这个汤不是所有人都喝的惯的,要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道,就别尝试了。
老杨的厨房
家里还有一点南瓜,于是乎,早点就来个南瓜粥吧。再配点红枣、黄豆,嗯,味道别提多香咯~
水杯中的戒指
酒糟汤圆好吃,五彩汤圆更好吃。
筝筝日上
冬天进补,吃牛肉板栗粥可以健脾养胃。
筝筝日上
可以当小吃来吃的一道菜,冬天吃尤其好,药材可暖身,鸡脚含丰富胶质,女孩子吃太好了。
冉冉浮生
1银耳在使用前用凉水泡30分钟左右,红枣去核,洗净。2将银耳、冰糖、红枣、莲子、清水放进炖锅内,加盖,小火,炖1—1、5小时左右即可食用。小窍门放入冰箱冰过之后味道更好。
阿^宝娜
1鹌鹑洗净待用。2汤料备好。3把鹌鹑放进炖盅里。4配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。5蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。6然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。7加入适量盐即可食用。
粉竽粘糖
营养石锅饭营养石锅饭是在石锅里放入大米,人参,大枣,栗子等混合做成的饭,因放入有药理作用的人参,大枣,栗子等营养食品,成为给贵宾或长辈特别准备的食物。根据衣食住的百科全书《闺合丛书》(閨合叢書, Gyuhapchongseo 1809年)记载:“做饭和粥最好的是石锅,瓷汤罐次之”,由此可见,用石锅做的饭可以算是味道最好的。用石锅做饭,受热均匀,不易烧糊,饭香浓郁,并且保温性较好。用石头打磨成的石锅,可以做大概1-2人吃的少量的饭。
韩国料理王
这是一道平补阴阳的养生汤。 地球人都知道:冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸,无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节,将身体调理均衡,同时养精蓄锐,是重养生、轻药补的最佳选择。 这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。
桃园深处
由于免疫系统的原因,我的肝功能一直不太稳定,2月前还出现了下肢水肿,一位朋友知道后,给了这个方子,并提供了食材,让我有空就煲一煲,没想到不但味道不错还真有利尿消肿的功效呢!
桔子熟了
1白鲫一条,掏空里面的东西,洗干净血水。2粉葛切块,玉米切段,红枣,蜜枣,生姜待水热后与鱼一起再放3水热后再放鱼,我不喜欢有油的汤,所以这鱼我也不煎了,放了生姜就不腥了4放齐东西后再煲一会就放盐了,这时候汤的颜色也变成奶白色了。5美白、滋润、清甜
依然晴天
这款菜肴食之能使人肌肤白皙、细腻、红润光泽、富有弹性。而且还有保湿、滋润、美白肌肤的功效。
小羊小小
牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里,加入糯米, 人参, 大枣, 蒜头等一起熬煮的食品。 鸡的种类有土鸡, 乌骨鸡等,也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。
韩国料理王
1鸭子洗净切块。2放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净 。3换砂锅,放入鸭子。4放入泡好的香菇,红枣、加姜片、葱段和一些黄酒、砂锅注入足量的清水,大火烧开后转小火煲两个小时左右。5待鸭肉熟烂,放入粉丝,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上香菜碎即可 。
Q奶茶美食日记
今天是个值得纪念的日子! 印象中这些年除了每年的生日偶尔想起约几朋友相聚一起纪念下外,就再没有什么特别的纪念日了,但今天是要好好纪念一下的,就为半年前的今天,红薯遇到了淮山,而我,遇到了你~~~ 很长时间没有发日志了,一来年底较忙,二来相机坏了。前两天手忙脚乱的用新相机拍了几个菜,也没时间整理上来。加上这几天冷空气南下,以往上班时还会偷空整理一下相片,发发日志啥的,这两天手都不敢拿出来,没事做时都放口袋里去了。 今天怎样都要挤出点时间,先发上一份甜甜蜜蜜的欢喜,用以纪念这段快乐开心的日子~~~
心灵姐姐
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈