中药何首乌有补肝肾、益精血、壮筋骨、润肠消躁之功,红枣有益气补血、健脾和胃、缓阴血、生津液、悦颜色的作用。何首乌性温而味苦、涩、甘,而红枣性温而味甘及有和百药之功,两者合用正好相得益彰,合而炖鸡,甘润可口,有补肝肾、益精血、美发养颜之功,对阴虚血少、头发早白、遗精者甚适宜。
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1姜切丝。2贵妃鸡去皮剁块。(我家不吃皮,所以把皮去掉。)3放入腌料和姜丝。4抓捏均匀,腌2小时以上。5金钱菇泡软,洗净。6挤干水份,放入深口碟里。7把腌好的鸡块铺放在金钱菇上。8枸杞子洗净。9红枣切小块。10把红枣和枸杞子放在鸡上面。11放入开水锅,大火蒸30分钟。12葱切葱花。13关火,撒上葱花,焖2分钟。14营养好吃。
elmonte
木瓜本身带调味,和鸡煲汤,汤水很清甜,老少皆宜。
四月豆
“银耳又叫做白木耳,有菌中之王的美称,它是作为我们的一种传统食用菌,它的营养成分是非常丰富的,还有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、提神醒脑、美容养颜的功效。
红•宏
父亲节快要到了,娃爸要参加父亲节的跑友活动。活动的力度满大得,这几天我就要好好给他调整一下日常饮食。今日份的早餐就是牛排,菜椒煎蛋,用黑芝麻粉调配的各种的蛋糕小点心,最后还煮了水果茶,用的是苹果配红枣。 在这里要说一下苹果及红枣的好处,苹果中的维生素C是心血管的保护神,煮过的苹果吃起来口感不那么脆甜,但是它能起到润肺润肠的功效,这对跑友们来讲是极好的一款易吸收的果茶。红枣就不用说了,一天三枣的好处大家都知道。当然了再好的东西,咱们都要适量就好,这款果饮我家一般是不会再添加冰糖或是蜂蜜,就这么喝原味清甜中
牛妈厨房
番薯糖水,加了桂圆,红枣更美味,冰热两吃都很棒。
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1汤料:雪梨干,海底椰,红枣、蜜枣、陈皮、无花果、川贝、杏仁。2猪骨。3将猪骨和所有汤料放入锅中。4加入2500毫升的水,大火煮开。5转小火炖40分钟。6加入适量的盐和少许鸡精调味,即可关火。7成品。香甜味美,清燥润肺,养颜滋补汤。
宸·羽
1马蹄买来时,店家已削好了皮,胡萝卜切块,红枣8个。2把食材放入锅内,倒入适量的水,大火煮开。3煮开后转小火,炖半个小时。4时间到。5倒入黄冰糖化开。不喜欢甜可以少放或者不放。6关火即可饮用,或放入冰箱冰镇一下,味道更佳。7成品。生津止咳,味美清甜。
宸·羽
马上就是端午节了,今天应景的给大家做一个江米红枣凉糕,江米软糯Q弹,红枣香甜,蒸的时候上下都铺了粽叶,满屋子飘着粽子香气。
媚儿的厨房
平常吃黑木耳都是用来做炒菜,用木耳煮粥只是巧合,只为了消灭泡多了的木耳。用核桃和木耳煮出来的粥味道不错,家人都喜欢吃。
清欢的烟火生活
蛋糕蛋糕Muffin cake是西式松饼面包Quick Bread的一种,制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉Baking Powder或小苏打粉Baking Soda做为烘焙酵素。快手蛋糕,相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕做的人不多,但是味道还是很不错的,特别是天热时的香蕉留不住就必须让它完美变身。
幸运的小糯米
1红豆提前浸泡3小时,薏米清洗干净。2把薏米倒入锅中翻炒一下,炒干水分即可,这样可以减少它的寒性。3锅里倒入全部材料,倒入适量清水大火烧开,转小火慢炖一个小时。4煮软后加入冰糖煮10分钟即可,清热祛湿,美味营养。
全の美食
端午节怎么能少了传统的粽子?小时候每到端午节,总和家里人一起拿着粽叶捣鼓起来,尽管包的丑丑的,但蒸完出锅那味道是真的非常好吃~
Petrus柏翠电器
家里最近屯了好多新疆大枣,还有特产核桃,于是做了这款枣夹核桃,核桃可以补脑,红枣可以补血养气,润肠通便,是女性补血补气养颜的佳品。
筠旸JY
甜粽子还是咸粽子,我觉得都好吃,那就必须都做起来!疫情期间的端午节,自己动手做粽子,第一次做,耗时很久,过程曲折,但还算成功吧!重点是味道极好!
董Abby
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球