虾仁儿Q弹,花菜脆嫩,一道高蛋白低脂肪的美味。
蓝雨阳光780913
自家种的花菜,绿色有机食品,口感鲜嫩清甜,就白灼也很美味。
清水淡竹
1食材:花菜用盐水浸泡十分钟清洗干净,五花肉切片,青椒,小米椒。2锅中水开放入花菜焯水两分钟捞出。3五花肉小火煸出油。4放入豆瓣酱炒出香味。5放入花菜、小米椒和青椒翻炒几下。6放入一勺生抽。7放入一勺蚝油。8放入少许的白糖翻炒均匀即可。9成品图。
笑笑昵
先蒸后炸的方式让杏鲍菇外脆里嫩。
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营养美味
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1花菜洗净切成小块。2五花肉刮洗干净切成薄片。3木耳泡发好洗净备用。4热锅入油,放入姜片,五花肉煸炒至金黄色,调入少许盐炒匀盛出。5锅内留少许油,放入木耳翻炒片刻。6放入花菜翻炒,调入适量盐,清水焖煮三分钟。7放入炒好的五花肉,蚝油,鸡精翻拌均匀即可。8成品图。9成品图。
RLing
1花菜清洗干净,锅中热油煸炒花菜盛出备用。2锅中加入少许油煸炒五花肉。3加入生抽老抽上色。4倒入花菜翻炒。5加入盐少许清水。6焖煮几分钟即可。7装盘。
甜甜mimi
1排骨剁成块,冷水下锅焯水。2温水洗净浮沫捞出。3焯水后的排骨放入高压锅中,加料酒、生抽、少许陈醋,姜片、水,盖盖烧上汽后转小火10分钟。4白萝卜切滚刀块。5花菜清洗干净。6萝卜放入排骨汤中,加盐调味,煮10分钟。7放入花菜,继续煮5分钟。8清淡又鲜美,美味家常菜。
清水淡竹
1花菜清洗干净。2虾仁挑去虾线。3锅中放水烧开,加点盐,放入花菜焯水2分钟捞出。4胡萝卜切薄片。5锅中放油烧热,放入姜蒜和胡萝卜翻炒。6放入虾仁翻炒,烹入料酒增香。7放入花菜炒1分钟,加盐、蚝油调味炒匀。8成品。
清水淡竹
1花菜儿菜洗净。2马蹄大蒜切片。3腊肠切片。4杂菜飞水备用。5锅子烧热放入腊肠。6放入马蹄大蒜。7放入杂菜翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1做烤鱼本来要开背的,没交代清楚,好心的店家已把鲈鱼开了肚还打了花刀。2自己再加工一下,一分为二,用盐和料酒腌制入味。3配菜:莲藕、花菜、四季豆、包菜、香菜。4配料:姜、葱、蒜、青椒、红椒、柠檬片。5用豆瓣酱、蚝油、酱油、老抽、辣椒油,备一个酱汁。6莲藕、花菜、四季豆焯水两分钟。7捞出,垫入另一口锅底。8包菜焯水烧30秒。9捞出,置入锅内。10锅中热油,鲈鱼入锅煎。11煎至两面金黄。12铲入锅内。13净锅后再次热油,炒香姜葱蒜。14青红椒入锅翻炒。15加入酱汁。16倒入开水,加入料酒、糖、胡椒粉、柠檬片、
宸·羽
香辣脆爽。
蓝雨阳光780913
脆嫩,微辣。
蓝雨阳光780913
脆脆的,充满了蒜泥的香味。
蓝雨阳光780913
有时候在家不知道做什么,看看冰箱里,还有一点蔬菜,海鲜,可以做火锅,也可以做冷盘,马上行动起来。
冬季心情
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈