在广东,婚礼前的一个晚上,新娘子总会喝上一碗甜丝丝的莲子百合糖水。在喜宴上,也肯定会一道叫“莲子百合”的糖水。这是因为广东人特讲究意头,“莲子百合糖水”,就是取其的“甜甜蜜蜜,百年好合,连生贵子”之意。莲子,味甘、性微凉,功效养心、益肾、补脾、涩肠。百合:味甘、微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清 心安神。莲子百合糖水很滋养,夏天喝清热,秋天喝去燥,冬天喝滋润,春天喝健脾。
鱼尾巴
1把面粉、泡打粉、盐、糖混合均匀。2红枣用手瓣成小块,果核不要。3鸡蛋打散。4碗里倒入牛奶。5倒入植物油。6加入鸡蛋拌匀。7放入红枣块。8把第一步的混合物倒进碗里,拌到所有材料都湿润即可。9装入模具,半杯即可,放入预热180度的烤箱15分钟左右。
烟水迷离
1泡好的红枣用剪刀剪开一侧,去核。2糯米和面,搓成小条塞入剪开的枣中。3加冰糖,入水煮5分钟。4淋些桂花汁,香甜糯,味道真的不错。5再来一张。小窍门糯米和面,搓成小条塞入剪开的枣中。
清风022
此汤甘甜,补而不燥,滋阴补血,是秋冬进补的首选,适合一家大小喝。花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津, 老年小孩,四季皆宜,且补而不燥,不升火,是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明,花旗参具有抗疲劳、利尿、抗缺氧作用,对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等有较好的疗效,对癌症患者可减轻由于放射治疗和化学治疗而引起的不良反应。
elmonte
1老鸡洗干净砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮掉血水,然后冲洗干净。2把红枣和枸杞洗干净放进炖盅。3再把鸡肉也放进去。4淮山去皮洗干净,切块,放进炖盅,加适量水。5慢炖4个小时,4个小时后加少许盐调味,滤掉浮油即可开吃。
巧妞
1老鸡砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮去血水,用冷水冲洗干净备用。淮山去皮洗干净,切小块备用。2把泡发好的金虫草、枸杞、红枣和蜜枣放炖盅里。3鸡肉也放进炖盅里。4把淮山也放进炖盅里,加适量水,中途不要加水。5盖上盖子放进炖锅里,慢炖4个小时。6炖好后放少许盐调味,滤掉浮油,即可饮用。
巧妞
冬天来了,手脚冰凉且有痛经威胁的人很适合此款饮品。长期坚持的话,暖身补血的效果还是很好的。
颜色不明
都说秋藕最养人,这话一点也不差,一直都很喜欢莲藕那种清新的味道,今天就来个香香糯糯的红糖糯米藕吧
byh_2011
1鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2干香菇,枸杞,红枣洗净3把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮4用大火煮开放小火,煮1到2个小时,放盐,鸡精调味就可以了
下雨等彩虹
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
小耿妈妈
这道木瓜银耳糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。老少咸宜哦!
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今天是光棍节,送大家一个枣花馒头。1.养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;2.补中益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。
李李小酒窝
莲藕营养分析 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富
尘欢
1准备好所需要的原材料,糯米提前用凉水泡三四个小时。2将莲藕去皮,从一端一厘米处斜切开,做盖子。3将泡好的糯米慢慢的装进糯米的孔里,装一下用一根细筷子往下桶一下,直到装满为止,做盖子的那块不用装。4将糯米装满莲藕的每个圆孔。5装满糯米后把切下来的盖子放回原处,用牙签固定结实。6将藕节放进高压锅里,放入红糖、冰糖和红枣。7锅里倒入清水,水刚没过藕节为宜,开火煮,上气后转中火煮40分钟关火。8锅里没有气体后,打开。将藕节切成一厘米厚的薄片,装盘撒上汤汁。(汤汁可以取一部分倒在小锅里加少许藕粉或淀粉收一下汁)。
为爱做汤羹
鱼汤可以补充蛋白质,每周炖次汤,自己操作,卫生又健康!热爱厨艺的你们可以自己动手哟~
lpt2011
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝