白菜、香菇、大肉搅拌成葺,鲜虾去皮切段,每个饺子中包一截虾肉,鲜香无比。
小洞天
家常炖汤,消食化气。
金凤栖梧
以白米为主,此为纯真爱情以鸡胸肉为铺,此为细腻的真情以蒜苔,洋葱,白糖,为次,此为酸甜苦辣
铁骨铮铮女汉子_y3Lq
妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。
金凤栖梧
1备好食材,木耳泡发摘去根部,白菜切片,毛葱切块,红干椒切块。2油热下入猪肉片翻炒,加花椒粉、葱花炒香。3下入白菜片、木耳、干红椒炒匀。4加盐、鸡精翻炒。5最后放入毛葱炒匀。6成品。
金凤栖梧
馄饨皮买多了,赶紧想法子消耗掉。又脆又香真好吃。
金凤栖梧
胡萝卜是一道非常营养的家常食材,往往越是好东西口感上越独特,很多小孩子都不喜欢吃,今天我们将胡萝卜变个吃法,我们把胡萝卜经过简单处理后,与整块或整片吃味道截然不同,而且操作起来简单易学,轻轻松松几分钟,好吃的蒸胡萝卜丝就做好了。
红•宏
山药去皮压碎,放入汤中增味有营养。
金凤栖梧
烤鹅肉剩了2块,切丝后炒韭菜鸡蛋了。
金凤栖梧
1白菜洗净切片。2冻豆腐化开。3油开下入肉片炒香。4放入葱花、花椒粉、少许生抽炸香加水。5放入冻豆腐块,加盐、鸡精炖至豆腐熟。6放入白菜煮好。7成品。
金凤栖梧
简单快捷。
金凤栖梧
1备好食材。2油热,下入切好的茄子翻炒一会,下入肉片炒匀。3加生抽、花椒粉、葱花炒匀。4放入土豆块、白萝卜块翻炒。5炒匀。6加水,加盐、鸡精炖。7撒上蒜花。8成品。
金凤栖梧
1羊后腿肉切成约0.2厘米的粒儿,胡萝卜用擦丝器擦成细丝儿切成粒,汆水备用。2羊肉粒下入盐、花椒面、干姜面、葱花、姜末、酱油、胡麻油、香油;加100克水搅拌,腌制5分钟后,加入胡萝卜粒搅拌均匀即可。3面粉加盐,和成面团,醒发10分钟后,揉至表面光滑。4面团揉长条,揪成大小同一的小剂子,擀成中间厚,边缘薄的皮。5包出自己擅长和喜欢的形状,饺子开水下锅煮开后约点凉水三次,就可捞出锅。小窍门蘸汁:1、葱姜蒜切成沫备用,小米椒切成圈。2、把所有配料都装到一个碗里,根据自己的口味添加蚝油、酱油;。3、锅里倒适量食用
西贝大厨来了
1红火龙果汁和成彩色面团,还和成白色面团,盖保鲜膜放置30分钟。2备好白萝卜与猪肉。3白萝卜切碎撒上盐沙下水分。4猪肉切碎,拌上葱花、花椒粉、生抽、香油、盐、鸡精拌匀。5再放入油拌匀。6白菜卜碎攥去水分加入。7拌匀。8火龙果面团擀成长条。9白面团搓成长条放到彩色面团上。10包上。11用刀切成剂子。12擀皮包馅。13包好的饺子。14水开下入煮6-7分钟,捞出。15成品。
金凤栖梧
1备好食材,速冻豆角洗一下控去水分。2油热下入肉片炒匀。3加葱花、花椒粉、生抽炒香。4加水。5放入速冻豆角,加盐、鸡精炖。6熟了。7成品。
金凤栖梧
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児