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秋季到了，该是“贴秋膘”的时候了。这个滋补鸡汤火锅汇集了多种中药材，营养丰富。鸡肉味鲜，气味清香，能促进食欲，主治脾胃虚弱，食少纳差，有利于多种疾病的恢复。
尖角小荷
1准备工作：鸡洗净，尽量晾干（有利于腌料附着）。葱从中间划开后切寸段，姜切片，香菜切寸段（最好只选用香菜梗，味足且易于挑出）。2腌鸡料的制作：四分之一个苹果削皮切块，连同红枣一个，鲜柠檬数片，蒜4瓣放入料理机打成泥（没有料理机切小块即可）。加入所有标注A的配料（没有可以不加，香料种类多些味道更加丰富，量根据个人口味，弄好可以尝一下），腌鸡的料汁就好了。（加入水果可以让口味清爽，吃的时候不会太腻）3腌鸡：将腌料均匀涂抹在鸡上，包括肚子里面。将切好的葱段、姜片和香菜塞在鸡肚子里，可以用牙签封闭下鸡肚子。将鸡放
nymnong
红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果！很适合女人喝哦！
心心语
秋天吃藕，古早味的红糖软糯香甜透着一阵阵的枣香味，是秋季滋润进补的佳品
玲与小蜗牛
秋风起，栗子香。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。三黄鸡其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。秋意渐浓，熬上一锅栗子鸡汤，满满的都是爱，你的家人该醉了！
美乐猪
椰子：性平，味甘，入胃，脾
稀饭wen
广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品，有清热，润燥，滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的，也就是一个小炖盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。
liuping614
冰糖银耳炖雪梨：养颜，润肺
稀饭wen
补血补气的甜品
(_灬Fヴ
在家里有时间就会看看书，哈哈，菜谱。这是很久很久以前买的一本菜谱，想来和儿子的年纪差不多。很久很久以前就想做这道菜，可是家里没有料理机。现在有了，终于可以尝试一下了。
清酒淡茶
为什么叫“四好甜品”呢？铛铛，就是好吃好做好看好营养咯~~~ 瞧我还给它起了个美丽的名字：双雪~~~其实说白了，就是雪莲子，雪耳。。 嘿嘿，小伙伴们有没有失望？ 雪莲子，又叫皂角米，是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚两种，单荚的比双荚的稍贵（单荚的一斤大约200块左右吧）。但我个人比较推崇单荚的，感觉单荚的泡发系数更大，胶质更多，煮好后的口感也更加软糯哦~~ 雪耳，就是银耳啦。这个食材就比较常见了，价格也便宜。但滋润补水的功效却不容小觑，可谓是“平民燕窝”！ 木瓜，众所周
暖调蓝0429
银耳，香茹等富含多糖，营养价值不低于燕窝，虫草，多吃增加抵抗力，且养颜美容。最重要做起方便啊，没那么多讲究，也很好吃。
polar
一大早起床做早餐，发现厨房还有两根紫薯，于是打算做紫薯甜汤，秋季早餐，加点红枣莲子更健康
(_灬Fヴ
蒸鸡的做法，中草药的味道比煲汤浓郁许多，鸡肉中含着北芪的清香及红枣的甜香，很好闻。这几样食材搭配在一起经常被用来补气养血，中老年人年龄渐增，气血渐亏，非常适合用这道菜进补。
池上小米
秋冬季是恢复和调节身体机能最好的时机，秋季干燥多风，身体从内到外流失水分，适时地补充一些汤水，就能皮肤滋润水嫩起来。需要滋润补水自然少不了汤水了，海鲜排骨汤，很适合秋季的一道汤水，味道鲜甜，还能补充流失的水分，滋润干燥皮肤。
米粒92
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
