1羊腿肉切成小粒用蚝油,麻辣鲜露,花椒油,黄酒拌匀腌制片刻。2泡发好的香菇洗干净切成片。3胡萝卜,土豆切成小粒,土豆用清水冲洗一下,去除表面多余的淀粉。4大米淘洗干净放比煮白饭略少的水,启动标准煮饭键。5热锅冷油爆炒羊肉至变色。6用铲刀将羊肉粒划向锅边沿,中间倒入少许花生油,放入其他食材一起翻炒。7加入适量盐调味。8待电饭煲进入倒计时(我家的电饭煲倒计时是14分钟,如果没有倒计时功能,可以看米饭收汁了就放入)倒入炒好的各种食材迅速拌匀后盖盖。9等待程序结束啦。10开动咯。
寻一份安逸_
1胡萝卜切丝,鸡胸肉洗净备用。2胡萝卜焯水。3焯好了放凉开水中过一下备用。4鸡胸肉放锅中,倒入料酒,开火煮。5水沸后除去泡沫,调小火煮熟。6待鸡肉冷却撕成如图状。7花椒油,蒜泥,白糖,食盐,生抽,米醋,味精放入碗中。8如图倒入,用筷子拌匀。9装盘,撒上白芝麻和香葱。小窍门香葱可以不放。
QQ爱烘焙
酸菜猪肉炖粉条冻豆腐,宅家没食欲试试这菜,每次炖一锅汤汁都不剩,成本不超5元
大海微澜
个人不喜欢吃葱姜蒜,做菜的时候没有还不行,所以每次做肉丸汤的时候都会打的很细很细, 吃不出来最好!
大味王我爱吃
1芹菜洗净。2风肉切片,芹菜切片。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油和风肉,小火将风肉炼出油。5放芹菜大火炒熟。6放生抽,料酒,白糖炒匀。7装盘。
宁静致远0217
1包菜手撕成块。2粉条用水煮熟。3准备好的葱和蒜姜4火种加油加姜丝花椒大料。5放入葱花然后放入大头菜。6翻炒熟。7放入煮好的风粉条,酱油 盐 麻油 蒜 调味 8装盘。
柳絮1982
邻居大叔自己种的茭头,特意给我这外乡人儿送来家乡菜.
赖姐私房菜
1青椒洗净去蒂切碎,鸡蛋打散。2葱姜蒜花椒油准备。3锅中放油炒鸡蛋。4炒碎。5盛出。6锅中放油炒青椒碎,然后放炒好的鸡蛋碎,酱油,白糖,料酒炒匀。7水淀粉准备,勾芡。8成品。
宁静致远0217
口口都是肉,满嘴都是香,自制香辣口水鸡,不比外面买的差哦!
吃货丁小仙
如果爱吃咸鲜的面食,真的很推荐这个水煎牛肉饼。
QQ爱烘焙
做好的"拌萝卜干"既有鲜萝卜脆脆的口感,又多了晾干后韧性的耐咀嚼感,微微的辣味让鲜甜层次更为丰富,椒香与芝麻香气增添了诱人食欲的香味。与潮汕和苏杭地区腌制萝卜干不同,我们东北的萝卜干分为淡味和咸味两种,一般不经过发酵,直接晾干储存。北方的萝卜干更生脆爽口,南方的萝卜干咸中带甜,更润口一些。今天就给大家介绍一种我们东北常吃的,简单美味,十分钟端上桌的“凉拌萝卜干”做法。
寻找桃花岛
麻辣豆腐是很多人都比较喜欢吃的一道菜,它的主要食材就是豆腐,吃起来麻辣鲜香,非常的下饭,营养价值也是非常不错的,豆腐是被比较常见的豆制品,含有优质的植物蛋白,对身体有调理保健的作用,尤其是有助于肠胃的调理。麻婆豆腐是有一定的来历的,在历史上有多个版本传说
jennysz
枸蒲穗其实是雄枸树的花穗,它有着毛毛虫一样的外形,整体呈绿色圆条形。有强身.补肾.明目.益气.利尿.强筋骨.治疗皮肤等功效,具有很高的药用价值。我是去年春天采摘的,晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。
兰杏梅
春季即将到来,在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子,一家人围坐在一起,香喷喷的!象征着团团圆圆!
韩小妞儿爱美食
清香爽脆的凉拌杏鲍菇,吃一次就爱上????
猪仔影
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵