冬天里暖暖的味道。
蓝雨阳光780913
家常小炒,蒜香味浓郁,味道蛮好的!
RLing
1原料。2热锅冷油加花菜煸炒。3加香肠,红椒继续煸炒断生。4加盐味精调味。5成品。
媛芷媛味
不想做干锅花菜,油太大,但是纯素的花菜不入味,正好上次炸了一包肉丸,一起炖吧。
清风无痕
1花菜洗净辦小,五花肉、蒜瓣切片。2起油锅炒香蒜后放入五花肉翻炒至出油且两面金黄,后加入花菜。3花菜炒变色后加入料酒、生抽,收汁。4加入少许鸡精即可盛出装盘。
朱朱_oysy
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。3加入花菜和叶子一起煸炒均匀。4倒入米饭一起煸炒,用铲子按压均匀。5煸炒几下。6加入少许生抽,快速翻炒几下。7加入盐,少许继续大火快速翻炒几下。8出锅,入碗中,成品图。
逝去的爱情
1锅中放入适量油烧热后放入花菜。2翻炒片刻。3放入生菜。4放入适量蚝油。5翻炒。6翻炒均匀即可。7装盘。小窍门花菜洗净后焯水。
鸣翠燕
1食材:虫草菇(已清洗)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4翻动一下煮开、煮至花菜断生。5然后,合入虫草菇翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1菜花掰小朵,用淡盐水浸泡,反复清洗干净,沥干水分。2热锅,温油,放入干辣椒,小火煸炒。3放入菜花。4翻炒均匀。5加入少许开水。6小火焖煮五分钟,打开盖子,中火收汁,调入少许盐即可。7炝炒花菜。
敏zhu
1食材:素丸子、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3加适量的清水,翻动一下煮开、煮至花菜断生。4接着,合入素丸子翻动一下煮开、煮上1——2分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1肉丝提前煮一遍,切丝,大蒜,葱花准备。2花菜切好,洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝和大蒜葱花煸炒。4倒入花菜煸炒,大火煸炒过程中加入适量开水,一起煸炒。5加入少许盐。6大火快速翻炒几下。7再加一些葱花煸炒均匀8出锅,入盘,成品图。
逝去的爱情
1原料。2花菜切块,青椒切片。3热锅冷油加咸肉。4加花菜胡萝卜青椒继续煸炒。5加盐煸炒。6出锅前加味精调味。
媛芷媛味
1食材:酱肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2起锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。3接着,合入花菜,加适量的清水。4翻炒翻炒至熟软。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1干鱿鱼用清水泡发。2五花肉去皮切片备用。3花菜分切成小朵洗净备用。4泡发好的干鱿鱼改刀切块。5锅中水烧开放入少许盐,花生油,花菜焯烫变色捞出。6热锅少许油放入五花肉煸炒。7五花肉煸炒出油脂。8放入干鱿翻炒出香味。9放入花菜翻炒。10少许盐调味。11再加入适量蚝油翻炒。12锅边淋上少许开花翻炒一下入味即可出锅。13成品。14成品15成品。
_蒍鉨变乖々
花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,维生素C可使菜花增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,防止感冒和坏血病的发生。除此之外,花菜还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。
祯祯宝贝
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝