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1白菜和胡萝卜洗净备用。2豆腐切大块备用。3粉条提前浸泡软待用。4葱和大蒜切碎装盘。5白菜和胡萝卜也依次改刀备用。6珐琅锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。7加入白菜和胡萝卜翻炒一下，放入五香粉，姜粉和黄豆酱调味。8放入粉条和豆腐。9加入酱油和水煮沸。10转小火慢炖一下。11菜熟后加盐调味即可出锅。12美美的快手炖菜完美呈现。13好吃又低脂，爱美的小姐姐也可以吃的很嗨哦。小窍门时蔬随意搭配，祝您生活愉快！
米拉Miira
1三个鸡蛋准备就绪。2蟹棒焯水后撕成条状。3磕入鸡蛋，加葱花。4生菜切丝准备就绪。5蛋液中加入五香粉和盐搅拌均匀。6锅中预热入油烧热，倒入蟹柳蛋液炒成块盛出。7锅中放入手抓饼坯煎至两面上色熟透即可。8饼上抹入黄豆酱，放入生菜。9放入蟹柳炒蛋。10从一侧卷起就可以享用美味啦。11成品图。小窍门家常做法，随意搭配，祝您九月安好！
米拉Miira
自己炖猪骨棒，实现骨棒自由
????????William
本来是想做黄焖鸡的，但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡，今天家里人不想吃鸡了，那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法，没想道真好吃，因为了加了黄豆酱，味道浓郁，比较入味，又很好地遮盖了排骨的腥味，比平常的红烧排骨好吃。除了一开始炒糖色有点麻烦，其实整道菜真的挺简单的，不难操作呢。
小小多和包子
1猪蹄剁成均匀小块。2焯一会就关火，去掉浮沫洗干净备用。3冷水下锅焯水加入葱姜料酒。4食材这就处理好了。5然后把猪蹄放入珐琅锅里，我喜欢用这个锅炖猪蹄可以保留食物的味道，加入菜谱里的所有调料，自己适量放入就可以。6加入适量清水大火烧开，所有的调料没有准确率主要看自己的喜欢适量加减就可以。7小火慢炖，中途要注意别糊底反动几下。8大概炖上1小时左右。9用筷子一扎能扎透就可以了，颜色还行吗。10黄豆酱是这道菜的灵魂，这样炖的猪蹄有嚼头。11成品上图。
董小伊
1鲜虾和鲈鱼处理干净。2葱姜蒜准备就绪。3白菜切大块备用。4粉丝烫软备用。5葱切碎，大蒜切末，碗中入酱油，蚝油，水，盐，糖搅拌均匀。6鲈鱼从中间改刀，鱼背划刀，放入盐，料酒，姜末，葱丝腌制一下。7锅中入油烧热放入葱段炒香。8放入白菜和粉丝。9再次放入鲈鱼，虾仁。10倒入料汁，黄豆酱，蒜末。11盖上盖子焗熟。12大约二十分钟就可以啦。13放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。14放入香菜就可以享用啦。15成品图。小窍门鲈鱼一定要先腌制一下哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
尝试了一种茄子和鸡蛋搭配的新做法，既少油又咸香入味，用来拌面下饭均佳????
清水淡竹
1土豆去皮切块，茄子洗净，冷水上锅蒸熟，10分钟就好。2蒸好的茄子、土豆。3茄子、土豆压成泥。4黄豆酱、生抽、白糖、盐，加入2勺清水搅拌均匀，调成一个酱汁。5香菜、辣椒洗净切好。6锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。7倒入调好的酱汁，烧3分钟。8放入洋葱。9烧2分钟，洋葱没有辣味即可。10炒好的鸡蛋酱倒入茄子里面。11香菜、辣椒、花生米一起放入碗里。12翻拌均匀。13装盘。14搭配玉米面馒头，太好吃了????。
雨中漫步_kRsJPX
简单快手的鸡蛋酱拌面，小白也能轻松搞定。
乐焙儿
酱焖泥鳅是一道家常菜，这个季节的泥鳅肉质较为肥厚，口感也非常鲜美，虽然小小的一条，但有非常不错的营养价值。
红九儿的厨房
这道酱烧豆腐酱香味十足，超下饭。
馋嘴侬侬
一个“抱”字，栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐，犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱（蒸）豆腐，营养均衡，荤素搭配，嫩滑鲜美，入口即化，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
1排骨飞水。2材料如下。3排骨炒香后放入适量生抽。4加入适量黄豆酱焖煮。5收汁调味即可。6漂亮。7开动啦。
老U爱小轩哥
新鲜花蛤煮开口时会出来大量汁水，为了不浪费鲜美的汤汁，这次加了年糕，妥妥地收汁，然后你会发现年糕比花蛤还好吃????。
Emmmma
1紫皮茄子洗净后切段再切丁。2放入盆中加入半勺食盐腌10分钟（是为了杀出茄子的水分）。3五花肉切片。4青红椒去蒂去籽切片。5洋葱切块。6将茄子的水分挤干。7调料汁：碗中放入蒜末。8加入2勺香醋。91勺香油。10搅拌均匀备用。11起锅烧油放入花椒粒炒香。12铲出炸焦的花椒粒弃用。13下入五花肉炒出油脂。14下入葱段姜丝炒香。15倒入切丁翻炒入味。16加入1勺黄豆酱。171勺料酒去腥。18加入老抽上色。19翻炒至酱香味浓郁。20加入所有配菜翻炒均匀。21倒入灵魂料汁是这一道菜品的精华。22翻炒均匀后关火。23
小家有女初长成
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
