女儿过生日的时候,做了一条清蒸鱼,为了取个祥和喜庆的意头 ,就做成了孔雀开屏样的。想要做好清蒸鱼的关键,就是得用质量好一点的蒸鱼豉油,我通常都用李锦记。
给宝贝做的饭
1米饭1碗,熟玉米半根,黄瓜半根,胡萝半根,鸡蛋1个,烤肠半根,葱、盐、自制下皮味精适量。2玉米粒用筷子刨下来。3各样蔬菜切成粒,鸡蛋加1调羹水打散,葱切碎。4锅预热加入几滴食用油润锅。5下入蛋液炒散。6炒好的鸡蛋盛出。7锅中加入适量食用油下入葱炒香。8下入胡萝卜、烤肠粒翻炒均匀。9下入米饭翻炒均匀,下入前用勺子把米饭捣散,可以节约时间。10下入青菜粒翻炒均匀。11下入炒好的鸡蛋跨苏翻炒均匀。12加入食盐。13加入自制的下皮味精,快速翻炒均匀。14盛入碗中压实一下。15取一只盘子盖在炒饭碗上。16然后再把
玉食贝贝
剩米饭搭配好蔬菜和海鲜又是一道香喷喷的主食。
blry2006
这道菜肉很嫩,裹上了黄瓜的青香,一点也不觉得腥或者腻,清香嫩滑的口感非常好。
妍之有你
简单的料理 您也可以用电饭锅做的。。。慢炖才入味呀
好久丶不见
1将黄瓜,火腿切丁,葱切莫,准备两个鸡蛋,玉米半小碗,米饭一碗2将油倒入锅中,待油热到八成将鸡蛋倒入锅中炒碎,然后放入葱末3炒出葱香味,再倒入玉米火腿,翻炒几下放入米饭,再次翻炒几下,最后放入黄瓜4一碗香喷喷的炒米饭就做成啦
sinners
1材料图2干香菇发好,切成香菇末,大葱切成末3把葱末和香菇入油锅炒出香味4把肉末放进去一起炒,加黄酒和鸡精调味,由于酱本身是咸的,所以不用加盐,这个根据自己口味调节吧.5加入酱翻炒,放少许热水,直至酱沸腾6炒好的酱7煮好的面条过凉开水,为防止面条粘结,可以加点熟油先把面条拌一下8配上黄瓜丝和酱,一碗美味的炸酱面就做好了。
请叫我小蜜
明天出游,带点零食不太健康。明天没事儿做,就做点小点心,准备明天的出游吧!女儿的最爱!
美丽的黄脸婆
1一根黄瓜,4两鲜菇,2鲜菇洗净切片3黄瓜也洗净切片4比例差不多是一比一吧5淀粉少许,事先调成水淀粉6葱,滚刀切斜段7锅中放油,油热了下葱爆香后8加入鲜菇片,黄瓜片煸炒9加少许盐,鸡精,生抽10调水淀粉11出锅前用水淀粉勾芡12边勾芡边翻炒13出锅装盘即可,清爽可口,好吃好做又省时又营养
徐徐罂粟
常年不在父母的身边,很怀念上学的日子,那时候每年暑假都是家里黄瓜大量出产的季节,黄瓜很脆,很嫩,很新鲜,无论你是炒,凉拌都可以吃出黄瓜那淡淡的清香。 记得爸爸交我做这道菜的时候,他说黄瓜一定要用刀拍,不要用刀切,用刀切了,会破坏黄瓜的香气。在家做黄的的时候都从来不会削皮,应为他是无公害的,长虫了,妈妈就亲手把虫子捉掉。 想念家乡的黄瓜的味道
轩_mama
秋季比较干燥,人也比较容易上火,为家人准备这样的一杯饮料,清热去燥的同时,口感也是非常清爽,自从拿到COUSS厨师机以后,这种饮料做得也比较频繁,很是方便隔三差五就要做上一杯,确实为家人的健康做出了不小的贡献!
小耿妈妈
鸡胸肉蛋白质高,脂肪低,而且比较被人体吸收,很合适夏天温补,对于天气热得胃口不好的人来说,用先蒸再拌的方法,低脂又营养,加上微微酸辣的口感,开胃又鲜美!
小耿妈妈
11,淘米做好饭;菜类洗好2,胡萝卜、黄瓜切丝,西兰花切小丁后焯熟,菠菜、金针菇、香菇、豆芽焯熟菜在准备的时候木有照照片,这个是打包装在盒子里之后的图片!不太好看21、石锅洗干净后锅底放少许香油,把蒸熟的米饭放入石锅,上面摆好准备好的各类菜,各种不同颜色的黄瓜、胡萝卜、香菇、蛋丝、山菜、桔梗、豆芽,倒入辣椒酱并在上面放些芝麻和松仁来做装饰,2、把石锅放在火上大火烧到有吱吱的响声,这样有着焦黄锅巴的石锅拌饭便初步完成了3煎好鸡蛋,单面熟最好,放在摆好的石锅上4完成5我家有两种辣酱,这种偏甜6这种辣酱偏辣味,
迦兰迦若
1将蔬菜切成自已所需要的形状。2备好米饭1碗。3将切好的蔬菜放进烧好油的锅里。4加入精盐将蔬菜炒熟。5倒进米饭将米饭炒散。6倒进米饭将米饭炒散。7倒进米饭将米饭炒散。8调入调料。9炒入味即成。
水青青
1黄瓜紫薯切片,切好的紫薯过开水煮熟。2过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料,搅拌均匀。3过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料。4搅拌均匀。5拌好的黄瓜紫薯片装盘,淋上香油即成。
水青青
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児