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微辣，爽滑入味儿。
一溪月
春天吃芽菜很美味，今天用黄豆芽炒面更爽口。
琪_feXjZ8E2
春天吃芽菜最适合不过了，简单，清淡不失营养。
琪_feXjZ8E2
微麻微辣，咸鲜适口。好吃下饭。
一溪月
1黄豆芽去根，洗净控水备用。2准备罐装牛肝菌。3起锅放油下青蒜和牛肝菌炒香。4下入黄豆芽。5翻炒，烹黄酒，放生抽，盐，糖，放少许清水。6烧至黄豆芽成熟，放鸡精提鲜即可出锅！7成品！
柠檬小厨～～
春天万物复苏,由寒转暖,这时的芽菜鲜嫩肥硕,而春天需要保护阳气,应当多吃一些温性食品，尤其是韭菜,可以祛阴散寒，所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦，不仅养生，春天应季还特别的鲜美呢。
catherinelyy
1黄豆芽洗净。2蒜剁末。3热油锅，把蒜末爆香。4放黄豆芽炒。5炒软身后，放盐和鸡粉调味。6清爽素菜。
elmonte
1食材：干海带（已泡发洗净）、黄豆芽（已清洗）、蒜（已拍碎）。2将海带放在案板上切开。3将切好的海带下入清水锅中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。5接着，下入焯好的海带和黄豆芽翻炒翻炒黄豆芽至熟。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
不在觉得冬天的冷，而是春天的暖意融融。别名酸辣鱼。
太阳村
很美味的小炒，干辣椒不会太辣又有辣椒的香气适合不能吃辣的人们。
琪_feXjZ8E2
黄豆芽海带是营养搭配。黄豆芽是我们家最喜欢的素菜之一，不仅营养丰富，而且价格便宜。黄豆芽和海带一起炒特别好吃，再加点香醋，大蒜和辣椒，这样做出来的酸辣豆芽海带丝非常好吃，特别开胃。黄豆芽有健脑抗疲劳等功效。
寻梦一ZbDu
豆芽加豆腐，绝对是营养超足的菜式，非常美味。
斋厨房
低脂肪的菜肴，主要由蟹味菇，芦笋和黄豆芽组成，吃起来不油腻，营养翻倍，味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽，这道菜爽口味道鲜美。
寻梦一ZbDu
紫薯土豆粉漂亮又Q弹，加入喜欢的配菜，味噌煮食，咸鲜适口。
一溪月
酸辣，微麻，好吃不胖????。
一溪月
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
