1所有材料准备好。2选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。3用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。4用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。5果肉全部挖完后,先放一边。6苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁,香蕉切片,猕猴桃削皮切丁,金桔剥皮掰开。7将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。8淋上酸奶。9用手摇一摇,使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。小窍门1,苹果连着皮吃更好。用盐洗苹果,是为了去除苹果表面的蜡质以
寻找无双
很多时候,我们吃饭要是配上一个果盘,要是有客人来或者周末聚餐,感觉也是很浪漫的事情,周末给自己也做了这个随意的果盘,都是简单的水果,随意的造型,大家凑合看吧!
绿色天使
杏仁豆腐历史悠久,古时候就已经是宫廷的甜品了。之前就一直很想做,可是苦于没有材料。前几天终于买回了材料,所以不顾大冬天寒风瑟瑟还是做了这道杏仁豆腐~
林熹茶
1把西红柿、洋葱、菠菜(焯烫一下)切末备用。2三文鱼一部分切成粒状、另一部分切成片状备用。3鱼粒中挤入柠檬汁4加入适量的精盐。5加入鲜奶油。6加入沙拉酱拌匀。7把菠菜末加到鱼粒中拌匀。8米饭中加入寿司醋拌匀。9米饭中加入菠菜末拌匀。10拌好的米饭放到饭模具中。11压好的饭团摆放到盘中。12摆上鱼片、法香、猕猴桃,三文鱼沙拉放到饭团上,最后撒上鱼籽和蛋黄末即可,用生抽和青戒调酱汁。
芷菲
这是一款证明我又老了一岁的蛋糕,嘻嘻,第一次做生日蛋糕,欢迎大家品尝。
溪满香
本来是打算送给范范的平安夜礼物,可惜他没在,只有拿到店里分给店员吃了,还是很美味哦。可惜没有照步骤图,请见谅哦。但是像我这样的烘焙菜鸟都可以做,你也肯定没问题啦
饭卡
这个蛋糕是为了庆祝元旦特意做的,这个【奶油水果花样蛋糕】第一次做很生疏,不是很满意,但是颜色鲜艳,水果多多,寓意新的一年硕果累累。也借此把我的祝福送给美食天下的朋友们!抬头望,浮云片片;低头看,落花点点;转移望,匆匆一年;提笔起,总结教训;勤思考,积累经验;再努力,争取明年;展开颜,胜过今年。祝福美食天下和美食家的所有朋友们元旦快乐!万事如意!
绿色天使
脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油,配上自己喜欢的水果,是很不错的下午小点心,色香味俱全!
小耿妈妈
一直很喜欢花式咖啡里漂亮的图案,那种让人对食物产生热情的感觉实在很难得。可惜自己很少喝咖啡,对那些咖啡师也只有崇拜的份了。虽然咖啡做不了,但是大众的果汁还是不错的选择,即简单又有营养,比外面热饮店卖的糖精、香精兑的所谓“果汁”好了多少倍去了。今天虫子选择猕猴桃,与大家分享这个花式果汁!:-
虫子艾尔
香醇的南瓜浆(金浆),溶入鲜椰汁和鲜奶(玉液),再搭配上QQ嫩滑的西米露和五彩缤纷的水果,瓜味香醇、奶味浓郁、果甜清脆,无论色彩和营养,都十足讨喜。
诗心
用了亲亲最爱的蓝莓酱做的蓝莓鲜奶油香堤,切了猕猴桃卷里头,做了个清淡的蛋糕卷当点心,一上桌就抢光光啊 虽然只吃到一块,我心里那个乐啊~~
亲亲妈
每一次过年都是水果成灾的日子,全家人一起忙着“消灭”家中的水果,可最令我们头痛的就是猕猴桃。知道维生素丰富好处多,可大多数真得酸得让人难以再去吃第二个,眼看着一个个变软要烂,于是在老妈的怂恿下,我做了这罐猕猴桃果酱。
大北鼻
1看看原料吧2白萝卜搓成丝,在清水中浸泡去除异味。3白萝卜加入白醋白糖调味拌匀。4将拌好的白萝卜铺在盘底,就像冰雪一样。5雪梨,雪莲果去皮泡水中,避免氧化。6将雪梨,雪莲果,猕猴桃切成小粒。7然后放入蜂蜜拌匀。8将雪莲果切片码成莲花状,中间放入拌好的水果,金桔切一半做花心。
绿野薄荷
草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春日草莓和菠萝是时令蔬果,富含多种维生素可多吃,适当的多吃可增强身体免疫力,预防春季感冒。此款沙拉,开胃助消化,也可补充各种维生素。
红豆厨房
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 天妇罗不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。 而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗,什锦天妇罗等等。自己之前也没做过,所以就在做虾肉扁食的时候顺便留了六只小虾出来做这道天妇罗,味道很鲜美的,外香脆,里嫩甜,蘸点酱油香醋,或者搭配水果吃也是很不错的选择哦,因为做的很少,所以我没有再去敲一个鸡蛋,用不完的,大家要是做的比较多的话就可以加鸡蛋哦!
球球厨窝
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1将菠菜焯好后,切碎,榨汁。2准备适量面粉,加入菠菜汁,和成面团(可以根据面的多少加水)。3把面团分成6个小剂,用手拍扁后,放入压面机,压两遍,压成面条。4放锅里煮熟即可。5锅内放适量油,放入肉末翻炒,变色后加适量面酱,继续加香菇末,炒熟,加洋葱末,少量水,烧开,加少量盐调味即可。6盛到盘中,配上面条,就可以了!
微雨飞燕
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨