芹菜性凉,味甘辛,无毒,有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。
鱼香面包
水萝卜味辛、甘、性凉,入肺、胃经;可消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
tgcyy
这是我学会的第一个肉菜,从前有个朋友很喜欢做鸡翅,偶然一次机会让我品尝到了这道菜,很家常,却很香,回去后久久不能忘怀,于是请教了做法,后来经过些许调整,使其更适合现在的口味,在此分享给大家。让美味能传遍四方。
Joanna_静
这是我跟孙叔叔学习的,刚刚他女儿微信我每一步,我独立操作完成。家里老白薯表示成功和满意。
忽然迷上你
果然不出所料,今天真是累死人的节奏。上午刚到就要处理评奖的事儿,主持完节目接着又看电视记者的三条稿子,下午晕头转向地继续审记者稿子,还要看网站的策划案和微信推送稿件,该下班了结果还要审片。最后留了一篇记者稿子,放到明天审吧。晚餐都懒得做了,把之前做的肉末豆腐发了菜谱吧。虽然没有将豆腐煎一下,而是直接入锅翻炒,但是味道很好。
夜魇
虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾爬子脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。虾爬子味道鲜美,价格年年攀升,是我们海边小城人们最喜爱的水产品之一,今年的价格感觉比往年都要高,每斤现在要达到40—50元左右。 爬虾的习性和虾、蟹差不多,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四、五月份,下一个吃爬虾的季节就要到9月以后了。此时,它的肉质最为饱满。
君梦深蓝
对于爱啃骨头,爱吃辣的我,这款菜再适合不过了...
Gloria112701
先来说说这牛排骨的来历,这是过年的时候公公大人和三叔一起买的一头牛身上的,这头牛吧,口感什么的超好,完胜市场上买过的任何牛肉,就是稍微肥了点。但也正因如此,牛肉特别的香嫩,瘦肉中往往夹杂着些肥肉,曾经有一块稍微腌了一下再煮过的肉一度被我认为是舌头,呵呵。这几根排骨被砍成段分包冰在冰箱里,做了两次和萝卜一起红烧的,那个香啊,特满足。
漫香小屋
大家都听说过陕西吧,陕西最有名的就是西安凉皮,汉中凉皮,最地道,最好吃,我最喜欢吃,又觉得外面的不干净,所以自己做了,很美味⊙o⊙哦
流星宝贝
好像美眉爱吃肥肠的不多额,但是我很爱,小的时候农村里面每家每户到过年的时候都会杀猪,然后老爹就会清理很干净,烧来吃,那个味儿只要想起来就会流哈达子因为一口下去都是浓浓的汁儿,但是香味盖过了腻味儿...我一般都不在外面吃肥肠,因为我觉得要么弄得不干净,要不就是用不明添加剂除味儿想想还是自己弄得干净,但是好麻烦啊,想想就...........前几天去面馆吃了一份牛杂面,里面就以丢丢的牛杂,吃的好不爽然后又在菜谱上看到红油红肠粉,然后我就决定豁出去了,这不今天跑了好几个菜市场才买到肠,还不一小节的卖要一整副才卖
美姐姐的小资生活
凉拌鸡丝,无骨无皮,合适那些减肥和惧骨的朋友,操作简单、口味多变,按自己喜欢的味道放调料。
rosejyy2000
1准备好要用的食材,白萝卜、胡萝卜,洗净沥干水分,白萝卜去皮。2把所用的食材切成手指粗的细条,加入6勺盐腌制30分钟。然后把盐分冲洗干净。3把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。4把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。5把冲洗干净沥干水分的食材放入密闭的容器里,倒入小米椒100g,放在冰箱里4小时后就可以食用了。
受伤的心2
嗯,衣服洗好了,去晾衣服了。难得重庆出太阳,抓紧时间洗衣服。然后,然后呢?还剩半个洋葱,用它来炒腊肉。
夜魇
小时候,妈妈经常做土豆炖牛肉,全家都爱吃。现在我来做这道菜,全家依然爱吃。
东知北
1原料。2泡发黄花菜和木耳。3配菜改刀。4泡发好的黄花菜和木耳洗净,把木耳撕成小朵备用。5炒锅倒油放入几粒花椒炸香。6放入香干小火炸至微黄后放入葱姜蒜炒香。7放入所有配料。8加水,盐,老抽调味。9放入黄花菜和木耳略煮。10煮至木耳成熟后勾芡。11汤汁煮沸后淋入蛋液,搅匀。12撒葱末,淋香油,卤就做好了。13煮面。14煮熟面条,浇上卤。
tgcyy
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆