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狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
爱吃de胖子
今天上个豆制品类——北豆腐。也叫老豆腐，吃起来比嫩豆腐更有豆香味，我家最常最的就是把老豆腐煎到表皮金黄，只是简单配上几个青椒和葱炒一下，就会好吃了。今天这道菜，在我家最常做的基础上升级一下。 说到豆腐的超下饭吃法，一般人们第一个想到的估计是麻婆豆腐，但是宫保豆腐的下饭功力绝对不输给麻婆豆腐，也不输给宫保鸡丁哦。外焦里嫩，吸收了汤汁的豆腐格外有味，再配上花生米，想不下饭都难哇。但是这个菜我还是失策了，忘了搭配点蔬菜进去，如果配些胡萝卜或香菇就更好了，作为带饭也是个很好的选择。
薄灰
美味的酸辣鸡脚，休闲时，聚会时小吃
tangke73
味道鲜美，口感独特，是不错的下酒菜。
kiss战女
麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜，口味酸甜微辣，清香可口，很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
西马栀子
非常可口的下酒小菜。
爽儿
1黄瓜用清水洗净，花生米用温水浸泡去皮备用。2黄瓜、鲜辣椒放入容器内，加入食盐揉搓片刻。3保鲜袋装入足量水备用。4黄瓜放入滤筛锅中压上水袋，腌制的过程中，要多对腌制的黄瓜簸动几次，利用撞动逼出黄瓜自身水分。5黄瓜腌制好后，挤去水分；锅中加入半瓶酱油、一勺白糖小火熬制出有甜酱味出现即可。6锅中倒入少许油爆香八角，关火冷却至凉。7将黄瓜、花生米放进容器，倒入腌汤进去腌制24小时即可。8食用时随吃随取。
kiss战女
“鲜松茸”不易存放，买回后冷藏最多不超过五天，要尽快食用，否则，很好的原料浪费了会非常可惜！“松茸”营养价值很高，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的铬和多元醇，可治疗和预防糖尿病，其中含有的抗氧化物质，还可抗击肿瘤的侵袭。经常食用松茸菌还有健肤美容，防止和延缓皮肤衰老的良好作用。今天再用“松茸”做款美食，叫做“松茸打卤面”。由于天气太热，自己没有自制面条，而是买的超市里的鲜蛋面，打卤面的具体做法如下；
大炒勺
现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小凉菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。
红豆厨房
手抓大排作为我们这大排档最受欢迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友点上一份手抓大排还有小龙虾，就是很好的下酒菜。大排卤出来的肉质香嫩，酱香浓郁，一点不油腻，就那么用手拿着啃，感觉更是过瘾。
红豆厨房
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
江南水乡
一直以来做红烧鱼我都按照传统做法，先炸（煎）再炖至收汁，后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法，不敢说秘制，只是偷学老太太的方法）倒是很是好吃。。。。
波波婆
美味可口，伴有麻辣香味。黄瓜味甘性凉，具有清热利尿、解毒、减肥的功效。
mother52julina
1新鲜花生一斤。2用水泡反复搓洗，洗净泥沙。3锅里给水倒入花生，加入盐 生姜 八角 花椒 辣椒大火煮开转中火煮半小时。4熄火焖一会再煮，至到煮熟。5煮好的花生在水里浸泡1-2小时，味道更佳。小窍门用高压锅十几分钟就搞定了。没有高压锅就要有点耐心哟。
@那时花开@
夏日炎炎，总是要想办法做些清淡的菜，看起来清新，吃起来爽口，做起来简单（这么热的天气厨房还是少去为妙）。那就什么简单来什么吧。就不参加活动了，我就是喜欢在这里玩玩，参加活动我会感觉太紧张的。
饕餮餮
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
