昨天,女儿上课回来说想喝酸梅汤了,今天就满足她。
悦悦玉食
看美食很多人用香蕉做饼,一直想试试,正好早上做了杂粮粥,家里还有两跟熟透了的香蕉,就拿它做个煎饼来配粥。香香软软甜甜的
简且静
小朋友都特别爱吃肉松,一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的?添加剂是什么?都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉,用做豆腐过滤剩下的豆渣,做个素肉松,孩子一样吃的开心。
麦子老妈
一直以来就喜欢红枣和红糖,不仅因为它们营养丰富,它们独特的香味更让我着迷。红糖和红枣一起更是绝配,经常会用它们做些点心。学做烘焙,红糖红枣吐司不能不做。
金梅花开99
1准备生核桃仁,选出半片核桃仁和碎核桃仁2碎核桃仁加上低筋面粉和小苏打,用料理机打成粉状。3黄油融化,加入红糖充分搅拌均匀4分三次加入蛋液,并搅拌均匀5搅拌均匀的黄油蛋液6将核桃仁和面粉搅打好的混合粉倒入黄油中,用刮刀翻拌7翻拌至面团不粘刮刀,并且没有干面粉即可。8将面团分成20克左右一个,稍微搓圆9烤盘上铺油纸,小面团放烤盘中压扁,中间放上一粒核桃仁10依次做完全部,饼干之间略微留些空间,烘烤时体积会有略微变大。11入烤箱中层,上下火,180度10分钟。12烤好后关火,可以在烤箱中闷几分钟。13饼干放烤
梦悦的小灶炉
鲜芋烧仙草是流行于福建闽南地区及台湾地区的特色小吃,说到烧仙草的起源,跟台湾苗栗的客家人有关,苗栗大部分是客家人,几百年前来自广东,而烧仙草的做法也出自广东的凉粉,在此之前台湾没用烧仙草这种东西,作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味。
小艾厨娘
第一次听说有冰粉粉这种甜品,网购了试试!看到一般都是加红糖水,我家里自制了好多果酱,我想应该也可以配的吧!当然最经典的还是配红糖水哦!
麦子老妈
1先将核桃稍微切碎备用。(不用烤熟)2黄油和黑巧克力放入盆中,隔水融化后,搅拌均匀。3加入红糖搅拌至糖基本融化。(红糖如果有颗粒的话,要先用搅拌机打碎,我忘记打碎了,搅拌了很久才融化)4分两次加入打散的蛋液,搅拌均匀。5筛入低筋粉和可可粉的混合物,翻拌均匀。6加入30克的核桃碎,拌匀即可,不要过度搅拌。7将蛋糕糊装入裱花袋中,挤入蛋糕模中,再撒上剩余的核桃碎。8烤箱预热,180度,上下火,中层,烤25分钟左右。小窍门红糖如果有颗粒的话,要先用搅拌机打碎,我忘记打碎了,搅拌了很久才融化
悦悦玉食
桂圆既是佳果,又是良药,味甘,性温,具有补心健脾,养血安神,补精益智,补益心神,滋阴充液等功效。莲子味甘,性平,有健脾益肾,补气安神,固下焦,止泄泻,厚肠胃,益精气。红枣营养丰富,味甘,性温,功能调和百药,健脾补血,养血安神。糯米性味甘温,补益中气,健脾益胃,止泄。此粥补心养脾,益肾涩精,补气益血,使人精血充足。
食·色
鸭肉属凉性食物,可以很好的改善人体燥气,夏季食用再好不过了。
美乐猪
香辣可口,非常下饭。
美乐猪
一直以来,都是使用买的豆沙馅做甜点。虽然使用着也很方便,但是买的馅料有些稀。要想让它稠一些,就得再用锅炒。想一想,总归还要炒,不如自己制作,随用随做,里面不用放添加剂,吃着还健康。
鑫淼淼食记
天气好热,白天出去简直会被晒晕。也不太想吃大鱼大肉的,来碗粥~ 小米的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,不仅能食用还能入药,有清热、滋阴、补肾利尿的功效。并且小米不会刺激肠道壁,是比较温和的纤维质,很容易被人体吸收。
緣豆兒
切片面包切面包你用什么工具?刀呗。切面包不止有刀,还有一种切面包的切片模具,可以让切出的面包厚薄一致,大小均一,确实很便利。不过,若是手风够稳,眼神够准,也一样可以切出厚薄均匀的面包,还可以根据自己的喜好和需要,或厚或薄,随心所欲。而模具固然便利,但往往也有一个弱点——定型化,不可调整。没用过切片模具,虽然晃过一眼,但没细看它能切多厚的面包。很久很久以前买面包吃的时候,总是嫌切片面包切得太厚。而今,自己切面包,就喜欢往薄里切,不过面包太薄,又往往缺乏硬度,拿在手里,会软塌塌地耷拉下去,甚至自我撕裂。终究还
食·色
自从有了科技杨梅这个产品后,本地土杨梅就不太多见了。酸酸的土杨梅,用来煮水喝,熬果酱,泡酒都是比科技杨梅好吃。那种要用盐水泡过会出虫子????的科技杨梅,一般都是我谨谢不敏滴……好在我生活在小县城,土杨梅还是有滴
gzdshj
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝