家常菜(百度)豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
Qiuyue0815
有着独特口感的腊肠是美味的传承载体,给美食一个健康烹饪,给味觉一个强烈冲击。
Qiuyue0815
南瓜去瓤挖空,放入清香的香菇和喜欢的荸荠,蒸一下,呛点儿油一拌,美味诞生啦,要不要试一试呢
Qiuyue0815
这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃.
沙儿飞飞❉
酸辣爽口,特别下饭。喝酒凉菜也不错!
欹枕闻风
肥瘦相间的羊肉切丁下锅煸香,佐以葱姜蒜、花椒面炒出香味,下本地辣椒面炒出红油,下老抽着色,加开水慢炖,待汤香肉烂,将面片揪进去至熟,出锅放韭菜,是宁夏回族自治区城乡居民家家都爱的羊肉连锅面,肉、面、汤一体,互相补充、互相影响,味道鲜美。
小洞天
土豆怎么吃都喜欢、煎起锅巴更香~
沙儿飞飞❉
1蒜,葱,用料理机打碎。2加入蚝油,麻辣鲜露,鲍鱼调味汁,花椒粉,红酒。3放入干红辣椒面,浇上滚热的花生油,拌匀。4羊排上均匀涂抹上腌料汁,按摩入味。5盖上保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一晚。6第二天,烤箱上下管210°C预热5分钟,羊排用锡纸包好,入烤箱烤40分钟。7揭开羊排上部的锡纸,继续烤40分钟,中途注意羊排上色情况。8今天的羊排肉太厚,中途又取出划了几刀,比平时多烤了20分钟,一共是100分钟,亲们烤的时候,如果肉厚,刀一定要划的深一些,程序结束前10分钟时按自己口味撒上孜然粉,罗勒碎……儿子说,啥都来
寻一份安逸_
1剩饺子解冻,辣椒油,花椒粉,蒜准备。2煮饺子,因为是熟的,所以不用煮太长时间。3蒜切碎。4碟中放蒜末,油辣椒,花椒粉,生抽调汁。5煮好的饺子放入碗中,倒入调好的汁。
宁静致远0217
1豆腐放置平盘中控水;2切薄块儿,两面煎金黄色;3切配料;4调料:花椒粉少许+胡椒粉少许+生抽2勺+米醋2勺+蚝油1勺+白糖1勺5准备水淀粉,准备完毕;61勺豆瓣酱不能忘;7起锅烧油小火炒香豆瓣酱;8放入葱、姜、蒜;9炒香;10先放胡萝卜炒一炒,后放入洋葱、辣椒翻炒;11放入煎好的豆腐;12倒入调料,翻炒,放点水淀粉出锅;13完美…14做得…
菊子厨房
1藕去皮切成薄片2藕片放入清水冲洗两边3放在漏勺上沥干水分4锅中烧油5油温五成热下入藕片6炸制金黄色出锅7藕片全部炸制完放在盘子里,盘子里我铺了一层苦菊,撒适量盐8撒花椒粉9特别酥脆很好吃,可以当零食吃
最初的最美❤
隔段时间,我就会做一次馅饼。春夏秋冬,你都可以找到做馅的应季蔬菜,所以非常方便;馅饼可以做纯蔬菜的,也可以是肉馅的,无论是哪一种,你把馅料调好了,都很好吃;天冷的时候,做馅饼不像发面食品那样,等着发面费时间;而且馅饼搭配一碗粥,一餐晚饭就ok啦。
冬季心情
1小芹菜洗净,沥干水分,切碎。2将芹菜碎放入盆中,分次加入适量杂粮粉(我用的是白面,黑全麦和荞麦的混合粉),用筷子搅匀,使芹菜碎都均匀地过上薄薄的一层面粉 ,盆底没有多余的干面粉就可以了。3拌好的样子是这样滴。4锅中加入适量冷水,笼布打湿,将拌好的麦饭均匀地铺在笼布上。5将笼布四周折进去,开中火,上汽后,蒸5分钟。时间到要马上打开锅盖,不要焖着 否则颜色变黄不好看。6蒸麦饭的时候,把蒜苗洗净切碎。7锅中倒油,放入蒜苗碎炒香,关火。8将麦饭倒入锅中,加入适量花椒粉和盐拌匀调味。小窍门麦饭可以做成热的,也可以
悦悦玉食
美味香酥鸡块,一口一个香,在家自己动手做,干净卫生看得见,质量更有保障。
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1鸡半只洗净,放入盐抓捏,然后放入白酒抓捏,再放入酱油上色。2放入葱姜蒜,将从姜蒜挤捏出水。3放入桂皮,花椒,大料,香叶,小茴香充分拌匀。4将鸡连带调料放入一个保鲜袋,腌制两个小时。5鸡放盘子里上锅蒸一个小时。6蒸好的鸡清理掉所有佐料。7锅烧热放入盐。8放入花椒粉。9翻炒均匀。10热锅放油烧到八成热。11把鸡放入油锅炸成焦黄。12盛出。13油锅再烧成八成熟,放入鸡复炸。14炸好的鸡和花椒盐。15将鸡切成块,成品图。
冷水浮萍
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆