1食材:小素鸡、红薯粉条、葱段。2将小素鸡拆开包装,取出小素鸡放在案板上切成厚片。3起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡两面煎一下盛出。4接着,将煎好的小素鸡回入锅中。5然后,合入红薯粉条,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味煮开、煮上5分钟。11最后,关火、搁入葱段即成。
花鱼儿
头菜也叫大头菜,甘蓝,卷心菜,南方叫包菜,别看价格便宜,但它的功效可不小,其它的都不说,具说它能防癌,所以要经常吃点,这道菜的特点是头菜脆嫩,粉条爽滑油润,五花肉煸出的油脂香都融入到了二者之中,使其成为一道的美味的家常菜。简单的做法,经典的家常菜。
琴韵优雅
家里粉丝有点多,就想用虾来蒸着吃了。
章新敏
炎炎夏日,一碟滑爽、酸辣的凉拌粉条韭菜会使你食欲大开。简单而又极易操作,粉条便于存放,即使没有韭菜,其他绿色蔬菜也可替代。
小洞天
一道简单美味的时蔬小炒。翠绿的包菜、洁白的绿豆芽,配上滑爽美味的粉条,下饭、卷饼两相宜。
小洞天
1食材:红薯粉条、鸡毛菜(已洗净)。2将鸡毛菜下入沸水中焯开捞出。3接着,将红薯粉条下入沸水中焯开捞出。4然后,将焯好的鸡毛菜和红薯粉条放入大碗里,加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的芝麻油。7调味拌匀即成。
花鱼儿
肥嫩的鸡翅中,质量上乘的红薯粉条,搭配在一起红烧,鸡翅的鲜嫩、鲜美自不必说,粉条吸足了鸡翅的鲜美味道,软糯又筋道的口感也是让食客爱不释口。
尔东叶
1红薯粉条提前泡软。2包菜切丝。3起锅烧油。4炒香葱姜蒜末和小米椒圈。5下入包菜翻炒。6加入食盐。7加入生抽。8倒入红薯粉条翻炒。9炒制粉条变软后关火。10成品图。
小家有女初长成
1芹菜心洗干净。2粉条焯水。3准备好的食材。4锅中加油,放入猪肉翻炒。5翻炒猪肉。6放入芹菜翻炒。7芹菜炒熟。8放入葱花蒜末,酱油盐麻油。9放入粉条收汁。10装盘即可。
柳絮1982
老婆爱吃鱼,还爱吃粉条,我家一个星期至少吃一回,今天是大集,怎么能放过,哈哈哈哈哈哈,希望大家能够喜欢,这可是祖传秘方,一般人我可不告诉!
好心和黄金
冬瓜、粉条都是利好又喜欢的食材,搭配在一起烧制,吃出了肉的感觉。很健康的一道家常美味。
尔东叶
1适量面粉加开水,用筷子拌成絮状,少量一点揉成软一点面团,醒至三十分钟。2所需馅料食材准备就绪。3红薯粉用开水浸泡软后控干水分。4鸡蛋打散后入油锅炒散备用。5韭菜洗净控水切碎。6红薯粉切碎同韭菜和鸡蛋一同放入盆中,加姜粉和五香粉用热油淋入。7醒好的面二次揉匀。8改刀同等大小的剂子擀开。9韭菜馅中加盐调味。10依次包成喜欢的样子入蒸屉中。11上开水锅蒸十五分钟即可。12关火后再焖二分钟再打开锅盖。13美美的素馅蒸饺就可以享用啦。14搭配红油蒜汁,再来一碗紫薯粥,简直美呆啦!小窍门韭菜馅儿现包现加盐调味,不易
米拉Miira
1排骨洗净,切去肥肉。2剁块。3把排骨飞水,洗净浮沫,沥干水份。4紫土豆去皮切块,用水泡一下。5姜切片,蒜去皮。6葱切段。7红薯粉用水泡软。8锅热油,炒糖色。(糖溶化,小火炒至褐色,泡许多小泡泡。)9把排骨倒入,快速炒至排骨沾上糖色。10放入姜蒜炒香。11倒入料酒炒匀。12倒入生抽,老抽,盐和没过排骨的热小,大火烧开,转小火慢炖30分钟。13放入紫土豆和红薯粉煮15分钟14大火稍收汁。15放入葱段。16拌匀即可。17一道老少皆宜的大菜。
elmonte
这个季节的白菜是最好吃的啦。鲜嫩的大白菜配上五花肉再配上粉条,热腾腾的一锅出特别的美味。
雨欣欣欣
1菠菜择洗干净后切成两半。2水开后放入0.5匙盐,放入菠菜焯烫30秒后捞出过凉。3红薯粉条泡软后剪断,入锅中烧开转中小火煮20分钟后过凉。4挤干水分的菠菜和红薯粉条放入盆中。5加入1匙盐,蔬之鲜,香油,蒜末和小米辣段拌匀即可。
髅小彬
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈