辣酱牛肉饭顾名思义就是辣,墨西哥菜以辣文明世界,喜欢吃辣的朋友们一起来吧
薰衣草_eZyqNi
在腊八这天喝腊八粥,过去到了冬天,万物萧肃,粮食匮乏。腊八粥的多种杂粮大抵是多户人家一起拼凑的。究竟从何而来,才疏学浅也难以深究。只是,为了祈求家人平安,来年有所收获吧。腊八粥吃起来倒是和普通的八宝粥很类似,只是食材非常丰富,能够补充的也就更多了。但是本人不爱吃花生,通常都要挑出来,吃碗粥也是不容易了。
格丽思小厨房
红腰豆原产于南美洲,是干豆中营养最丰富的一种,含丰富的维生素A、维生素B、维生素C及维生素E,也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质,更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液 中红细胞的重要成分之一,锌直接影响成熟红细胞的功效。这款豆浆具有补血,增强免疫力的功效
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夜市文化始于唐盛于宋, 至今已有一千多年历史。 夏夜清风,待暑热消散, 择一夜市,吃些小食, 实在快哉! 清朝时,广东有一道知名小食, 名为“钵仔糕”, 味甜不腻,小巧可人, 是消夏解暑的理想小食。
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记得第一次遇到鲜芋仙时,是在苏州,爱吃甜品的我却生长在东北小城,之前只能看着网上仰望那些台湾甜品。所以,当到苏州的第一晚,在通往酒店的路旁看到鲜芋仙的牌子时,激动得无以言表。至今清楚记得当时选了个芋圆4号,一吃,惊为天人。后来,本城也开鲜芋仙了,第一次去时觉得似乎量比苏州吃的少,不知道是统一减量了还是怎么的。后来再吃,一直量不多。而且,三十元左右一碗的价格,也真是有点小贵呢。之后,甜品店、奶茶店越来越多,便渐渐去得少了。前段时间逛超市居然看到木薯粉,瞬间就决定自己做芋圆吧。一做才发现,原来做芋圆并不难噢,
尚食之文
云南特色菜
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今天要给大家推荐的这个,能在炎热的夏天给大家带来一丝清凉,降血糖又消渴,夏天少不了的一道养生糖水,隔三差五的煮上一锅,能清热解毒,预防中暑少生病。材料简单都能买到,注重养生和关心家人健康的你,可不要错过哟!
黑猫警长kitchen
这些豆豆们各有各的功效,有补血的,有补肾的,有养胃的,有健脾祛湿的,还有清热解毒的,最适合这种燥热的天气了。
珠珠——原创的乐趣
1把所有食材洗好放在砂锅里量的话看多少人吃。2我比较懒,都是晚上睡觉前放进去,然后调自动挡,第二天起来就有热腾腾且粘稠的粥出来了。3这样吃其实可以去湿气养颜排毒又养生,我秋天冬天经常煲,就是洗锅麻烦,但是泡一下就好了,大家动起来,对身材真的好。小窍门用砂锅或者其他锅就能煮出粘稠的感觉,尽量不要用电池炉,还要看着,无形增加工作量呢!
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不知从什么时候起,对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备,快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲,特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试,芥末味淡些,偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱,制作这道主菜的灵感。
西山豆角
这是一道亲子菜、可以叫小朋友一起参加……甜酸的东西小朋友一般都喜欢……五彩缤纷五颜六色的米花迎接夏天的到来!!!
Timgao
1将杂粮洗干净泡软。2把泡好的杂粮倒入破壁机,加入黑芝麻3用豆浆功能打至半小时即可。
蓝雨阳光780913
该汤口味浓郁,法式酸奶油的加入为该汤增加了不少热量,最适合寒冷的冬季暖身。该汤还有个名字叫Martin Liebe (马丁爱),11月11日的圣马丁节除了烧鹅外,做这个汤简单快捷也能应个景,感受一下圣马丁节的氛围。配上法棍,全是满足感,快试试吧。
南瓜大姐姐
腊八粥[là bā zhōu]在腊八节用多种食材熬制的粥本词条是多义词,共3个义项腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都
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1苦菊、紫生菜洗净、胡萝卜擦成丝。2黄瓜切片,红腰豆、花生预先煮熟。3加了两个糖醋荞头,放上沙拉酱。4拌匀。小窍门食材可按各自喜欢的搭配
清水淡竹
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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