炎炎夏日,热乎的汤面肯定是OUT了,不过没关系,酷暑来一份凉皮,绝对能满足你的胃,有了这款神器,几分钟搞定,所以这绝对是一款懒人快手菜。自己在家用面粉就能做,凉皮真的是会吃上瘾的神味!香辣适当,料汁味浓,爽滑Q韧香辣开胃,好吃到泪牛满面,我不淡定了,彻底不淡定了~主料:面粉200克辅料:水300克 黄瓜60克 黄豆芽60克 胡萝卜60克 大蒜3瓣 辣椒油1勺 花椒油少许 陈醋1勺 生抽1勺 盐少许 鸡精少许 芝麻酱2勺 香油几滴1.先来和面,200克面加2克盐,增加筋性2.搅拌均匀后,先倒入适量的凉水搅拌
摩西膳坊GODOFMERCY
1食材备好。2沸水焯黄豆芽25分钟,盖盖焖5分钟。3焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下,去掉豆芽皮。4油热爆香大蒜。5沸水焯胡萝卜想吃软点的多焯一会。6加黄豆芽翻炒。7加适量耗油,生抽。8加胡萝卜丁炒均匀。9煸炒半分钟。10最后加辣妹子辣椒炒至断生。11临出锅点少许白糖和盐不喜欢吃糖的可以不加。12成品图,香喷喷的营养美味。
慕容雪薇
1黄豆芽摘掉根部,清洗干净2锅中倒入油爆香蒜末辣椒3倒入黄豆芽翻炒片刻,加入适量盐香醋炒熟即可4装盘
甜甜mimi
我家难得做一次这样的重口味,是因为娃他爸去成都出差,买了一点新鲜花椒回来,想着做毛血旺味道一定很赞。
悦悦玉食
微辣,咸香。
一溪月
黄豆芽营养好,性寒,清热明目,补气养血,夏天天气炎热,容易上火,多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口,特别适合夏季。
寻梦一ZbDu
黄豆芽有清热解暑,保护皮肤,美容养颜,清清爽爽。
琪_feXjZ8E2
在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節,动员了全家人,还有邻居共同来做泡菜,男人们在旁边吃刚拌好的泡菜,喝着米酒话家常。过完年,温度慢慢升高了,泡菜就开始慢慢的发酵,也是主妇们最担心的事情了,这个时候就会常煮泡菜锅,泡菜炒猪肉,泡菜煎饼等等。
m+n 張振聲
微辣,咸鲜,芽香粉滑,超级下饭。
一溪月
黄豆芽汤饭是你在懒得煮饭,又必须要煮的时候是最好的选择。泡菜加上豆芽,再加上几片肉鸡蛋等,就可以满足一家人的胃,又方便又好吃,也不需要其他的菜来搭配呢!
m+n 張振聲
经常去外面吃刀削面,但是外面卖的虽然好吃,也不能经常吃呀,不卫生,也不干净,所以自己买面回来自己做,好吃,又有营养。
紫菱夜雨
豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错,比较爽口呢
紫菱夜雨
1黄豆芽洗净备用!2大蒜切末,小米椒切片备用!3黄豆芽焯水(略煮会)捞出!加小米椒大蒜,加盐4加生抽和陈醋!5搅拌均匀!6淋上热油!搅拌均匀!7转盘!
麻麻的家常菜
麻辣,咸香下饭。
一溪月
1准备食材:红薯粉条,五花肉,黄豆芽。2准备葱姜蒜末。3五花肉切小片。4热锅热油下入五花肉翻炒。5加入葱姜蒜末提香,加入生抽、耗油,加入清水闷煮。6下入黄豆牙翻炒。7倒入粉条翻炒。8成品图。
小家有女初长成
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao