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天气燥热，难免食之乏味，一道营养丰富清脆爽口的凉菜当然必不可少了。 轻松易学，跟着蜀掌柜一起造作起来吧！
蜀滋蜀味食品专营店
宫保鸡丁肉质嫩滑，辣中带甜，配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，非常下饭。
简单是快乐的
1猪臀肉洗净加入八角，花椒，料酒，姜片，葱结2加入没过肉的水加入少许盐大火烧开还中小火煮至熟透捞出备用3待肉冷确切薄片备用4黄瓜半根切片摆盘5摆上切好的肉片6大蒜切末备用7加入两茶匙生抽，两茶匙辣椒油，一茶匙香醋，半茶匙花椒油拌匀8将调好的调味浇浇在肉上即可食用9成品小窍门也可以把猪臀肉用换成五花肉！
厨娘宋宋
天气越来越热了， 家中还有朋友送的用土豆淀粉做的东北大拉皮，就用它做这道东北人最常见的黄瓜拌大拉皮吧。 这道菜只要两样主要食材----东北大拉皮和黄瓜，制作方便，鲜香爽口，黄瓜的清香和大拉皮的滑润，伴着糖醋蒜和辣椒油的香味，充分融合在一起，还不破坏蔬菜营养，既可以下饭，也可以佐酒，简直就是夏季最经典的美味了。
斯佳丽WH
1准备材料2虾仁切丁，胡萝卜，黄瓜切丁，鸡蛋和米饭搅拌一起3锅里倒油，先倒入虾仁炒4翻炒几下虾仁后倒入切好的胡萝卜丁，玉米粒，黄瓜最后放5倒入米饭，继续翻炒，根据自己口味放盐6最后放入黄瓜，就好了
懒懒乖乖
1把配料刚到一个碗里调匀。2香菜 葱 蒜 切成小块。3黄瓜锦州豆腐皮切丝 金针菇过水 魔芋过水。4把主料同配料调在一起就可以啦！小窍门喜欢吃辣的可放点辣椒油。
柳絮1982
上海这个连续的40度真是吃不消，一天也不知道要出多少汗，胃口也差了些，冷面冷馄饨的就经常的上了餐桌，做上一些配点冰镇的绿豆汤，吃着舒服不少。
小耿妈妈
【朝族媳妇私房冷面】天热的时候吃雪糕只能暂时凉快一下最能解暑的无非就是一碗带冰渣的冷面！小媳妇私房冷面的特点就是加辣根来代替冷面酱味道真是爽快极了！
朝族媳妇辣白菜
1香菜剁碎。黄瓜削皮，纵向切半，用勺子挖出籽，切成条状。红葱去皮，切半，切薄片。蒜去皮后压成泥。柠檬榨汁，辣椒细细剁碎，或用剪刀剪小段。置于一旁备用。2虾剥皮去肠，往煎锅中倒植物油，开中高火翻炒虾2-4分钟，撒盐与胡椒调味，炒至虾变成粉红色后关火取下，置于一旁。3根据包装说明，煮热水浸泡米粉5-6分钟。滤干水分，用凉水大略冲洗一下。4在一个大碗中，混合黄瓜、红葱、蒜、青柠汁、辣椒、芝麻油和鱼露，搅拌均匀。倒入滤干水的米粉和虾。充分搅拌。如果喜欢，可加入更多青柠汁、芝麻油或鱼露调味。撒上香菜末。尽情享用吧！
美食垦丁日记
1香肠切成薄片摆入盘中成花朵状2黄瓜切片圆片备用3黄瓜片摆在香肠上面4米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上5黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美观6再来上一杯酸奶幸福指数爆棚7花式饭团特别适合孩子吃营养丰富盘式精致会增加孩子的食欲噢8这道美味既美味又健康最重要的是方便快捷9吃好每一餐是对自己最好的犒劳小窍门米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、
祯祯宝贝
1将黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，鸡蛋，加适量调味品炒熟，作为馅料备用2米饭蒸好后，取适量馅料包入，做成熊猫饭团，海苔片剪出所需图形进行装饰。3摆盘。此步骤，可以充分发挥。
锅碗瓢盆响叮当
简单 省时
汉堡薯条
夏季里喜欢和朋友们一起喝杯小酒吃些小吃，煮了田螺等着和朋友一起小酌几口，拿剩下的田螺做了螺丝盏，给我们家当家的当早餐
家有乐
1主要原料。2鱿鱼洗净切菱形片。3黄瓜青椒，切片备用。4鱿鱼焯水备用。5黄瓜，青椒过油备用。6葱姜炝锅，放入五花肉煸炒。7炒到五花肉出油，放入料酒，蒜蓉辣酱，甜面酱，少许盐。8酱料翻炒均匀，放入鱿鱼煸炒。9鱿鱼炒熟，放黄瓜青椒。10翻炒均匀即可。11酱爆鱿鱼。
绿野薄荷
一日之计在于晨，精彩一天从早餐开始！这几天的梅雨天气是否影响到了你的美好心情早餐，远不止一个面包，一盒牛奶那么简单...营养丰富的早餐，可以避免血糖的剧烈波动，使人维持充沛的精神状态，一上午都元气满满，活力无限！工作学习，效率翻倍！赋予那个同样热爱美食的你！
轻食日记
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
