1将胡萝卜去皮洗净切条2黄瓜洗净切条3一只鼎“爽子口”切条,我觉得这个和日本大根味道类似4紫甘蓝洗净切粗丝5将黄瓜用盐、糖或者蜂蜜、果醋腌制入味6将紫甘蓝也同样用盐、糖、果醋腌制入味7胡萝卜用少许油煸炒一下,加盐、鸡精调味8鸡蛋打散入锅煎一下9煎好的鸡蛋切粗丝10寿司帘擦干净,铺上寿司海苔11在寿司海苔上均匀铺上米饭12在靠近自己一端的米饭上码上蛋皮和蔬菜13将寿司帘紧紧卷起,注意不要将帘子卷入14放开寿司帘,寿司卷就初步形成了15抽去帘子,将寿司卷放置干净案板上,取一把锋利的刀,刀口蘸点热水,用力果断的
安然ar
1土豆、黄瓜、胡萝卜、精肉切粒备用。2精肉里加少量盐、淀粉和蛋清搅匀,腌制2、3分钟。3把油烧热,依次放入花椒、葱姜末。4再放入腌制好的肉进行煸炒。5待肉七成熟时再加入胡萝卜、和土豆,并加入适量水、盐、耗油和生抽。6最后加入黄瓜粒,翻炒几下即可出锅。
暮雨云烟
幸福的紫菜包饭幸福的味道,大家也学做一盘吧?
王方便面
每个人都喜欢变换口味吃饭,儿子也一样。适当的给他变换一下口味会增加他的食欲哦~~这个炒饭其实很简单,发了条微博很多朋友求方法,所以才来这里献丑下下哈~~
变色芭比
玉米是粗粮,平时吃点粗粮对肠胃都比较好,尤其是炒的玉米粒,更是香香甜甜的
啾啾女子
跟朋友出去玩的时候,总会买份N多寿司吃。寿司不仅好吃,而且能垫饥。最近要去野餐,我就在家做了寿司。想到很酒以前自己做过的寿司,简直汗颜啊,那时候只知道寿司要放饭、紫菜、还有黄瓜、胡萝卜,其他的东西我就随便乱放,然后卷起来,想想那时候真笨啊~>_<~+。熟能生巧后,就好得太多了!所以我想教给大家做点简单易学的寿司。
Anつ丶撒哟那拉
韩国制作泡菜恐怕是由来已久的一件事了,就像我们国家的美食文化一样,韩国的泡菜也是韩国人历史文化中的一部分,经过多年的发展,韩国泡菜制作方法上面当然也是方法不一,有着很多种不同的做法。除了我们熟知的辣白菜,其实还有这种清爽型的快速腌制的--水泡菜。水泡菜腌制简单时间短,清淡爽口,适配烤肉是的一道爽口小菜。
红豆厨房
1白菜、黄瓜切丝2加盐腌制15分钟3沥水,加入柠檬汁4加糖~5最后撒上火腿丝拌匀即可小窍门白菜能改善胃肠功能、改善血糖生成、有防癌的功效,同时能促进肠蠕动,加快排便频率,增加食欲。 这是一款排毒瘦身的美容菜,尤其适合女姓朋友食用。
丹青竹韵
胡萝卜丝炒鸡蛋是营养极高的菜哦!我又加了黄瓜丝 很清香的一道素菜 简单好吃营养健康
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水果沙拉,最常见,也很普通!最近天气忽冷忽热,在升温了几天后突然又降温了。外面寒冷,房间里暖气干热。所以我和老公都上火、嗓子疼,这样的情况在北方很常见,而我们却始终不适应!做一道水果沙拉,为平淡的生活中填一下小小的浪漫心意,也在这干热的房间里多一点清爽气息!
納蘭幽若
在饭店里偶尔吃到这道小菜,回家自己试了试,感觉很不错。
香菜
1黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用2梨洗净切丝3胡萝卜切丝后用盐腌一会4调汁:韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀5胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分6胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻7用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝8装盘即可小窍门1、黄瓜要选粗一些,直一些的,这样黄瓜片刮起来会比较平整,卷起来也会很方便。2、胡萝卜一定要攥干水分,这样吃起来口感很好。3、喜欢糖醋口的朋友也可以加些糖和醋,按照自己的喜好来。
納蘭幽若
1看看原料吧2木耳和黄瓜切丝备用。3土豆搓成细丝泡在水中,去除淀粉,以便保持爽脆的口感。4香菜切段备用。5土豆放水中焯熟备用(加几滴白醋,土豆会更脆)。6粉丝木耳丝焯熟备用。7所有原料放盆中,放入盐味精,少许白糖,醋,香油。8撒好黑白芝麻,用花生油炸花椒油,浇在芝麻上。9拌匀即可。10看看成品吧
绿野薄荷
日常生活中,为了顾及孩子的口味与健康,饮食上一般以清淡为主,但偶尔也会做点辣辣的小菜,满足一下自己的谗虫。记得小的时候,家里有菜园,黄瓜当季的时候,总是等不到它长大,嫩嫩的就去摘来,洗洗干净,生的吃掉。甜甜的,脆脆的,好吃极了。爸爸却总是喜欢凉拌着吃,说那是最爽口的菜菜。
诗心
1做好的红油,将干辣椒剪碎,在碗里放点干花椒、辣椒粉、盐、糖等自己喜欢的调料,将烧热的油,倒在碗里就可以了(最好提前做好,让红油浸泡出味来)2将花生炒香,去红皮,用擀面杖压成花生碎3在电饭锅中放入一点八角、香叶、桂皮、丁香、花雕酒和水,水烧开后放入鸡腿煮10——15分钟4将煮好的鸡腿捞出,用擀面杖轻轻敲鸡腿,把鸡肉敲得酥松5将鸡腿剔骨,鸡肉撕成条状,鸡皮也切丝(这一步弄得满手是油,没有照相)6将黄瓜切丝7切好的葱姜蒜8把鸡肉铺在切好的黄瓜丝上,淋入红油,撒上花生碎,滴点香油,根据自己喜好拌入调料,把卤蛋切
梅梅20100405
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子