酸辣美味,营养加倍。
蓝雨阳光780913
清香美味。
蓝雨阳光780913
清淡美味,低脂的佳肴。
蓝雨阳光780913
五花肉的香味充分地融入了脆嫩的花菜里,是一道简单美味的家常菜。
蓝雨阳光780913
1食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开、煮至花菜断生。4然后,合入韭菜花翻炒翻炒。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
花菜又叫菜花或者花椰菜,口感脆嫩爽口,味道鲜美、是我最喜欢吃的蔬菜之一。花菜做法很多、可荤可素,最受欢迎的做法就是干锅花菜了!今天就给大家分享一下这道菜的做法!
东古美食厨房
简单快手又下饭。
@那时花开@
這道臘腸蒸花菜,有了臘腸的油脂香味,使花菜味道變得更加鮮香味濃,入口令人回味????
魂影相随
1先将海三鲜洗净,改刀备用。2将配菜洗净改刀备用。3备好葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,白芝麻,芫荽。4起锅烧油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸香,放入两勺豆瓣酱继续煸炒,煸炒出香味后,倒入清水煮沸。5汤底煮沸后倒入配菜。6配菜煮2-3分钟后,捞出放入盆底。7依次将虾、花甲、尤鱼放入汤底中煮熟。切记,虾烫至U字型即可,花甲烫至开口即可,尤鱼烫20秒即可。8三鲜烫好后,平铺在配菜上,洒上葱花,蒜末,干辣椒,花椒,芫荽,白芝麻,热油淋上炝香即可。
Barcelona Messi
1花菜、小葱。2花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。3把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。4肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。5起锅热油,爆香蒜末。6倒入花菜翻炒。7炒至表面干黄,盛出备用。8锅中再次热油,倒入肉片。9肉片炒至变色。10再倒入花菜翻炒。11洒入适量的水,煮一会儿。12再放入蚝油、老抽、酱油调味。13充分拌匀入味。14花菜炒至断生,放入红椒,再翻炒片刻。15最后放入葱段拌匀出锅。16成品。家常小炒。
宸·羽
花菜炒肉适合这个季节吃,好快做起来吧!
沐祠姐姐
1水烧开加入盐倒入花菜焯水。2五花肉切片。3煸出油。4倒入蒜末辣椒煸香。5倒入花菜翻炒。6加入生抽蚝油盐翻炒均匀。7淋入一点点水焖煮两分钟即可。8起锅。9装盘。
甜甜mimi
花菜是甘蓝的变种,属于十字花科蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和矿物质等,质地细嫩,味道甘甜鲜美。经常食用可减肥瘦身、美容祛斑、延缓衰老、防癌抗癌。1、减肥瘦身:因花菜中的水分含量很高,糖分、脂肪、热量较低,常吃花菜不会使大量脂肪在身体中堆积,花菜中的膳食纤维含量较高,既可加速肠胃蠕动,还能减少肠道对脂肪的吸收,具有减肥瘦身的效果。2、美容祛斑:花菜中含有丰富的维生素C,可抑制黑色素细胞的合成,能起到美白祛斑的作用。3、延缓衰老:因花菜中的维生素A和维生素E含量很高,这两种营养物质
糖糖食味记
1五花肉、芹菜、蒜末。2花菜用盐水泡15分钟,再清洗干净。3番茄去皮切块。4五花肉入锅炒。5煸出油脂,放入蒜末炒出香气。6放入花菜。7加适量的盐翻炒入味。8放入番茄炒出沙。9加入适量的水焖煮2分钟。10加入蚝油调味。11最后放入芹菜增香。12芹菜炒熟即可出锅。13成品。
宸·羽
香辣美味。
蓝雨阳光780913
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆