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1红豆提前浸泡一晚，加入适量水（没过红豆约一厘米）2红豆提前浸泡一晚，洗净后，放入电饭煲中，加入适量水（没过红豆约一厘米）3按煮饭键，煲滚后拔掉电源，千万不要掀开锅盖，焖3-4小时4观察一下水量是否足够，如果干涸了就适量加一点点水，再煮一次，焖3-4小时（总共煮了两次，焖了6-8小时）5拿少许红豆出来看是否煮软了，再加一点水和红糖粉（我用的是生姜红糖粉），煮至自动跳保温键，就可以将红豆压烂，完成6拿少许红豆出来看是否煮软了（如果还未完全软烂，继续第三步骤），再加一点水和红糖粉（我用的是生姜红糖粉），煮至自
aico-lau
日志要怎么编辑呢？我搞了半天，好像不行呢，谁来教教我吧~还是发到菜谱好啦！这个叫马拉糕，以前在菜市场买过吃，因为有很浓郁的红糖味儿，所以一直喊着红糖糕，现在才知道人家叫做马拉糕，哈哈！这个点心色泽美观，松软甜香，更有蛋糕所没有的Q润口感，而且成本比蛋糕低得多，又是蒸制的，所以也比烤的健康，非常值得一做的点心，你会喜欢吗！
沈安然
少时，生活在川东地区，现辖于重庆，那里人杰地灵、物产丰富。小时候，经常在父母的带领下去参加亲朋好友左邻右舍的各种筵席，三蒸九扣，是当时民间喜庆筵席上常见的菜式，主料以荤为主，使用猪肉、猪肘子、鸡、鸭、鱼等材料，用清蒸、烧烩的方式进行加工，成品就是大家喜闻乐见的粉蒸肉（囃肉）、蒸肘子、蒸酥肉、咸烧白（梅菜扣肉）、夹沙肉（甜烧白），蒸整鸡、蒸全鸭、蒸全鱼、糯米饭、蒸杂脍等，一般都以斗碗盛装，九碗上桌，再配以4个或6个凉菜（一般有花生米、心舌肝肚、鸡等制成；2个炒荤菜，通常有道肉片，有的会溜肚条或者爆炒猪肝、腰
春天DIY美食
1各种豆每样一勺2各种米一样一勺3银耳，枸杞，桂圆肉，红枣4小麦胚芽5头天夜里十点把各种豆子泡水里。然后第二天下午三点把所有材料都放电砂锅里面，加开水，选自动挡。六点粥熟了。6这是刚出锅的成品。7加了红糖就成这样了，颜色更加饱满好看，甜度适中。完全可以当做减肥餐，晚上就喝这个，再加点腐乳和蔬菜
腾淇
好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干，命题自选。那就来这个红糖奶酥吧，此前想做但一直没做
食·色
红糖中还有一种称为“糖蜜”的成分，具有强力解毒功效，能将过量黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外，能美容肌肤； 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效！
Pistachio-轻飘飘
小时候过年前是很忙的，杀猪、打年糕、做糍粑，如今什么都是现买的，少了很多忙碌，也少了很多乐趣。我们山里人，冬天家家有火盆，有的用极大的树根柴桩烧大火，有的则用烧的白炭烤火，一边嗑瓜子，一边在火盆里煨番薯、烤栗子，我们小孩子则用火锹烤年糕或糍粑片，看着它们在火中渐渐散发着诱人的香气，鼓起胖胖的身子，就轮换着两手，也不怕烫地捏起就往嘴里送，连糖都来不及沾。 现今，土猪肉和年糕、糍粑因为少，都当成礼品来送了。我家也有两块糍粑，忘记进水里，边缘都裂了，赶紧吃了吧，哈哈！
小菜一碟的家
第一次做戚风蛋糕，手忙脚乱的，不过还好还能看，呼呼~
伊藤雪奈の·
玛芬是最容易烘的，它主要靠泡打粉发起来的，不需要打蛋，也不需要打黄油，只要掌握好干湿材料的比例，拌好糊糊，直接装杯烘烤就可以了。这个玛芬用了剩米饭，也让剩饭变个身儿，呵呵，很好吃。
辽南蟹
要过年啦，红豆沙是做小点心或者汤圆等等食品不可缺少的食材，买的一定会有防腐剂，更多的什么色素之类的有害健康的东西加了多少有没有我们这无从考究，干脆就自己做啦，好吃有放心，而且绝对是上好的红豆，一个字：纯！
万山红
很适合冬天的一款甜品，热着吃也和适合，奶香味十足的米粒弥漫着香草的浓郁气息，浇上酸甜可口的红糖草莓酱，甜蜜得妙不可言。
barbaragaoyun
实在是平易近人的好汤，用不着太多心思就能做得好吃～ 挑上几种不同品种的洋葱，切碎一起丢进锅子里，裹覆一层晶亮的油脂，一会儿的功夫就能嗅见浓郁诱人的焦香，再切几片baguette，盖上厚厚一层cheddar，塞进烤箱大火烘焦，暖暖一份，你的冬日晚餐。
Alvin的美味厨房
要过年了，看到大家都在做小甜点，看了真是心动，正好体验了万多福的开心果，就做了这道【开心糖不甩】，用开心果点缀出来的非常的好吃哦！
陈媛媛001
面食主要分发面死面两种，发面的利于消化，（当然面条是死面也比较爱消化）葱油饼酥饼类就没有面包发糕馒头爱消化。所以如果喜欢也可尝试做半发面的麻酱红糖饼，口感酥软香甜
美食DIY_
蔓越莓又名小红莓，是美国特产的三种水果之一是一种高纤维、高维生素的天然果实，有助于补充多种维生素和膳食纤维还富含令肌肤美丽健康的维生素C酸酸甜甜的加在饼干里，口感很是独特家人也都非常喜欢添加了蔓越莓的饼干吃起来口感香酥，味道酸甜，回味无穷
放逐的青春
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
