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1猪肝切薄片，用一点花生油和盐，酱油腌制几分钟。2瘦肉切好，用花生油，盐和酱油腌制几分钟。3西红柿切丁。4葱切好。5热锅下一点油，下西红柿和葱白炒香。6加入一勺黄豆酱，一勺拌面酱。7加入水大火煮，加入适量盐和酱油。8水煮开后加入瘦肉和猪肝，搅拌。9加入肉后不用煮太久，熟了就行，然后加入粉，搅拌散开，然后关火。10最后加入葱花，完成。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1拿一个盆里里面放5勺盐加少许水拌均（刚好淹着花甲为宜，太多花甲呼吸不了容易死）将买回来的花甲泡入水中，拿筷子顺时针拌均，放置半小时，倒去泥沙，在放入清水中拿一个盆对扣使劲摇晃（这样花甲头晕可以快速吐出除剩下的泥沙）再冲洗干净，这样反复几次，泥沙排的干干净净。生姜 大蒜剁碎，青椒 大葱 小米椒切段，洋葱切粒 ，葱切碎备用。2锅中放入油，八成热时依次放入姜蒜 花椒 大葱洋葱爆香。3再加入2勺海鲜酱和一勺豆瓣酱炒出香味。4放入花甲炒至快开壳，再放入青红椒碎翻炒。5直至花甲开口，放少许料酒 生抽翻炒均匀。6加入
紫荆完美
适合四季的美味打卤面。
等的心跳
1茄子洗干净放到高压锅里压20分钟。2压好的茄子。3蒜和葱切末。4锅中放底油加入豆瓣酱炒熟，炒熟的酱味道比较好。5放入茄子。6用铲子切碎。7放入葱和蒜末翻炒，加耗油。8出锅撒香菜。
柳絮1982
1面粉加水放到面包机里搅拌。2搅拌好的面团。3肉酱食材。4锅中加油，放入肉馅翻炒。5肉馅炒的有一点发焦，放入黄豆酱。6放入葱继续翻炒。7最后加入花生碎。8面团压成面条。9水烧开，放入面条。10煮好的面条过凉水。11做好的肉酱。12面条上浇上肉酱。
柳絮1982
一根长寿面，即一根面，其特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面，一根面要多长有多长”，面条滑爽、柔韧、弹牙、有嚼头，冬天吃热面，夏天吃凉面，各种调料、配菜根据个人喜好配制，丰俭由人，可荤可素，可酸可辣。
美食诱惑馋猫
两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。
狼女
1准备五花肉馅。2黄豆酱加水调稀。3起锅烧油放入花椒炸香，到入肉馅。4肉馅炒制发白，加葱姜末。5倒入黄豆酱翻炒均匀。6煮制浓稠即可。7面条煮熟过凉水。8面条放入碗中，加黄瓜丝和炸酱完成。
最初的最美❤
豆腐和土豆这两种食材，我家小妞最爱吃，尤其是土豆，简直是百吃不厌、顿顿吃、餐餐见都不会烦的那种，你只要将土豆弄熟了，搭配任何食材都吃的津津有味，当然除了超级辣和苦。所以我家冰箱长期不缺土豆，只要想不出烹调什么菜时，炒一盘土豆丝也很好。土豆好保存，放在冰箱里一个月都不会变质，圆滚滚的也不会占太多空间。单纯烹调土豆，口感比较单一，加入一块煮汤剩下的老豆腐，再加一点肥肉一起煎焖，整道菜就丰富多了，豆腐软糯嫩滑，土豆又香又粉，煎过的肥肉变成猪油渣，香味渗入到豆腐和土豆里，嚼起来香油润香糯，真好吃。炒了一盆端上餐桌
食尚煮易
简单，美味，就这馒头吃，那感觉，棒极了！
金豆妈妈爱做饭
菌菇与海带一起拌，美味又营养。
緣豆兒
夏季阴雨天，炖上一块牛腩，全家人围坐在一起，品味着美食，这就是你我的人生……
小满日食记
1三肥七瘦的猪肉剁成肉末。2蒜切成蒜末。3锅中放油，放入蒜末小火煸出微黄。4放入肉末炒至变色。5放入半勺酱油。6半勺黄豆酱。7半勺甜面酱。8一勺蚝油。9翻炒均匀。10放入鸡精装碗中备用。11面粉中加入盐。12调成面糊。13平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼。14磕入鸡蛋，用铲子刮匀。15面饼定型后翻面。16关火，放入肉酱。17火腿肠切条摆在肉酱上。18有些烫，用铲子和筷子帮忙卷起来就可以吃了，饼也可以卷上自己喜欢的材料。
笑笑昵
1芸豆土豆，过水焯一下。2软骨用高压锅压20分钟。3锅中加油和姜丝翻炒。加入软骨炒。4芸豆土豆控水。5放入黄豆酱继续翻炒。6加入芸豆土豆翻炒，加入煮软骨的排骨汤。7炒到收汁，加蒜翻炒。8成品。
柳絮1982
1选择猪前夹肉剁成肉末。2茄子洗净切粗丝。3蒜切粒。4锅中不要放油，放入茄条中火煸软。5锅洗净放入油烧热，放入蒜粒煸香。6放入肉末煸炒至变色。7放入少许酱油翻炒上色。8放入茄条翻炒。9放入一勺黄豆酱。10放入半勺蚝油翻炒。11放入盐调味。12放入鸡精翻炒均匀，关火。13成品。
笑笑昵
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
