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炎炎夏日，热乎的汤面肯定是OUT了，不过没关系，酷暑来一份凉皮，绝对能满足你的胃，有了这款神器，几分钟搞定，所以这绝对是一款懒人快手菜。自己在家用面粉就能做，凉皮真的是会吃上瘾的神味！香辣适当，料汁味浓，爽滑Q韧香辣开胃，好吃到泪牛满面，我不淡定了，彻底不淡定了~主料：面粉200克辅料：水300克 黄瓜60克 黄豆芽60克 胡萝卜60克 大蒜3瓣 辣椒油1勺 花椒油少许 陈醋1勺 生抽1勺 盐少许 鸡精少许 芝麻酱2勺 香油几滴1.先来和面，200克面加2克盐，增加筋性2.搅拌均匀后，先倒入适量的凉水搅拌
摩西膳坊GODOFMERCY
1食材备好。2沸水焯黄豆芽25分钟，盖盖焖5分钟。3焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下，去掉豆芽皮。4油热爆香大蒜。5沸水焯胡萝卜想吃软点的多焯一会。6加黄豆芽翻炒。7加适量耗油，生抽。8加胡萝卜丁炒均匀。9煸炒半分钟。10最后加辣妹子辣椒炒至断生。11临出锅点少许白糖和盐不喜欢吃糖的可以不加。12成品图，香喷喷的营养美味。
慕容雪薇
1黄豆芽摘掉根部，清洗干净2锅中倒入油爆香蒜末辣椒3倒入黄豆芽翻炒片刻，加入适量盐香醋炒熟即可4装盘
甜甜mimi
我家难得做一次这样的重口味，是因为娃他爸去成都出差，买了一点新鲜花椒回来，想着做毛血旺味道一定很赞。
悦悦玉食
微辣，咸香。
一溪月
黄豆芽营养好，性寒，清热明目，补气养血，夏天天气炎热，容易上火，多吃些黄豆芽对身体也有很大的帮助。黄豆芽清淡可口，特别适合夏季。
寻梦一ZbDu
黄豆芽有清热解暑，保护皮肤，美容养颜，清清爽爽。
琪_feXjZ8E2
在韩国做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，动员了全家人，还有邻居共同来做泡菜，男人们在旁边吃刚拌好的泡菜，喝着米酒话家常。过完年，温度慢慢升高了，泡菜就开始慢慢的发酵，也是主妇们最担心的事情了，这个时候就会常煮泡菜锅，泡菜炒猪肉，泡菜煎饼等等。
m+n 張振聲
微辣，咸鲜，芽香粉滑，超级下饭。
一溪月
黄豆芽汤饭是你在懒得煮饭，又必须要煮的时候是最好的选择。泡菜加上豆芽，再加上几片肉鸡蛋等，就可以满足一家人的胃，又方便又好吃，也不需要其他的菜来搭配呢！
m+n 張振聲
经常去外面吃刀削面，但是外面卖的虽然好吃，也不能经常吃呀，不卫生，也不干净，所以自己买面回来自己做，好吃，又有营养。
紫菱夜雨
豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错，比较爽口呢
紫菱夜雨
1黄豆芽洗净备用！2大蒜切末，小米椒切片备用！3黄豆芽焯水（略煮会）捞出！加小米椒大蒜，加盐4加生抽和陈醋！5搅拌均匀！6淋上热油！搅拌均匀！7转盘！
麻麻的家常菜
麻辣，咸香下饭。
一溪月
1准备食材：红薯粉条，五花肉，黄豆芽。2准备葱姜蒜末。3五花肉切小片。4热锅热油下入五花肉翻炒。5加入葱姜蒜末提香，加入生抽、耗油，加入清水闷煮。6下入黄豆牙翻炒。7倒入粉条翻炒。8成品图。
小家有女初长成
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
