1食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、熟牛肉片。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮至花菜断生。5然后,合入熟牛肉片翻炒翻炒。6最后,加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1蒸熟的腊排骨。2花菜洗净,切小块。3锅里少许油倒入腊排骨煸炒。4倒入花菜。5大火翻炒均匀。6给少许的盐翻炒。7加入生抽翻炒。8一次性给足水煮熟即可。9出锅。10装盘。11很香很下饭的。
@那时花开@
儿子晚上想喝奶茶吃馕,做为新疆人,奶茶必须配烧烤啊。动烤炉太麻烦了,也不想烤肉,所以干脆烤个什锦菜,有荤有素简单方便。
小徐同学的御用厨师
1准备好食材备用。2锅中油预热,放入蛋液。3炒好的鸡蛋捞出备用。4锅中油预热,放入姜片炒香。5放入花菜翻炒。6放入黑木耳翻炒。7放入生抽翻炒。8放入一勺耗油翻炒,倒入适量清水炖煮。9放入番茄继续炖煮。10放入一勺盐翻炒。11放入炒好的鸡蛋。12放入葱段翻炒两分钟即可出锅。13成品图。
小乙美食
1花菜洗净切小块。2蕃茄切小块。3锅里水烧开给少许盐和油,倒入花菜和黑木耳4煮一分钟左右捞出沥水。5锅里油烧热,倒入鸡蛋液划散。6锅底留少许油,放入蒜末炒香。7倒入番茄煸炒出汁。8倒入过水的花菜和黑木耳。9大火翻炒。10加入少许的盐,生抽,蚝油。11翻炒均匀。12适量的水煮熟,出锅撒点胡椒粉即可。13出锅。14装盘。
@那时花开@
1食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青菜(已洗净切开)、黄金鱼蛋。2起锅倒油烧热,下入花菜和黄金鱼蛋翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮至花菜断生。5然后,合入青菜翻炒翻炒至断生。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
这几天有点懒没去超市买菜用冰箱里仅剩下的半个胡萝卜和花菜,加上冻肉,本来就是让他们凑合起来随便炒个菜,结果炒出来意外的发现还挺好吃的!不知道是我的厨艺长进了还是花菜确实很百搭!嘻嘻????花菜含有丰富的维生素类物质,炒制后口感鲜嫩。无论是清炒还是和其他食材一起烹制都很美味。多吃花菜有利于清化血管,增强免疫力哦!
美食方丈
这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能满足不太喜欢吃外卖,自己做的总觉得就算简简单单又省钱又健康。
美食方丈
1食材:油条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香葱、水淀粉2将油条放在案板上切碎,待用。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。5接着,加适量的盐。6加适量的味精。7加入水淀粉。8勾芡翻匀。9然后,合入切好的油条炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
冬天的第一根腊肠,让我用来炒菜啦。
不做妖精好多年
1食材,花菜一颗。2掰小朵洗净控水。3锅中放油下入蒜末煸香。4下入花菜炒匀。5淋入热水烧煮片刻,调味加入生抽,少许糖,盐,鸡粉烧熟即可!6成品!
柠檬小厨~~
1准备食材 :花菜 、青菜、 腊肉 、蒜末。 2将花菜和芹菜洗干净后切好。3腊肉切片、 辣椒切圈、蒜头切粒 。4起锅热油, 倒入腊肉煸出油脂 。5放入蒜末和辣椒炒香 。6倒入花菜翻炒 。7花菜没有水分,炒的过程中需加适量的水翻炒 ,加盐入味 。8花菜炒软后 ,再加入适量的水盖盖焖5分钟。 9开盖,花菜已经熟透 。10加入适量蚝油提鲜。11最后倒入芹菜 。12芹菜炒至变色即可出锅 。13成品。家常小炒 ,简单美味!
宸·羽
1食材:熟猪舌头、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2将熟猪舌头放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至花菜断生。6然后,合入切好的熟猪舌头翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的酱油。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料。2胡萝卜切片。3热锅冷油。4倒入花菜和胡萝卜(和木耳我忘放)。5翻炒加少许水。6加盐味精调味。
媛芷媛味
1食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。2将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3将花菜下入清水锅中焯开,2——3分钟后捞出、控干水分。4起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。5然后,合入焯好的花菜,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam