喜欢吃口蘑,琢磨了这个做法,简单。
美食家0258i_zsKQ
这个季节,萝卜慢慢下来了,今天用红白萝卜和豆腐包饺子,没想到这么好吃,味道鲜美,营养丰富。
红•宏
1圆白菜用苏打水洗净。2切块。3锅内加水煮开。4加入圆白菜,焯水至变软捞出。5加入盐、糖、芝麻、花椒粉、胡椒粉、蚝油、蒜蓉。6浇热油。7拌匀即可。8一起吃拌菜吧!
大蜜呀v
早餐来一碗酸汤鸡蛋,开胃有营养。
红•宏
比拉条劲道光滑的南瓜搓搓爱吃面食的没事可以做做,抚慰你爱吃面食的胃。
红•宏
小学时学校门口“地摊”美食。
百事可笑
十三姨她爹突然想吃粉蒸肉了,前段时间因为疫情,肥肉吃的比较勤,我说那就买羊肉来做吧,他说你自己炒粉子哦~得,这活儿是给俺安排上了,正好刚买了邻居家的红薯,就安排红薯垫底了想起了大约三十年前,在我们当地一家很出名的小餐馆里曾经吃过一次很好吃的粉蒸牛肉,麻辣鲜香,吃起来很过瘾,老板见俺吃得高兴,说这个粉蒸牛肉,入口是十八种作料,经过巧妙搭配,才能做出这入口生香的粉蒸肉来现在想来,做这道菜已经超出了十八种作料了,但很多人做出来的粉蒸菜系始终是差强人意,主要是有几个关键点没把握好,下面我会一一提及
八维蜜梅
1带鱼处理干净打花刀放花椒粉。2放食盐,拌匀腌制半小时。3热锅冷油。4油热放带鱼。5煎至定型翻面。6烹入料酒和陈醋。7放葱姜。8放白糖。9放生抽。10放清水。11大火烧开几分钟,放鸡精。12把汤汁收浓稠即可。13装盘,撒葱花。14成品。
不做妖精好多年
1萝卜擦丝加盐腌20分钟。2出水后攥干。3加入鸡蛋黑胡椒粉八角粉姜粉鸡精玉米淀粉拌匀备用。4刷油。5放入馅料。6凝固后,用叉子叉起来。7扣在另一个上面。8旋转粘贴面。9都旋转一下直到链接面都封口为止。10装盘。11一起吃小丸子吧!小窍门腌萝卜的时候注意盐的用量。如果太多了攥水的时候先洗一下。
大蜜呀v
1芹菜洗净切片。2胡萝卜切条。3雪梨切块。4胡萝卜雪梨加入料理机。5加芹菜。6打碎。7滤网过滤出汁水。8装瓶。9剩下的渣加入一个鸡蛋、胡椒粉、盐、花椒粉、玉米淀粉、油、小苏打。10搅匀。11锅热刷油。12加入馅料。13煎至两面金黄。14装盘。15一起喝蔬菜汁吃蔬菜饼吧!
大蜜呀v
用糯米笋炒肉丝,脆爽中带点香辣,超级下饭。
红•宏
老话说“跟着季节吃时令”,萝卜正是这个季节的时令菜,今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺,味道香浓,搭配合理,营养均衡。
红•宏
西兰花侧芽的营养价值参考西兰花菜梗,应该是不错的哈。
不做妖精好多年
1萝卜擦丝。2下水焯10秒。3攥干水分。4剁成碎。5加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。6加入八角粉、花椒面。7拌匀。8锅热倒油加适量葱花爆香。9加入萝卜馅炒匀。10盛出备用。11和好的棉分剂。12擀皮。13包饺子。14水开下锅煮饺子。三开水捞出。15一起补钙吧!
大蜜呀v
外婆是泸州人,勤快能干,会做各种当地美食,印象最深的是寿面,每次老人过生日,都会提前一天准备臊子,煮一大锅面,生日前一天,全家围在一起吃寿面!可惜她老人家今年端午前一天作古了,因长期老年痴呆,我也没能学到最正宗的炒臊子做法。中秋节因疫情影响,阴差阳错备了两斤糯米粉一直没用,又想起了外婆做的叶儿粑,前两天去乡下摘了些叶子,昨天忙乎了一整天,做了一锅叶儿粑没有做过,不知道哪种叶子味道好,备了玉米壳,芭蕉叶,柚子叶,橘子叶,箬竹叶,都试一下看。
八维蜜梅
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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