冬天的时候逛街,就喜欢买一杯珍珠奶茶捧在手心里,边走边喝,香醇的奶茶在味蕾上缠绕,最近突发奇想,自己试着做了一下,居然真的成功了,必须要把做法拿出来分享给大家.
菜菜烘焙屋
麻球,小时候的最爱,记得那时跟着父母亲去赶集,能吃个麻球,加碗小馄饨,那是多么的奢侈。现在,我都能自己做了,自己想放什么馅,就放什么馅,自己想做多少都可以,只有不要浪费了。
祺妈雨夕
1200g面粉中倒入15g植物油,用筷子搅拌一下250g温水倒入5g白糖中,将白糖融化3另外50g温水中放入酵母,静置片刻4白糖水倒入步骤1的混合物中5倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状6手揉成团,发酵至两倍大小7开始制作油酥,将50g的植物油倒入锅中加热8油温热后倒入75g面粉,翻炒至面粉充分吸收油脂9倒入红糖,继续翻炒,炒到糖和油酥充分混合均匀,冷却备用10发酵好的面团分成三份,排气揉圆。冷却后的糖酥面团也分成三份11取其中一份面团,包住糖酥12收口向下13用擀面杖擀成薄的面片14从一头卷起,卷成圆柱形的面
涵宝de妈
秋天正是莲藕大量上市的季节,莲藕营养价值非常高,特别对于女性更具有很好的调养作用,对于改善气色效果也非常的好。
玉雪为骨冰为魂
又是一个闲来无事的晚上,看着冰箱里买了很久的花生酱顿时来了灵感,用它制作个小点心来满足下自己的味蕾吧,想到只有花生酱的小饼干似乎缺少点什么,于是翻箱倒柜,找到了前几日买的核桃,花生酱配熟核桃仁一对完美的组合就这样的诞生了,事实也证明了这一点,香脆的核桃仁配上浓香的花生酱,简直美味难挡,放开我,我要把他们全部吃掉!
巧奇蓝朵手工烘焙
自从买了烤箱一直在做面包饼干之类的,很少用来烤肉类,主要是觉得油脂麻花的清洗起来麻烦。女婿从内蒙买了一只分割好的羊,肉与排骨分部位都给分割好了,一整块小肋排,去掉上下部位不太规整的几条,专取中间4条精华部分用来烤。因为有膘不用刷油,烤出来既不干也不腻,真正的肥而不腻。孜然特殊的香味那是功不可没的哦,每吃一口都好像到了内蒙古大草原,在那里围火烧烤大块吃肉大碗喝酒呢!
东营小英子
今年很流行的欧包,不仅柔软而且营养健康,嚼劲十足,这次放入足足的果料,味道真的特别棒。
花儿萝卜
今年很流行的欧包,不仅柔软而且营养健康,嚼劲十足,这次放入足足的果料,味道真的特别棒。
花儿萝卜
好看好食
Mrc96
笑粄,在家乡那边叫(发果)小时候经常吃,出来外面工作很少吃到,这会试试我新买的硅胶模具
婉雯妮子
秋燥,需要静心,新鲜莲子加枸杞,配上肉桂,有助于安神,养心
木木家常菜
上班日,工作到一半肚子咕咕叫,饿了,咋办?吃呀,来点低热量又裹腹的小零食,让你整个上午都充满能量。
木木家常菜
1鸡腿洗净沥水~2剔骨~3然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制42个小时左右~5然后切成块~串起来~6在平底锅里下洋葱爆香~然后放入鸡肉串~小火慢煎~最后倒入刚才腌制的酱料一起慢慢熬~记得下几勺子红糖~酱紫颜色比较好看~酱汁比较浓稠~比较入味~
啊呜咖啡
中医认为黑色食品最补肾,比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等,其所含的营养素比值均衡、结构合理,能够调养各种生理机能,吃的东西越黑,越有益肾脏,并且秋冬季是补肾养肾的好季节,选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐,既暖胃又补肾。
清水淡竹
冬天是进补的季节
yanqm86
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam