豆腐脑,在很久很久以前,在家里是吃不着的,现在在家就能吃了嫩滑的豆腐脑。
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1黄豆打成原味豆浆。2菠菜洗净,锅中烧开水,放入菠菜焯水半分钟,滴入少许油,捞起过冷水。3菠菜沥干,切小段备用。4豆浆倒入锅中,小火烧开,注意用勺子搅动,避免粘锅。5倒入切好的菠菜,继续搅动,烧开,调入少许盐,关火起锅。6这就好了,大雨大肉后来一碗去油解腻,太舒服了。小窍门黄豆用豆浆机打好,就不存在煮不熟。青菜可以换成自己喜欢的品种。
开车去蹭饭
结合几种材料,一键打出营养丰富的养生五谷营养羹,吃不完的放冰箱冷藏,无论是热饮冷饮都一样美美的香。早上来一杯,营养杠杠滴。(没有豆浆机的也可打碎后上炉灶煮熟)
梦桃缘
今天给大家带来的美食是福州的传统小油饼。沙县的小吃素来就多,而且远近闻名,其中印象最深的就数福州小油饼了,只要你到了沙县的福州街头巷尾到处都可以看到这种小油饼,便宜又好吃。其实这款饼子的做法用料都很简单,在家就能轻松搞定,只是饼勺讲究了些,在网上搜个油饼勺便可买的到。自己做的健康卫生,也很有情调哦。下面就跟着我来学习一下这款饼子的具体做法吧,希望您能喜欢哦????
芊芊_DOkzbcaviraI
海带烧黄豆是一道色香味俱全的传统名肴, 黄豆、红椒丁,酱油、葱末、姜末、蒜末等烹制而成。海带含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆富含植物蛋白,维生素B,磷等多种营养素。营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,
诗心乖乖
1黄豆提前泡一夜。2南瓜切薄片。3所有食材放入破壁机里启动豆浆功能35分。4时间到,静止一会让浮沫自然消退再倒入碗里。5今天是误打误撞,家里就只有南瓜和黄豆所以就放在一起打试试结果味道竟是这般出乎意料。6醇香美味的南瓜豆浆,值得一试。7成品。
董小伊
此汤清热祛湿,男女老少都可饮用。
开心王私房美食
1黄豆提前一晚泡发。2胡萝卜切薄片。3所有食材放入破壁机里。4启动豆浆功能35分。5工作中。6叮咚时间到打开盖子静止一会。7浮沫消退倒入碗中,口感很不错。8成品。
董小伊
1姜薯洗净去皮浸泡在清水中。2黄豆提前泡发。3将黄豆倒入豆浆机中,女儿适量的水打成豆浆。4打好的豆浆倒入煮锅中。5姜薯切成适中的片。6把姜薯块放入豆浆中,一起煮开。7煮至姜薯熟透后加入砂糖调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
早上习惯来一碗粥,来润润嗓子和脾胃,补充晚上散失的水分。熬粥是一件辛苦事,用普通的锅就要在锅边不停的搅动,害怕粘锅,自从有了电炖锅,我家的粥就是用它来做了,将所有的材料放进去,设定好时间和功能,第二天早上就可以吃到热乎乎的粥啦,不得不佩服现在的科技,让我们的厨房也有了这么好用的小厨电。
冬季心情
1黄豆浸泡一晚上,红薯清洗。2红薯去皮切丁。3黄豆和红薯加水放入豆浆机中,启动五谷豆浆程序。4打好的豆浆滤去豆渣(口感更好)。5香浓豆浆喝起。
清水淡竹
1黄豆用水泡3-4小时,然后放高压锅加八角盐压10分钟。雪里蕻咸菜用清水洗4--5遍,再泡3小时,这样基本就不会齁咸了。2雪里蕻切粒。3炒锅加油先把肉炒香。4依次下菜梗,菜叶,蚝油。5因为黄豆是已经煮熟的,所以最后再下黄豆。6出锅前加一点儿自制油辣子。7出锅,拌面条,喝白粥都是绝配啊。小窍门全程只需加耗油提鲜,因为耗油本身就有一点点甜,雪里蕻也是用盐腌制过的,所以也不用再单独加糖和盐了。不用加水,不停翻炒就可以了。
斌家私厨
1准备好黄豆、红枣、核桃、花生,清洗干净,用水泡发6个小时。2加水,放入豆浆机打成豆浆。3加适量的冰糖就可以吃了。4营养健康又美味,不错哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1芹菜叶洗干净。2放到锅里焯水。3黄豆泡水。4放到水里煮熟。5芹菜和黄豆放在一起。6放入糖醋酱油麻油搅拌。7装盘。
柳絮1982
不同于传统点浆豆腐制作时所需的技巧性和繁琐性,鸡蛋豆腐不仅做起来简单快捷,且营养也十分丰富。豆浆和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,而鸡蛋中的动物蛋白含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率更可达98%;蛋黄中丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,则对增进神经系统的功能大有裨益。豆浆中的植物雌激素、卵磷脂、异黄酮除了抗氧化效果以外,还有调节内分泌系统,养颜养颜,延缓衰老的作用。
涵村集团-徐源源
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露