1猪脚焯水捞出清洗干净2黄豆提前泡发3锅中倒入油加入冰糖小火炒出糖色4加入八角花椒5倒入猪脚翻炒6加入辣椒陈皮,酱油翻炒7加入黄豆8加入没过猪脚的温水9转入电饭煲中,按煲汤键,(上班时间比较急,想吃猪脚这个方法很好)10中午下班回家后猪脚已经煮熟了11倒入锅中收汁加适量盐调味即可12成品
甜甜mimi
夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡。豆浆是将黄豆磨碎、过滤、煮沸而成的,具有滋阴润燥,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。对乳糖不耐受不能喝牛奶的人来说,豆浆里含有丰富的植物蛋白质、大豆卵磷脂及铁、钙、磷等多种微量元素;和其它杂粮如玉米、燕麦、小麦、小米等搭配打成五谷豆浆,营养更加全面,长期食用,对于脾胃及生长发育均有好处。夏季午后,人容易疲劳,小憩一会儿能恢复体力和精力,但如果工作繁忙无法休息时,这一杯醇香的咖啡可就起了大作用。咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效抵抗威胁我们
Meggy跳舞的苹果
1将所有豆子和干菜在冷水里浸泡一晚上。2黄豆和花生提前泡好煮熟比较省时间。3将泡发的干菜清洗干净,木耳和海带切丝,腐竹撕成小碎块。4土豆和胡萝卜洗净去皮切成小丁。5提前炖好的骨头汤滤去渣子,煮开。6先下去黄豆和花生煮熟。7再倒入土豆丁煮熟。8倒入粉条,木耳,海带和胡萝卜煮熟。9最后加入腐竹皮煮开。10开始调味,加入酱油,盐和白胡椒粉。11取4勺淀粉加水搅拌均匀。12将淀粉水缓缓倒入锅中,并搅拌均匀。13等锅煮开后胡辣汤就做好了。14淀粉的多少和勾芡的黏稠度根据汤的多少和自己的喜好添加。基本上汤有点黏糊就可
圆小π
鱼头豆腐汤,客家人的家常菜,鱼的鲜甜,黄豆的香甜混合在一起,再加上姜的清香,美食无凝,鲜,鲜,鲜wo,de,Dou,Yin,…ID:dy6i7hrtOmb6
凤记美食
香甜松软,入口即化。
我是狂草
孕妈又来了,今天看了金婚,看到文丽吃庄嫂家的黄豆猪蹄,嘴馋了,就自己动手做来试试 。
潘潘是个小胖子呀
亲戚晒的小白菜干,千里迢迢的托人带出来。菜干汤清润下火,是广东常见的汤水。
elmonte
1花生、黄豆提前一晚浸泡。2浸泡的水倒掉,另加水放入豆浆机中,启动五谷豆浆键。3早餐,喝一杯醇香的花生豆浆。
清水淡竹
豆浆是人们非常喜爱的一种饮品,含有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素
芊芊_DOkzbcaviraI
好久没有喝豆浆了,有点馋了,正好家里买的豆子还没有吃,那就来碗热腾腾的豆浆当早饭吧。
月亮私家烘焙
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。还可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
噬血gg
1猪脚洗净。黄豆提前泡半天2猪脚焯水。焯水加料酒和姜片3锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色4准备香叶花椒八角等大料5猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜和大料翻炒,6倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油7倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟8四十分钟后,盖浸二十分钟入味
宝小赵
荞麦营养丰富,有止咳平喘、降血脂降血糖的功效,配了红枣,打成豆浆,香甜好喝。
一溪月
记得很久以前在公司加班后去一小店吃饭,当时公司并不富裕,只能点既下饭又便宜的菜,那些鱼鱼肉肉就是很平常的,但有一味斋菜给笔者的印象特别深刻,叫梅菜焖黄豆,十分干香下饭,最近买了几包梅菜干,念想到这个菜了,为了使菜不太斋,加了些牛肉末。说明一下,笔者菜谱里写的小匙大匙和杯都是国际标准量勺,看过许多贴子和视频,他们喜欢用自己平时用的菜匙和汤匙,只能从图象和照片中看个大概,实际上如大家用的茶匙吧,大小也有些少区别,所以用标准的量勺就不会有误会了。
rosejyy2000
豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。核桃仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素核黄素及维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等有很高的营养价值和药用价值。
tgcyy
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿