下雨天来一碗酸酸辣辣的麻辣粉,吃到大汗淋漓,真爽快。
红•宏
肥而不腻,用高压锅做出来一样的香,炒糖色和加水量是关键,烧的时间也要合适。
金凤栖梧
夏日去火小炒,简单快手,饭桌上的常菜。
金凤栖梧
又吃的现成的,这个汤多泡饭很好吃,炒时葱花没了被圆葱碎代替。
金凤栖梧
剩点饺子皮,冰箱有西瓜柿,包个西红柿鸡蛋馅饺子尝尝,结果非常好吃。今日大暑~心安一抹浓荫,隐身林泉之畔。“兰若静复静,茅茨深又深”,于幽幽蝉声中,沉沉花香里,拈花微笑,静习禅定,让浩浩天风斑斑日影,婆娑一片清幽的净土。
金凤栖梧
今天是马齿苋的天下,凉调马齿笕,菜盒,菜疙瘩,菜卷。
红•宏
葱香,姜香,软嫩的南瓜,煎的外焦里嫩,好吃极啦。
一溪月
1备好食材,香菇洗净去根蒂。2鸡胸肉切碎.葱花切碎,香菇切碎。3鸡胸肉中加葱花、料酒、生抽、盐、香油、花椒粉、鸡精拌匀。4加油搅匀。5放入香菇碎。6拌匀。7包好。8水开下入饺子煮8分钟。9关火。10控水捞出。
金凤栖梧
1用冷水和面,最好放一点点盐,这样和面筋道。2揉好的面团盖好醒一会儿,我们去调馅。3用开水冲一碗葱姜水(有八角一起冲,我家没有了我用香叶替代)。4准备好的猪肉馅分三次倒入葱姜水,每次倒完要顺一个方向充分搅拌,直至水分完全被肉吸收再倒下一次。5将所有的辅料和调料一起放到肉馅里,打一颗鸡蛋,切一些葱花。6烧点热油淋在馅上,顺一个方向搅拌上劲。7醒好的面团分三等分,取一块揉一下。8分成数等分擀成皮,开始包吧!9这个过程就不用我说了吧10水开放一丢丢盐(怕粘锅)下饺子啦。11煮饺子不用多说了吧,三开。12捞出来开
£` :-(完颜:-)
用鸡胸肉、香菇拌的馅,很鲜香。
金凤栖梧
在好友家吃过的潮汕裸肉—虾卷和肉卷,孩子都说好吃,于是在好友指导下依葫芦画瓢学着自己做,竟然也做出了个七八分的模样。
凤梨小厨房
陕西小吃生汆丸子汤 ,喝上一碗 浑身冒汗 清淡不油腻 ,夏天来一碗开胃。
红•宏
1莲藕切丝用盐腌制一下。2洗3遍,洗去多余的淀粉,加入花椒粉、蛋清、淀粉、白芝麻。3抓拌均匀。4下锅炸。5至金黄。6这样差不多了。7捞出备用。8热油爆香干辣椒花椒。9炒芹菜。10翻炒1-2分钟放入备用的莲藕丝。11翻炒片刻加入葱段、盐、味精调味。12可以出锅啦!
杨洁的家常菜谱
皮馅均为自制,皮里面放了鸡蛋,皮韧又脆,馅里面汁水丰富,鲜味十足,适合包好了早餐来一碗~请不要在意图片,非专业拍照,只是记录生活点滴。
安静的索娜
蔬菜买多了,早晨烙个蔬菜饼,加了个鸡蛋是双黄的。
金凤栖梧
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam