一直励志要做一个快乐的胖子,奈何俗事缠身,做一次饭都变成了奢侈。闲话不多说了,今天给大家介绍一个陕西特有的面食‘麻食’,炒着吃,即是菜,也是饭。
胖妞的胖妈
1饺子粉加温水活成面团,醒15分钟,然后擀成皮2猪肉剁成馅,放入葱姜末,盐,料酒,鸡精顺着一个方向拌匀待用~3黄瓜,胡萝卜切碎,用油和盐抓下待用~4鸡蛋放盐炒熟切碎,黑木耳和香菇泡发后切碎,用油和盐抓下待用5取一饺子皮,肉馅放在中间的位置6分五份捏向中间~7捏向中间的点~8把五种材料分别放入面皮中~9冷水入锅,大火蒸10分钟就熟了~焖个3分钟开锅盖即可~10真是如花的饺子啊~
请叫我壮壮妈
1土司切成圆形,和身体的形状2蛋黄液加盐摊成蛋皮,做成裙子。胡萝卜焯水后和黄瓜加盐凉拌,然后切成花朵和叶子形状。3煮过的方便面做头发,海苔做出表情,火腿切出脖颈,手,腿部,高跟鞋形状。圣女果切片装饰裙摆。最后摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
1洗净黄瓜2切蓑衣花刀3锅里放油葱段炸至金黄捞出4放入花椒粒炒香捞出花椒5放入辣椒段如果油温很高可以关火用余温炒6碗里准备些焙好的熟芝麻7炸好的辣椒油备用 拌其他凉菜也可以用哦8调一个碗汁,生抽 白糖 醋 香油 盐少许醋要比白糖多一些 也可以放芥末油 根据自己的喜好可以尝一下再调整,最后加入适量炸好的辣椒油即可9找一个深一点的容器把黄瓜腌制上 冰箱冷藏 吃之前拿出来,可以配粥和米饭 当个下酒小菜也不错哦10想不想来一口11嘿嘿12爽歪歪哦
evaboss
我家很喜欢吃木耳,简单好吃,做个凉拌的!木耳能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等!
梦中飞絮88
1莲藕去皮清洗干净再开水中焯一下然后立即放入冷水中冲凉沥干水分备用2准备一个紫甘蓝3将紫甘蓝切成碎丁(越碎越好)4紫甘蓝碎丁放入搅拌器中兑入适量凉白开水打成糊状5用筛子过滤出紫甘蓝渣6过滤好的紫甘蓝汁中放入糖、醋、盐、味精拌匀7藕片放入紫甘蓝汁中浸泡6个小时以上使其变色入味8腌制好的藕片取出用模具在外侧压出花朵形状9处理好的藕片摆入盘中用红辣椒和黄瓜做装饰10莲藕换一种吃法感觉好新奇哦11莲藕营养价值非常高12搭配着美酒更加爽口13是宴客的必备拿手菜哦小窍门藕,又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节
祯祯宝贝
蒜蓉鸡蛋是一道快速简单的菜,吃起来可口做起来简单也是回味无穷的小菜。
半杯清茶。
小烤肠有时换个吃法,也会让家里小朋友惊喜不已,食材很奇妙,轻松变一个花样,让我们眼前一亮,更加喜欢~小烤肠偶尔会吃,今天随意的切了几下,用了空气炸锅快速烤制出来,变漂亮的烤肠,在口感上也更加的丰富一些。
浅浅_眉
1取一些花生去皮用擀面杖碾成花生碎2野生蜇皮是咸的,要在清水里泡2-3小时,还要不停换盆里的水~3取一根黄瓜切成丝4用炒锅炸一些辣椒油待用~5在碗里,放入醋,生抽,盐,糖,醋,辣油,香油调成汁~6黄瓜丝围着盘子摆好,把部分蜇皮放中间,蒜末放在蜇皮上,再取另一部分蜇皮盖上蒜~7然后浇汁,撒上花生碎~8这是最后的摆盘~如同一朵鲜花绽放着~
请叫我壮壮妈
这段时间身体不好总是喝鸡汤牛肉汤补身体,实在有点腻了,今天做了简单的黄瓜丸子汤。冬瓜丸子汤大家喝的多了,换成黄瓜,滋味也很好,口味更清爽,大家快来试试看吧^_^
阿晨清诚
经常做的一道清爽开胃凉拌菜,素鸡豆腐是干豆腐制作的小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体 吸收,色泽美观,五香味浓
冬至2467
凉拌海蜇头
海蜇头专卖
话说我15年没做过这玩意了,都忘了这东西的制作方法了,靠回忆改造出来的。现在丫头要吃,我就买回烤箱和所有的原材料给你做。丫头不爱吃青红椒,我换成了西红柿,家里洋葱没有了,替换上了黄瓜,不过丫头挺爱吃的。
﹎迷彩色゛瞳孔ミ
紫菜包饭我个人觉得比日本寿司好吃。觉得日本寿司没有什么味,放的寿司醋也不喜欢。这个紫菜包饭韩国风味。自己改良一下又有点中国风。一般中国人民都爱吃哈哈
mkx可馨妈咪
无论是吃多了大鱼大肉,还是来碗热乎乎的粥,自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品,老公还是嫌外面做的咸菜不卫生,喜欢自家腌制的小咸菜~
请叫我壮壮妈
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈