上班族的早上时间很宝贵,早上喝豆浆吃包子最好,今天做的有点特别,豆浆里加了奇亚籽,很不错,我家姑娘说妈妈我喜欢喝这个奇亚籽豆浆,可是很饱了。呵呵废话不说了,大家看图吧。
小卫加油
百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦。恼人的夏季即将到来,用它们三者煮粥那是再好不过。不想喝粥,加一点黄豆打成豆浆也是不错。是绿豆?还是百合?竟然也会浓稠到出乎意料。。。。慢慢咽下一口,果然很清爽。。。。
食·色
都是些药食同源的食材,补中益气,健脾除湿。加大米同煮可以成粥,扔进豆浆机/豆腐机里就变成豆浆糊糊,做起来更简单,吃起来更方便。有鲜用鲜,把原方的干山药片换成了新鲜铁棍山药,大概也不会有太多影响。老少咸宜,女性常吃还可以养颜祛斑。。。。
食·色
光阴太瘦,指缝太宽,抓不住的是时光的流逝。可还记得那口重重的石磨,冬日里磨豆子做豆腐。夏日里炒了豆子,小麦,大米等等五谷杂粮,磨了粉,拌了糖,就是母亲为我们准备的解馋小吃。可干吃,可泡成面糊,也可以蒸了糯米面团沾了吃。香香甜甜糯糯,吃的满嘴粉末。那都是小时候幸福的记忆了。如今有破壁机料理机代替了石磨,打粉容易多了,想着在周末也为孩子做个中式小甜点。只知道方言名字,并不晓得普通话怎么讲,网络上是去寻找它的名字的,却不料居然跟北京名小吃驴打滚相仿,那就叫它“简易版驴打滚”吧!
Rare食记
贾老师说:“段子陈,买个厚底锅吧,这种锅太容易粘锅了。另外煮豆子,尤其是红豆不容易煮烂,有个妙招,煮二十分钟后撤火,放凉,冻冰箱里两个小时,再煮保你十分钟豆子开花。”下次我会借鉴
初为人妻
香椿被称为“树上蔬菜”,营养丰富,有较高的药用价值。可抗衰老、补阳滋阴,健脾开胃、增加食欲。食用的要焯烫,去除有害的亚硝酸盐。爱吃香椿的可以长时间储存,办法是焯烫一下,用盐拌一下,分小袋冷冻室储存,随吃随取。香椿的吃法很多,每年最爱的就是香椿摊鸡蛋,在北京还好几块钱一两的时候,去房山看到那里好便宜,10块钱5捆,看着还不错,赶紧多买了点回来换着样吃。这个香椿和黄豆拌在一起是特别清爽的做法营养更丰富,很香、不油腻,香椿的味道夹着豆香,咸鲜适口,带点小微辣,非常适合做下酒小菜。
宝妈小厨.
小米、山药、薏米都是比较养胃的食品,平常都是搭配一起熬个粥,这次得了九 阳Q1破壁豆浆机,把它们打成豆浆饮用也是很不错的选择!
coldly
这款豆浆和别款的豆浆不同的地方就是香味比较浓郁,因为花生和芝麻都经过了炒熟这一制作过程,在蒸煮豆浆加工的时候,满屋都散发着浓浓的香味,不试一试可别后悔哦。
开心果子365
这是妈妈教给我做的一道菜,从超市买的樱桃萝卜的叶子都做成了豆浆萝卜叶汤。豆浆的醇香中,品尝出萝卜叶的清香,沉在碗底的豆渣伴着萝卜叶的清香是越嚼越香,不信,亲们自己动手做做哟。这道菜给人的感觉是不是有点忆苦思甜的味道呢,也是减肥、健康的食品。
冬季心情
前些日子就在想,要是这豆腐机可以预约豆浆就好了。上一次打豆浆/米糊时才发现,真是笨死了。用豆腐机折腾了这许久的豆浆米糊,竟然没发现控制面板上就有个预约按键。再来打浆,就预约个核桃黑米豆浆。装好豆腐机,把所有材料和水倒进打浆桶,第二天早上就可以直接喝豆浆,而不是先装机打浆了。从来没用过这豆腐机的预约功能,如何操作,不甚了了。只是猜想,应该和面包机电饭煲差不多吧?懒得去翻说明书,先试试再说。填料装机,开始设定。应该就是这样,通电-启动-选豆浆功能-预约-设定预约时间。8小时后喝豆浆应该可以吧?不太清楚它预约的
食·色
这次的羊肉汤,完全没有羊肉的膻味,清香鲜美,重点在于羊肉的清洗以及黄豆的加入!比秘方为一粤式大厨传授
谁叫我小破孩
黄豆牛肉粒 属于川菜中辣型菜
轻飘洋
豆浆和面条都是我们中国人喜爱的传统美食,这两种美食看似互不相干,其实结合在一起才最是完美。
sunshinewinnie
有预约真好,从此不用大清早去装豆腐机。这家伙不似豆浆机直接把机头装到位就行,滤网,盖子,桶身,机座,虽然耽误不了几分钟,但心理上的感觉却完全不一样。大清早总是不想多费手脚,哪怕只会多用一秒。早怎么没发现这功能呢?还是设为8小时,没有半点,没办法设成8小时30分,就提前半小时好了。第二次预约,依然不太熟悉流程,多试两次就好了。豆腐机按时启动,一缸略带粉色的燕麦核桃豆浆。那是红枣的颜色。。。稠稠滑滑,好喝。。。
食·色
很开心得到九阳的青睐!超高颜值的Q1豆浆机不仅外表美丽,制作的豆浆更是迷人,因为拥有免滤技术,干豆直接打碎无渣,家里有宝宝的可以选择哦!而且还有预约功能、冷饮热饮功能,果汁和豆浆都可以完美呈现!
羽小艾
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝