私奉献。
wanerxiaojie
这是一块老少皆宜的美食，可以当零食，自己做干净又卫生
东爱珍
月饼季来了。各种尝试
吃客球球
家常菜——梅菜蒸猪肉
乐谣
我喜欢豆腐和小时候经常吃有关系，那时老家有地，黄豆都是自家种的，因为取材方便，我妈妈经常想着法子变花样做豆制品给我们吃，豆浆、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐过滤剩下的豆渣做成的五香豆饼现在想起来都还流口水。特别用家里的山茶油炸过后，真的是人间美味。现在很少会看见有这款食物了，真可惜！豆腐营养丰富，价廉物美，植物蛋白容易被人体吸收。做的花样也千变万化，LG孩子都爱吃，我家餐桌经常会有它。今天这款豆腐对钟情豆腐的朋友值得一试，外酥里嫩的口感、加上酸甜茄汁的味道，极挑拨舌尖上的感受，不用多说快来看看详细做法吧！
食尚煮易
1新鲜大肠头洗净，入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、（八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许）压八分钟成熟，捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热，下大肠头炸成金黄色。5捞出，少冷。6切象眼块，即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆，葱香味浓。
宁静＿致远
玉子豆腐，俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料，加水、添加剂等。经科学配方精制而成，似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清新，味道滑爽，制作简便，四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
