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猪皮软糯、豆芽清香、粉条滑爽。
伍加叁宝妈
自己根据自己理解做的麻辣鸭头。
胖胖哒张和尚
1食材：香干、黄豆芽（已清洗）、红椒（已清洗切开）、蒜（已切碎）。2将香干拆开包装放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。4接着，合入切好的香干和红椒、黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1自家发的黄豆芽。2虾丸和鱼丸。3蒜苗切碎。4锅子烧热放入肉片煸香。5放入黄豆芽翻炒至软。6加入适量开水后加入虾丸鱼丸。7蒜苗调味即可开动啦。
老U爱小轩哥
今天的这道金汤肥牛，不但有着漂亮诱人的颜色，还有着鲜辣可口的味道，荤素搭配更是营养没得说，最关键的是它的做法还特别简单。
石榴树2008
香酥诱人。
一溪月
1准备好食材:如图。2将蒜，姜，葱改刀切好。3黄豆芽放入开水锅中烫熟，捞出来沥水备用。4热油放油，下干辣椒，蒜，姜，葱白爆香。5放入卤肉翻炒一会儿。6调点酱油翻炒均匀。7放入黄豆芽翻炒一下下。8最后放入葱段翻炒一下即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
麻辣，下饭。
一溪月
麻辣，下饭。
一溪月
微辣，咸香油润，松散好吃。
一溪月
麻辣诱人，小酥肉酥软入味儿。
一溪月
麻辣，鱼片儿滑嫩，超级下饭。
一溪月
简单美味快手菜。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
1准备好金针菇和黄豆芽备用。2生姜蒜和酸菜。3片好鱼片剩余的鱼骨架。4先下锅炒酸菜。5倒入鱼骨架一起煸炒。6鱼片过清水后放调味料腌制。7加水煮开后加入黄豆芽和金针菇。8装盆捞出待用。9用剩余的汤烫鱼片。10倒入盆中，因为不吃太油腻，则不再浇热油。小窍门腌制鱼片用清水过多次直至清水不浑浊即可。加入蛋液和盐腌制。
小鸥_USfU
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
