1先把肉切成片2鲍菇清洗切成片3黄瓜清洗切成片4先炒熟肉,再放入黄瓜和鲍菇。
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炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制,香而不腻,多孔滑爽,弹性十足,就是俗话说的很Q的感觉。 猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
狼之舞
夏天到了,天也渐渐热了,一份美味的凉拌,不仅可以开胃,还能降降暑意,让人神清气爽。。。
花儿因我而谢
窗外的小雨淅淅沥沥的下着,家里弥漫着初夏的潮气,这个季节真是不知道吃什么呢,老公说想吃牛肉面,好吧,就吃牛肉面吧!酱好的牛肉配上清新的小油菜和小黄瓜,再搭配上卤蛋,浇上浓浓的牛肉汤~~打开砂锅的盖子,无限的惊喜在眼前!!
舞动的味蕾
夏天来了,大街小巷都开始出夜市了,少不了卖烤冷面的,一片冷面上面摊个鸡蛋,里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜,再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉,这么一卷~~~香味挡不住的往鼻子里钻呢
舞动的味蕾
家里最常做的就是打卤面,每周最少要吃上一两次。尤其是这款西红柿鸡蛋打卤面,虽然简简单单,原汁原味,却百吃不厌。
一笑嫣然
夏天到了,又到了大排档火爆的季节,但是夏季又是各种传染病高发季节,外面饭店的卫生条件确实是个问题,so自己在家轻松2分钟就搞定,so easy自从在家吃饭以来,妈妈再也不担心我的健康啦!非常适合上班的白领们,超级简单2分钟足矣~~
乐活^_^女王
天气炎热,总是没什么胃口,清爽的凉拌菜,既能消暑,又能开胃。
一笑嫣然
我不喜欢吃苦瓜,因为有苦味,但是自从这样吃,就不会有苦味了,很好的一道菜
我一直都在
1三根黄瓜,三个鸡蛋。2黄瓜斜刀切片。3先炒鸡蛋。4煸香蒜片后下黄瓜片,加适量的调料。5最后下鸡蛋,翻炒两下即可出锅。
vidazhou
很简单就可做出来的风味小吃!
满满爱的厨房
炎热的天气喜欢吃一些凉凉的蔬菜, 这款凉拌小黄瓜虽然简单,可是却是陪伴我们一夏天的主要凉菜哦,它清凉开胃,对于到了炎热夏天吃饭不香的朋友们,它可是属于开胃菜噢!
紫颦儿
1虾去头尾去皮,一刨两半取虾线,用刀面拍松,再切成两段2虾肉加少许盐料酒入底味,反复抓虾,抓出虾的胶质。3加半个蛋清和淀粉上浆4入油锅炸定型,(温开始冒轻烟,虾入锅滋滋做响,马上变白时,油温就对了)5炸好虾后,将切成菱形的黄瓜片入油锅,十秒即可6锅中放一点点底油,放入姜片爆香后取出姜片7放入虾仁瓜片,加盐料酒糖调味,翻炒几下,勾薄欠8虾肉鲜美,瓜片爽脆
逆旅行人
最近天气热极了,想吃些酸辣的东西来增进食欲。下班经过一家超市,看到小黄瓜极新鲜,就买了些回来正好可以拿来做凉伴黄瓜。
小玉的居家菜
菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;
爱笑的涵
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝