天津的红糖麻酱烧饼是非常好吃的,外地朋友来我爱给他们买了吃并且带一些走。以前上班做班车,早点经常买红糖麻酱烧饼,我单位有外地的同事尝了这烧饼都夸这烧饼好吃的不得了,于是这个也让我捎,那个也让我带,我经常拎好几袋上班车。今天跟大家分享的是我自己做的红糖麻酱烧饼,严格的说应该叫焦糖麻酱烧饼。这个红糖麻酱烧饼不同于普通的红糖麻酱烧饼,红糖是经过炒制的,而不是直接和芝麻酱搀和到一起卷到面团里的,这样经过用油炒一下红糖,红糖的香味才突出出来,而不是只起到甜的作用,更重要的是起到了香的作用。所以这个红糖麻酱烧饼烤出来
清水鱼翅
1准备好食材,并且去核,然后汤锅放适量的水,准备烧水。2把浸泡好的银耳剁碎(银耳在准备食材时要开始浸泡好)。3把去核的桂圆、红枣剁碎,然后放在锅里大火烧开大约5分钟,去掉泡沫。4再转中小火煮15分钟,放银耳,大火烧开转中小火煮5分钟再放适量的红糖,直至红糖溶化。5等银耳桂圆红枣汤和的温度低于50度时,再放适量蜂蜜调味。小窍门如果冬天煮这汤的可以放两三片生姜一起煮
黎初初
昨天剩下的洋葱,觉得可惜,又想吃红烧茄子,于是有了这个菜^ _ ^
小方人也
冬瓜从我记事起就知道它是减肥圣品,而红糖的养颜功能不可小觑,在《本草纲目》中,就已经有红糖能“和脾缓肝”、“补血、活血、通淤、排恶露”之说。冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成浓缩汤汁,最后加水调制的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。 盛夏时节,喝的时候可以再加一点冰块,冰爽透心凉。
sunshinewinnie
1准备好所有材料2(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化3(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化4重复操作,直至用手可以捏成面团5在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉,一次揪一点搓成团,放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉6烧开一锅水,将珍珠倒进锅中煮20分钟。煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟7(制作奶茶)将300ml水煮至沸腾;把红茶倒入玻璃碗中,倒入250ml沸水,用手动打蛋器
菜菜烘焙屋
今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试
六宝妈妈姗姗
11、盐渍樱花浸泡一小时脱盐,其间最好多次换水,再放入开水泡一会,让它的花瓣充分展开。22、取白凉粉5克,白糖适量,一起倒入煮好的开水里。(这里取5g是为了让樱花冻做出来的时候更加的晶莹剔透,不过凝固的时间会久一些,想要更快让它凝固的话,可以适当再加一点点白凉粉。)33、水煮沸倒入容器,将溶解于水的白凉粉,持续搅拌动作,接着静置七八分钟。44、倒入冰球模具后,将樱花放入模具,并用筷子或牙签尽量将樱花调整到合适位置后,在常温中放置一小时后即可凝固,注意盖上模具盖子。55、将水信玄饼小心的脱模倒出,可蘸红糖汁
兮薇
1猪肉洗净剁肉糜,加1匙盐、料酒、姜末搅匀2油面筋戳一个洞,把里面捣空,慢慢塞入肉馅,直到塞满为止,依次全部塞好肉馅备用3炒锅放油,放入油面筋,喷洒少许料酒,加老抽、生抽、0.5匙盐、红糖上色调味,加基本没过油面筋的水,大火烧开,转中火20分钟,最后出锅前撒上葱花即可小窍门1、油面筋的洞不要弄太大,肉会掉出来;2、塞肉的多少依个人喜好而定,基本慢慢放肉满即可,不要再往里按压了,都点空间吸收汤汁更入味;
Sunny厨房
1食材准备好,冬瓜切小块,扁平块状2油烧热,放冬瓜翻炒均匀,有轻微变色;酱油和红糖加入,翻炒均匀,加适量的水,把辣椒掰成两半放入锅中,翻炒一下,盖盖子焖煮2分钟左右;3大火收汁,搞定~简单好吃
小方人也
老妈去公司拿单子,然后~回来的途中~淋雨了????????作为一名孝顺????滴好菇凉,给老妈煮了红糖姜水,其实我还是比较偏向姜丝可乐的,But,老妈不爱。不过话说回来,味道还是很好滴~~^_^
榴莲宝贝
1把红枣浸泡15分钟,洗掉灰尘,备用2把红薯切成块,姜切成片3用一个锅倒入清水,煮开后倒入红薯和姜4红薯快煮熟后分别倒入红枣和红糖(注意先放红枣)5完成了
呆呆和嘎嘎
冬瓜性寒味甘,清热生津,避暑除烦,在夏日服食尤为适宜。加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜焖鸭肉是一道极其美味的菜肴,烹饪简单营养丰富。
美乐猪
加入了中式调味料的西式派塔别具一番风味。派皮香脆,馅料充满肉桂香味,很特别,冲破了传统南瓜派的味道,值得一尝。模具:8寸披萨深盘一个烘焙:烤箱中层上下火200度烤15分钟,转上下火175度烤25分钟
Q猪宝宝
红枣、桂圆、枸杞、红糖都是对女性朋友很好的食材,可以补气益血,中医讲可以暖宫,将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
味谷的养生厨房
这款面包没有加入平常使用的细砂糖,而是用了红糖,还加入了核桃和葡萄干,面包吃起来会有红糖的甜味,又能吃到果干,很有口感的一款面包。
海之韵美食记
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒