原料 :茼蒿菜 200 G 黄豆芽 120G 罐头金针菇60G 色拉油50G 盐适量做法 :1 先把茼蒿菜清洗干净 ,茎跟叶子切断分开备用2 黄豆芽把根部折去,中间再折断 ,清洗干净备用 3 热锅下油 4放入黄豆芽煸炒几下 5接着放入茼蒿菜茎 跟黄豆芽一起翻炒6 再放入茼蒿菜叶子 ,翻炒几下7 放入罐头金针菇 ,继续翻炒 至茼蒿菜叶子变色变软8 加入适量的盐调味 9 最后翻炒几下出锅 装盘
小小计划
好吃不贵的粉条炒鸡蛋,鲜香美味超下饭
红•宏
糊辣汤料,加入喜欢的配菜,丢入几个丸子,美味的糊辣丸子汤即成。
一溪月
“本是同根生,相煎何太急?”。不知经过多少轮回,终于在此相遇,正应了那句老话,就是死也要死在一起……
小洞天
简单营养下饭的一道菜。
绿野薄荷
过年吃火锅感觉是最方便省事的。今年也许是疫情的原因,火锅大火。超市里火锅底料火锅食材卖的非常火爆。所谓无火锅不冬天,我也特别爱吃火锅,但因我家的餐厅是和客厅相连的,我老公爱瞎讲究,总是认为吃火锅的蒸汽会影响客厅的美观,但这怎么能难倒我呢,不在客厅煮一样可以吃火锅,这就是今天的一锅出的番茄鲜味锅。用的番茄火锅底料,把不同食材按先后顺序放入,最后在厨房一锅出。依然是火锅的味道,不同的是一起出锅啦。方便快捷又好吃,用砂锅做,吃完了还是热的,冬天暖身的不二之选。
万山红
天气冷,一锅热腾腾的炖粉皮,很是欢喜,食材任君添加也算是懒人餐,味道杠杠的。
琪_feXjZ8E2
一道简单美味的家常菜。有油菜、豆腐干的加盟,黄豆芽从此不再孤单。
小洞天
爽口的一道素菜。
绿野薄荷
非常清爽的一道小菜,过年期间大油大荤的菜很多,少不了端上两道小菜解解腻。
敏zhu
豆芽是买了给我自己做瘦身食材的,为了让少爷也吃点,放了腊肉炒。
不做妖精好多年
1酸汤一袋放入锅中烧开后放入豆芽。2肥羊焯水。3年糕切片。4放入年糕煮熟。5放入肥羊烧开即可。6装盘。
鸣翠燕
微辣,咸香,好下饭的家常小炒。
琪_feXjZ8E2
1梭鱼洗净。2切块。3放淀粉、料酒、胡椒粉、盐。4拌匀腌制20分钟。5准备好所有配料。6孜然粉。7锅内放油烧热,放葱、姜、花椒炒香。8倒入酸菜炒出香气,炒6分钟左右。9放蚝油炒匀。10放入鱼块、所有配菜,放生抽。11料酒。12倒入开水,没过鱼块。13大火烧开,中火炖20分钟。14鱼块炖好。15装盘,撒香菜、蒜末、孜然粉。16锅内放油烧热。17泼在孜然粉上面。18成品。19放了孜然粉,味道更好吃。
雨中漫步_kRsJPX
普普通通的素炒黄豆芽,加点胡萝卜丝是不是更完美一点。
小洞天
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿